《夕照西行》日记(9) 喀什邂逅，从未谋面的堂姐妹

高兴

维族

先凤

喀什

我们

努尔

堂妹

抓饭

古再

堂叔

古城

　　今天是21日，按照安排，我们已经行程过半。早上十点左右，从祖国最西端的县城塔县，我们开始往回走了。今天的目的地是南疆的政治、经济、文化中心喀什市。陈妮在那逗留了两天，今晚我们将在喀什和她汇合。

今天一天基本都在路上，我们原路返回，在经过“雪山之父”慕士塔格峰和“卡拉库里湖”这幅上帝油画的地方；经过“白沙湖”这幅水墨画的时候，本来，旅行社是准备了让大家补拍一些照片时间的，但导游征求大家意见的时候，几乎没有人再愿意下车拍照了，“高反”是大家都十分忌讳的，反正，拍再多的照片，我们都是不精于此道，有拍摄水平的人也不多。昨天晚上，一直牙疼的淑贤要吃止痛药了，早上起来吃早餐的时候，淑贤的左边脸蛋肿得老大，就像这些天吃的很有营养一样，长胖了许多。

路上吃饭的时候，那里的海拔有3000多米。先凤给我们摸了一下脉搏，一向脉搏有点快的淑贤，那会超过了120，先凤和我都超过了100，大家都不愿意再下车了。一路上“中巴友谊公路两旁的雪山上还下着大雪，蓝天、白云和漂浮在山顶上的大雪混杂在一起，分不清是白云还是雪雾，一片混沌。眺望着车窗外的蓝天、雪山，那会我们已经习以为常、见怪不怪，再也没有兴奋的感觉。这次行程，大概是我们这辈子看的雪山、蓝天、白云、碧水最多的一次。

红玮在半路还是给我拍了几张照片。

　　到邮局还回租用的“氧气袋”，我们接下来的路就回复了正常的海拔高度，所有的高反“症状”都慢慢消失。说起“氧气袋”，我们都差不多没有用过，但到了县城的时候，“氧气袋”里面的氧气都跑掉了一大半，开始的时候，我们还以为是因为气压问题，但慢慢发现是袋子的质量问题。假如晚上真的想吸氧，恐怕氧气会消失的一干二净。一袋氧气袋50元钱，他们的这笔生意真的一本万利。

　　邂逅 先凤在喀什从未谋面的堂妹。

报名参加南疆专列游以后，先凤告诉我们: 她有一个家在喀什的堂叔。这一次，知道先凤和我们回来喀什，说什么也得要我们去家里坐坐，吃顿饭。但我们不知道行程是否安排的过来，所以没有最后落实。先凤的堂叔年愈八旬，原来是喀什发改委的一位局级干部，退休后跟着儿子去了乌鲁木齐。他的女儿也是干部，现在喀什安家。虽然先凤的堂叔不在喀什，但一再和先凤视频，也一直命令自己喀什的女儿，一定要接待好她的堂姐。每回在旁边看她们两叔侄视频，看见先凤眼眶中流下来的眼泪，我的心也是酸酸的。

　　这就是我们的“客家人”，前几天在河南的时候，导游说洛阳有几大特点: 其中提到一个“根”，说起“客家人”的根就在河南洛阳一带，千百年来，他们辗转从中原迁徙到广东的山区，过着清贫的生活。但他们从来没有放弃过努力，刻苦读书，想方设法走出大山，改变自己的命运，就如先凤的堂叔。离乡背井5、60年头发鬓白乡音不改。想想心里都有一种说不出来的味道。

　　来到喀什的时间还很早，我们商量好，今晚我们就不再跟着去吃团餐了，哪怕联系不到先凤的堂妹，我们也得自己到外面去改善改善，尝尝南疆的味道。看的出来，先凤的堂叔把让女儿请我们吃饭当做一件大事来抓。这里的下班时间是七点半，堂妹早就定好了饭店，为了能让我们尝到正宗南疆维族的特色，还请了她一个维族的好朋友，选好风味饭店和菜单，陪着我们五人领略维吾尔族的风味。

