好吃的鸡丝拌面,做法很简单

开☆心(拒聊)

<h3>将鸡胸肉切小块(容易熟),放到水中煮10-15分钟,煮熟,捞出,备用。</h3> <h3>把鸡块撕成丝。</h3> <h3>准备酱料。</h3><h3>大蒜切成小细丁。</h3> <h3>加一勺白糖。</h3> <h3>加一勺拌面酱(我用的是海天黄豆酱)。</h3> <h3>加上一勺老抽,再加一些味极鲜,加上一点香油,撒点花生碎。(调的料要能拌过面来)</h3> <h3>花生碎。是自己炒的花生米,用蒜臼捣的,放到小瓶里,随用随拿。</h3> <h3>放到冰箱里。</h3> <h3>把调好的酱料搅拌均匀。</h3> <h3>把面条下好,用凉开水过一遍(要提前凉好开水),备用。</h3> <h3>过好水的面条,盛到碗里,加上一点香油。放上鸡丝,把调好的料倒在面条上,搅拌均匀。</h3> <h3>一碗好吃的鸡丝拌面就做好了,快来尝尝吧。</h3>