<h3 style="text-align: left;">德宏——坐落在滇西南的一座边境小城,可能它不像大理那样风景秀丽,也不像丽江那样广为人知,但它却是我梦回萦绕的地方。</h3><h3>德宏是少数民族聚集地,正是因为少数民族的多样,造就了德宏美食千千万万,独具特色。比如撒苤,冲菜,炸烧,干巴,拌菜,竹筒饭,傣族的酸扒菜,稀豆粉,景颇族的舂菜,鬼鸡,泡鲁达,各式傣味菜……</h3><h3><br></h3> <h3>德宏属于亚热带气候,这也早就它水果种类丰富多样。在芒市有好几条街都被水果树覆盖了,这也形成一道靓丽的风景线。</h3> <h3>德宏特色饮品 泡鲁达,甜中带有椰香,在烈日炎炎的夏日,整上一杯,那种是不能用语言表达的爽快。</h3> <h3>泡鸡脚,柠檬加小米辣和涮涮辣,在炎热下午来上几只泡鸡脚,让你酸爽过瘾,鸡脚的种类还有很多,比如蒜香鸡脚,酱鸡脚。</h3> <h3>各式各样的腌水果,腌木瓜,胭脂果,羊奶果,腌芒果,腌菠萝……</h3> <h3>身为一名傣族,那就不的不提一下傣味了,傣味注重调料,沾水,在傣味中没有什么是不可以沾的。</h3> <h3>撒撇——傣族的传统美食,这道菜具有清热解毒的功效,这里的苦味来自牛苦肠水。撒撇分为苦撒,柠檬撒,巴撒,撒达鲁……</h3> <h3>炸猪皮,烤五花肉再配上腌菜膏沾水简直一绝</h3> <h3>还有傣族手抓饭</h3> <h3>德宏的美食还有很多过手米线,豌豆粉,景颇族绿叶宴,火烧猪,各式舂菜……</h3><h3>总之每到德宏胖三斤</h3> <h3>过手米线</h3> <h3>火烧猪</h3> <h3>相忘江湖,五味调和</h3>