<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">宁夏回族自治区银川市志辉源石酒庄,位于国家批准的”贺兰山东麓葡萄酒原产地域产品保护”的核心区域,银川市西夏区镇北堡镇昊苑小产区。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">酒庄占地2100亩,其中葡萄种植园2000亩,酒堡占地面积50亩,园区总建筑面积20000平方米。酒庄整体建筑风格上,以汉文化为源,吸收汉代的思想精髓,依托贺兰山自然地貌,打造了一座古朴典雅的中式园林。2014年12月,由各省、自治区、直辖市文化厅(局)推荐申报,经严格初审、专家评审,并经文化部部务会审议通过,宁夏志辉源石酒庄与海南亚龙湾、青海塔尔寺、贵州遵义、云南丽江玉龙雪山等知名文化旅游基地一同入选第六批国家文化产业示范基地。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">志辉源石酒庄,原是一个废弃的砂石矿场,经过重新设计,将废石、废坑及各类废弃建筑材料重新利用,利用沙石采空区的高低地势建成复式酒庄。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">志辉源石酒庄在贺兰山东麓核心区域昊苑产区建立了四千亩封闭葡萄培育基地,采用封闭式管理,致力将葡萄生长回归到野生状态。葡萄园内还种植梨、枣、李子、桑葚、杏子等生态水果。葡萄树<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">上冻前进行冬剪,只留来年要保留的主枝,顺行向把保留的主干压倒在根部然后一路培土埋过去。</span></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">志辉源石酒庄依贺兰山而建,酒庄的建造秉承“天人合一”、“师法自然”的中国园林建园理念。返朴归真、虚静恬淡的中国园林美学标准与葡萄美酒的气息巧妙结合,营造了中国园林中独树一帜的酒庄园林风格。酒庄的每一个细节都融入了酒文化的特色。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">酒庄的地下酒窖总面积3708㎡,酒窖的建筑主材采用贺兰山下的原石。在源石酒庄窖藏的葡萄酒,既具备葡萄酒的醇厚、甘洌,又因为每天在贺兰山原石的包围下存放,被赋予了丰富的微量元素,表现为酒中厚重、朴素的风味。</h3> <h3>用传统的红砖做酒架。</h3> <h3>屋顶是用剪枝不用的葡萄藤做的。</h3> <h3>墙面的石头都是就近取材于贺兰山角下</h3> <h3>VIP 客户储酒区</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">酒文化大厅陈列了反映中国酒文化的各类艺术品。废旧物被精巧的利用在装饰、家俱上,大厅屋顶使用从1958年银川剧院拆卸的木梁做横梁,让酒庄与宁夏的历史同在。在文化大厅内体会每个器物带来的厚重,感受中国式酒庄独特的文化气息。</h3> <h3>品酒区的品酒桌和椅子都是陈年船木制作的</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <h3>银杏叶片装饰的玻璃墙。</h3> <h3>白杨木拼图制作的屋顶</h3>