先凤堂妹的维族朋友叫“古再努尔”，她早就按照维族的的习惯给我们定了菜单。

　　这是我有史以来吃肉最多，吃量最大，吃相最不讲究的一顿饭。

　　这是一小碗维吾尔族的酸羊奶，古再努儿说是降火的，淑贤马上几下子就吃完了，接着又吃了一碗。我也第一时间吃完了这碗酸奶。维族的酸奶带有一小包白砂糖，我们先把白糖放到酸奶碗里，也挺好吃的。

　　这是一碗维吾尔族的面条，样子看着很辣，今晚上我有准备尽量放开去尝试各类菜式，所以在吃了酸奶以后，我把这碗面吃完了。不辣，很合口味和胃口。

　　这是维族的肉包子，我又急忙吃了一个。

　　这是素包子，我开始吃了一个。

　　这是维族的手抓饭，我们都不知道手抓饭是怎么操作的。说实话，要是在过去，刚才的维族吃法，我是不会参与的，但自从启程南疆以后，我发现自己的心态有了一些变化，我从不反感到开始愿意参与。

古再努尔先是给我们做了示范，告诉我们，维族是怎么吃手抓饭的，然后，大家看着我动手。

　　这是维族的羊肉烧土豆，我开始的时候没去动它。后来几位女同胞硬是逼着我吃了不少。维族烧这个菜基本上没加什么调料。

　　这时候，从外面烤好的羊肉送进来了。我又吃了一串，女同胞们有不吃的，她们又逼着我再吃了一串。

　　我先是按照古再努尔说的，用右手在碟子里把饭放进口里面，能进入口里抓饭只有一点点。看见我“鹅手鸭脚”的，古再努尔干脆坐到我的旁边，告诉我一些窍门，按照她的指点，我放进嘴里的抓饭开始多了起来。吃完之后，右手油油的，好几张纸巾都抹不干净。

　　据说: 维族人最讨厌拿了东西不吃和吃不完，我把属于自己的东西吃了个一干二净。

　　这是一种维族的茶，不知道用什么东东泡制的，据说，这种茶可以去油腻，今天晚上吃的太多，我必须得多喝点这种茶。很久没有吃的这么痛快了。淑贤说: 今天终于看到高兴的真正食量，看来，行程这些天，高兴是没吃过一顿饱饭的。

　　今晚上吃太撑了，堂妹带着我们这伙哥哥、姐姐前往”喀什古城”去散步消食。

“喀什古城”的夜生活。

喀什古城是个五A级风景区，明天专列会带我们到这个景点参观，不过，明天来是白天，今晚看的是夜景，不同的感觉。

　　用视频给大家看看“喀什古城”城门和城墙的灯光夜景吧。其他不知道的团友可是没有这样的待遇哦。

　　先凤和她的堂妹刘蓉以及古再努尔。

古城东门。古城占地面积将近两公里。

　　等了你们将近七十年，今天，才终于等到你。

　　据说住在小巷内的才是维族普通老百姓。

　　高兴，你别光顾着看维族美女，走快两步吧，差不多十一点了。

　　古城十字路口有个公共放映场所，正在播放着当年万人空巷的电影《冰山上的来客》，这部电影讲的就是喀什下属县“塔县”的故事。

正宗的烤羊肉正在备料。

当地老人还是挺悠闲的。

　　古再努尔把我们领进一家维族特产店，老板娘站在门口迎接我们，她的小孩也在店里。

　　我们看了一会，要离开的时候，红玮发现，维族小孩挺绅士地肃立、弯腰，一副慢走，欢迎再来的可爱模样。我们急忙把口袋里面装着的糖果，交给孩子。

　　古再努尔把我们带到一家帽子店前，古再努尔让我拿一顶戴戴，开始的时候，拿了一顶红色的，很小，考察的结果，说是女的，那顶就让淑贤戴了。古再努尔让人拿来一顶男士的，美女们急忙给我们拍下一张照片。突然间，我想起了前年来北疆时讲过的故事，我今晚上戴的到底是什么颜色的帽子？是“绿色”的吗？哈哈！哈哈！！

还有，这张照片乍一看就好像我和淑贤在拉着手。所以我提醒清和吴教授，也提醒高太，你们千万千万要认真看清楚了，我的右手可是拿着手机哦。

　　很多内地游客，长枪短炮地对着正在写作业的维族小孩，不停地抢拍镜头。

　　枪炮越来越多。

　　又在找东西吃了。

　　回到酒店已经十一点多了，今晚我不写东西了，明天再说吧。睡觉！晚安！