【泡菜香，共秋阳】七律两首

灵曦

图文/灵曦

一

一坛泡菜共秋阳，艳似桃枝粉蕊妆。

萝卜嫣然红暖玉，甘蓝素雅碧温香。

融餐入盏兴怀畅，与爱临唇品味长。

怡趣清欢神助笔，持家有道妙开方。

2019.10.29

二

家有甘馨胜旭阳，简单乐趣婉梳妆。

鲜蔬自酿颜温玉，汁液盈辉澈溢光。

如酒一杯怀畅悦，似词几首韵悠长。

虽知淡味难丰笔，但沁清香共妙香。

2019.10.30

喜欢吃泡菜还缘于在商场时，午饭都是在外面买着吃。那时商场两侧有两个小吃街，最爱吃的就是担担面。担担面是一家四川夫妇开的家常小吃。吃她家的饭放心。特别是冬天，冷冷的天气吃上一碗立刻暖透全身。说放心是因为她家的锅碗，所用餐具都特别干净。整洁，没有一点油渍。最主要她家有酸酸爽爽的小菜。吃上一口。那份平淡中的时光就有了味道。担担面里都是放的空心菜。她们家很少用别的蔬菜代替空心菜。做生意还算朴实的那种。她家的生意也特别好。后来泡菜供应不上就不是随便添加了。每人给提前装好一小袋。正好够给一碗泡面提味。过去了这些年。还是怀念那份味道。去年孩爸买了泡菜坛子。因为学做了辣味咸菜。咸菜做多了。就搁置了做泡菜的想法。今秋，早早买了胡萝卜，白萝卜，红心美萝卜，甘蓝菜。做了满满一坛。美好的是红心美匀出了它的娇艳颜色。使白萝卜，甘蓝片，姜片都染透了红玉般灿烂的靓丽色彩。太好看了。吃时，用辣椒，芝麻烹了油，放了翠绿的葱段。还可以加一些鲜嫩的黄瓜块，就着一碗粥或者面条吃十分下饭。真是清爽怡人。这样的晚饭清简，暖意融融。