张家界遇见蒙古包

水寒依依

坚持，定会阳光灿烂——
张家界遇见蒙古包

“天苍苍，野茫茫。风吹草低见牛羊。”今年8月，因工作原因未能与父母姐姐们一起邂逅蒙古包。 是啊，“敕勒川，阴山下”太远。 可“天似穹庐，笼盖四野”，却一直在我心里挠痒痒。

这位帅锅是谁？？

何以解忧唯有蒙古大营掌舵者——周金云。

初见他时，他不像老板，衣着简单但很整齐，讲话吞吐但很实在。

他说他喜欢土家族饮食文化，也向往蒙古族烤羊、炉烤带皮整羊、手扒羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼等特色风味。在做旅游的多年实践中，他一直不忘对蒙古餐饮的那份初心。直到2019年初，和一位蒙古大哥一拍即合，决定在张家界开出一片蒙古包，把蒙古饮食融入国际张这个海纳百川的旅游市场。

2019年10月26日，张家界市演讲与口才学会武陵源联络处带我飞了😝

多少次梦见自己冲破禁锢，大碗的喝着酒——马奶酒；大口的吃着肉——烤全羊；大胆的跳着舞——蒙族舞。

小武哥说，平时斯文的我也有如此豪放的一面。

是啊，谁对美食有抵抗力呢？
就让我们一起落拓不羁吧。

超喜欢厨师长的声音，更喜欢他做的蒙族菜肴。回看这段视频，我又想去蒙古大营逮烤全羊٩(๑`^´๑)۶我不管，周末我们再约吧。

不要怪我，没告诉你位置哦👣👣

是不是还想知道帅哥的微信和电话呢？

保密，就是不告诉你，就是不告诉你😜

为了遇见
为了遇见，你
我还是不吃独食了，告诉你那位帅锅的地址电话吧

张家界西高速出口立功桥加油站旁

电话[phone]

13085400828

蒙古族有一种特殊待客仪式，就是请尊贵的客人吃烤全羊。
第一，宾客到来，迎接嘉宾的蒙古姑娘前来敬献哈达，敬上一杯吉祥如意的马奶酒；
第二，把客人们请进室内，敬上奶茶、送上炒米，让尊贵的客人品尝蒙古族特色的奶制食品；
第三，搭起炉灶，杀羊切肉，隆重设宴，把自己家里最好吃的食物都拿出来，款待尊贵的客人。一般有手扒羊肉，草原小鸡、红烧牛肉、河流湖泊里的鱼等等；
第四，请出两位尊贵的男女客人，扮演草原贵族的王爷和王妃；
第五，王爷和王妃在美丽的蒙古姑娘带领下，温习草原吉祥如意的礼节、礼貌和开羊规则；
第六，王爷、王妃、蒙古姑娘与广大嘉宾喜悦互动；
第七，在美丽的蒙古姑娘主持下，王爷和王妃喜开佳宴，相互敬酒（敬天、敬地、敬神仙）；
第八，王爷和王妃喜喝交杯酒；
第九，王爷、王妃举刀开羊；
第十，王爷、王妃携手并肩，共同开羊；
第十一，王爷把羊身上最软、最细、最香、最脆的一块羊肉亲自喂到王妃嘴里，以显示草原男人博大的胸怀，伟岸的身心像浩瀚无边的天空，广大而无边际；
第十二，王妃把细软的羊肉献给王爷，彰显草原女人贤淑美丽的风采，让男人像雄伟、不屈、刚毅、勇敢的铁木真一样，搏击世界，踏平欧洲，建立大汗；
第十三，王爷以自己博大的爱，送给草原，背着王妃入席，与嘉宾共享美酒佳肴；
第十四，蒙古主人及姑娘们给各位客人逐一献哈达、敬美酒，共同祝愿宾客吉祥如意，心想事成；
第十五，主人给尊贵的客人们献歌助兴，把宴会推向高潮。

我们贤淑大气的雷姐切了全羊身上的第一块肉喂食给小孩，寓意孩子健康快乐幸福。

好有爱哦👯

看，脱掉外套的束缚，努力吃着蒙古大餐的美女们还是那么的美那么的让人心动。

不，吃了来自蒙古草原的羊肉，她们更加娇媚动人了。

有歌有酒有美食，还有那豪放不羁，一泻千里的蒙古长调。

香味已经溢出蒙古大营，带着诱惑

遇见，你

刻出旅游餐饮

一个新标度

坚持初心，定会阳光灿烂——

张家界遇见蒙古包