鱼香肉丝为什么没有鱼?<br><br>鱼香这个词是哪来的?<br><br>“鱼香”是“余香”还是“渝湘”?<br><br>“鱼香肉丝”到底是什么味道?<br><br>。。。。。。<br><br> <h3>打住!刨根问底的人虽然受人尊敬,但稀里糊涂吃饭的人才让人觉得可爱。</h3><h3><br></h3><h3>本周德育作业新鲜出炉——每个同学来一道经典川菜:鱼香肉丝。</h3><h3><br></h3><h3>面对这道汇集了川菜所有精华的国宝级菜肴,家长们有些许的彷徨和悲伤:</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">1、二师兄最近价格熬得有点厉害,这道练手菜的经济代价有点大。</h3> <h3><br><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">2、在最近看啥啥像猪肉的时期,这样的一道菜是相当的高调又奢华,不符合我们家长们的低调作风。</h3> <h3>3、川菜大师邓华东学厨时使用教材中提及:<br>“正宗鱼香肉丝的炒法:用葱、姜、蒜、糖、醋、酱油和泡椒7种调料,分3批下锅。原料总共要用到葱花5钱、蒜末3钱、姜末两钱、泡红辣椒5钱、醋两钱、酱油3钱、白糖2钱5分、肉汤1两,够炒4两肉丝。”</h3><h3>家长很抓狂:没有天平秤,称出这2钱5分的,怎么做的好正宗的鱼香肉丝?!!</h3> <h3>可是,我们鸿雁三班新东方之米其林大师们,完全不会care这些小细节,他们用狂野而率真的厨艺精神,将川菜精髓,打造到了一个全新的境界,他们“不要你觉得,他们只要我觉得!”</h3><h3>so,一起来看看吧!</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青翠的葱,透绿的莴笋,白润的蒜瓣,深褐的木耳,暖红的萝卜丝,它们的相聚,就是生活中这么近又那么远的阳春白雪;而二师兄那肥而不腻,瘦而不柴的肉片,瞬间将我们拉回现实:鸿雁大厨们,好好炒,不要浪费昂贵的食材!</h3> <h3>大厨开始出镜啦!请注意查收自家神厨。</h3> <h3>学霸的刀法透露着xyz一般的扑簌迷离…</h3> <h3>二学霸透过刀口和萝卜的距离,正在测算如何最精准,最省力的将萝卜丝切到最细。</h3> <h3>不露脸的大厨正在用严谨的学科态度解析猪肉的分子结构。</h3> <h3>这个小姐姐看着这堆昂贵的猪肉,淡定挥刀,不以物喜,不以己悲,我们称她为淡定姐……</h3> <h3>花式围裙的花式炒法。</h3><h3>来,左边跟我一起画个龙,在你右边儿画一道彩虹……</h3> <h3>这个行头我给100分,下次小区有马蜂窝,借来一用!</h3> <h3>我铲且徘徊,我舞影零乱……</h3><h3>只见其铲,不见其人的神厨风格。</h3> <h3>江山社稷,还有这一锅肉丝,都是朕的!</h3><h3>想问这个君王,你是不是正在凝重地思考:该先放蒜,还是先放葱,还是一起放?</h3> <h3>毛宏宇同学透过油烟的熏寮,看到了生活的不易,新获艺名一个:毛不易。</h3><h3>像你这样优秀的人,还可以更优秀!</h3> <h3>这一铲,铲出了巾帼豪情,铲出了鱼香肉丝的灵魂,还把油铲出了锅边边……</h3> <h3>话不多说,鱼香肉丝,起锅!</h3> <h3>这盘鱼香肉丝有种所有的菜在锅里打了一架,然后,在盘子里和好了的感觉。</h3> <h3>接下来的鱼香肉丝和大厨们的合影,鱼香肉丝演的更好!大厨们表情略显高冷,相比鱼香肉丝,亲和力不够。</h3> <h3>接下来的合影,大厨们放下清高和自我,和鱼香肉丝共同演绎出了不同版本的“爱在深秋”</h3> <h3>和鱼香肉丝相逢后的情深深雨濛濛版。</h3><h3>等等,这个围裙是不是告诉我们,你背后有大厨!</h3> <h3>俏皮机灵的眼神,演绎出了射雕英雄传中的蓉儿版本。这盘鱼香肉丝的背后,应该有个洪七公助手。</h3> <h3>沧海一声笑版本……</h3><h3>为什么鱼香肉丝越看越像火爆腰花?</h3> <h3>鱼香肉丝之双二版本。</h3><h3><br></h3> <h3>家长需要练习摄影技术的版本!</h3><h3>娃的脑门呢?脑门呢?</h3> <h3>鱼香肉丝之大家闺秀版本</h3> <h3>鱼香肉丝之“再看我,再看我就把你吃掉!”版本</h3> <br><h3>一盘和大厨一样,正在冷静思考人生的鱼香肉丝。</h3> <h3>吃完这一盘盘有咸有淡,时酸时甜,又绵又脆的鱼香肉丝,我们都会惊喜对孩子们说:做的太好吃了!其实,每一盘鱼香肉丝都值得我们父母用爱对待,用心品尝。因为这一道简单的家庭作业,是孩子们在成长岁月中,交给我们的一份爱的答卷,全部满分,毋庸置疑。</h3><h3>现在,让大厨们告诉你们,为什么鱼香肉丝没有鱼,因为:</h3><h3>鱼在心里,</h3><h3>香在口中,</h3><h3>肉长在身上,</h3><h3>丝丝毫毫都不得落空。</h3><h3>(标准答案,请自行百度)</h3><h3>期待下一周的德育作业……</h3><h3><br></h3><h3><br></h3>