将鸡胸肉切小块(容易熟),放到水中煮10-15分钟,煮熟,捞出,备用。

把鸡块撕成丝。

准备酱料。

大蒜切成小细丁。

加一勺白糖。

加一勺拌面酱(我用的是海天黄豆酱)。

加上一勺老抽,再加一些味极鲜,加上一点香油。(调的料要能拌过面来)

把调好的酱料搅拌均匀。

把面条下好,用凉开水过一遍(要提前凉好开水),备用。

过好水的面条,盛到碗里,加上一点香油。放上鸡丝,把调好的料倒在面条上,搅拌均匀。

一碗好吃的鸡丝拌面就做好了,快来尝尝吧。