《夕照西行》日记(10) 国内起床最晚的城市——喀什

高兴

　　今天是22日，喀什的天气很好，也不算很冷，大概在3～5度左右。昨晚回到酒店已经十一点多钟，我急忙认真地洗了一个澡。前一个晚上，我们住在“塔县”，那里海拔比较高，导游提醒大家，那天晚上最好不要冲凉，也不要洗头，以免引起“高反”。我们都很听话，看着“塔县”商务酒店不错的设施和配置“望洋兴叹”。

我决定今晚上不再写东西，把闹钟调到八点十五分。我们在南疆的这几天都是九点吃早餐，九点四十五分才集中出车。这大概是我跟团游中，最晚出动的记录。晚上睡得很好，躺下后，一觉到闹钟把我叫起来。这是我近来睡得最好的一次。美女们取笑的说: 我昨晚上睡得好的原因，固然和我没写东西，不动脑筋有关系，但也应该和我少吃肉，“营养不良”有关，吃肉多了，体质好了，睡觉就好。我也跟大家说，下一站是南疆的最后一站“哈密”，我们到了以后，一

定要离团吃大餐。

至于《夕照西行》日记(9)是今天(22日)在活动间隙完成的。一直写到晚饭以后，看见八点到了，充忙发布的。

　　早上九点钟，我来到餐厅，等着吃早餐，但这家有二十层楼高的酒店，餐厅还没有人上班，或者上班后还没有出现。反正电梯房、楼梯走道都挤满了人。我干脆走到一楼，来到马路上，那个时候，时间已经是过年九点，但天还没有全亮，大街上的小车悄无声色、像还没睡醒似地慢慢走着。四周相当安静，整座城市仍然在睡梦之中。习惯快节奏的南方人来到这里，说话速度降低了，调门降低了，人们的节奏也下降了，一切都放慢了节奏，进入慢生活。

　　喀什，是中国最西端的一座地级市，也是我国“起床最晚”的城市。

大家知道，我国的的经度跨度很大，东边和西边的市区就有很大的差别。或者说，在中国境内，其实是横跨几个时区的，但我们没有像美国那样，在国内划分成几个时区，让人们不停地调整和变换着自己手表中的时间，而是坚持全国统一采用“北京时间”。虽然国人统一按照北京时间工作、运作和生活，但像新疆这样地区，大家还是以当地的日出日落具体的情况来安排一天生活的。一般来说，新疆实际上比北京时间有两个小时的“时差”，而喀什是最多的，有三个小时。

因此，喀什最早的上班时间是十点，甚至十一点。除了特殊行业和部门以外，没到十点以上，你根本就办不成什么事。八点多钟天还是黑的，来到喀什的游客，在国内还要“倒时差”。人们和一切事物，在太阳的带领下，放慢了节奏，减慢了速度，变得好像慵懒、休闲、多吃东西少做事；南疆的日照时间比较长，一如现在的天气，老人们三五成群聚在一起，晒着太阳聊着天，懒洋洋的。

古再努尔和刘蓉告诉我们: 维族人亲戚之间到底属于什么关系，并不讲究。比自己年纪大的，称哥和姐，年长的称叔和婶，无需动太多脑筋去认真划分、界定辈分。简单、平和、亲切。

　　今天上午，专列的第一个活动景点，就是我们昨天晚上曾经来过的“喀什老城”。很多来过喀什的游客，肯定对喀什老城开城仪式有感受。这个开城仪式每天举行六次，是喀什5A级旅游景区一项重要的活动。

　　站在“喀什老城”东门，我们五个人趁着没有多少人，马上请人帮我们拍了一张城门前的合照。给我们拍照的是一位摄影达人，给我们拍了两张以后，就让我们随便挥挥手。

　　喀什网红“缸缸肉”

我们团来到喀什老城的时候，第一次开城仪式已经结束，导游决定我们先进城游览，第二次进城仪式的时候，再到城门欣赏。从城门旁边的入口走进古城，迎面而来的是一家早餐店，导游告诉我们: 这是喀什老城的一种早餐——缸缸肉，它是一种清炖羊肉的缸子，里面有一块羊肉，一块胡萝卜，剩下的就是羊肉汤了。25元钱买一份缸缸肉，老板会给你配上一张窝窝馕，喝着滚烫清香的羊肉汤，就着馕，不时咬一口炖得稀烂的香喷喷羊肉，想起来都是人间美味。

缸缸肉采用的缸子都是几十年前的那些老缸，还有着那个年代的记忆。淑贤后来告诉我，看见缸缸肉那会，她很想要上一份，尝尝喀什老城网红“缸缸肉”的味道，其实我也很想去试，但那个时候小店好像刚开张，缸缸肉清炖的时间还很短，那种诱人的，令人食指大动的扑鼻香味还没有挥发出来。没能咬上一口软烂炖羊肉，喝上一口羊肉汤，就着羊肉、羊汤咬一口馕，不得不说又是此行的一种遗憾。

　　喀什老城的横街窄巷

和昨天晚上不一样，昨晚上我们逛古城，走的是主要街道，热闹的夜市。而现在，导游带我们走的是都是些小巷，说起真正体验和感受维吾尔族人的真实生活、人文风俗。维族人的建筑有着伊斯兰的传统风俗习惯和建筑风格特色，和汉族人有很大的不同。

穿行在老城的横街窄巷，欣赏着维吾尔族的各种建筑，不时走进一家维族家庭，体验、感受他们的民族文化和习惯，我们在自己的国家感受到了异域风情

　　喀什老城的开城仪式

　　开城仪式前，网红维族大爷的“预热”

　　塔县县城叫塔什库尔干镇，是我国唯一一个白人种族居住的县，境内有塔里克人吉尔吉斯人和克尔克柯尔克孜人。老鹰是他们的“图腾”。这是他们的“鹰舞”。

　　喀什，这座有着2100多年历史的老城，丝绸之路的总汇点，中国对西方经济文化交流的交通枢纽，假如你要认真地探究它的人文历史、风土人情，并不是像我们这样蜻蜓点水般就能够寻找到的。不过，这一次，我们终于圆梦，来到这个一直想来而没有来地方。

　　【艾提尕尔清真寺】

艾提尕尔清真寺在喀什市中心最显眼，最具有伊斯兰建筑风格的喀什城象征。清真寺是穆斯林举行宗教活动的场所，是穆斯林做礼拜的”叩拜之处”。

艾提尕尔清真寺占地1.68万平方米，始建于1442年，已经有500多年历史。它是新疆和全国规模最大的清真寺，也是亚洲最有影响三大清真寺之一。对于那些一生遥望麦加圣地而去不得的人们来说，来到新疆喀什的艾提尕尔清真寺朝拜就是此生的目的。有这样一种说法:“走到喀什，何必再去麦加”。

　　走进大门，一个巨大的绿树成荫的院子，礼拜堂在寺院西部的一个高台上。这里可以容纳六七千人同时做礼拜。

　　【香妃故园】

“香妃故园”源于民间传说。据说香妃自幼体有异香，被称为香姑娘，她被清朝乾隆皇帝选为妃子，赐号“香妃”。

在时下的喀什的人们为了发掘旅游资源，正在考究深埋的“乾隆皇帝和香妃之间的爱情故事”。我们也希望，这些文人墨客们能够如愿。

　　再见了，喀什！

今天晚上，我们的专列再次变身为Y990旅行列车，23:20时从喀什开往哈密，预计于明天晚上21:57时抵达哈密，如果正常，历时23个小时左右。我们约定: 在候车室的洗手间洗漱干净，上车以后，马上上床睡觉。