<h3>2014年10月1日，我跟爱人去了她舅舅家。</h3><h3><br></h3><h3>那里是位于海城的一个农村，那是我第一次去老舅家。</h3><h3><br></h3><h3>去之前我就在想：农村里的生活也挺好，春种秋收，老婆孩子热炕头，就是环境差了点。</h3><h3><br></h3><h3>用玉米杆子烧火，家里养殖一些牛羊，院子里在拴着一条大黄狗等等……</h3><h3><br></h3><h3>到老地方后我才发现，老舅家的环境、完全颠覆了我对农村的观念。</h3> <h3>到了地方后，老舅开始在厨房里忙活一桌的饭菜，他的厨艺堪比酒店的大厨。</h3><h3><br></h3><h3>就拿老舅做的鱼来说吧：鱼经过处理后，把水用毛巾沾干，然后在鱼身的两边改刀，用油炸至金黄色，配料有葱丝、蒜片、姜丝、干辣椒、香菜等等……</h3><h3><br></h3><h3>我是真回忆不起具体怎么做的了！</h3><h3><br></h3><h3>只记得吃的时候外酥里嫩，有淡淡蒜香，瞬间勾起食欲，就算现在回想还是直流口水。</h3> <h3>这一桌子菜都是老舅做的，桌上的葡萄酒与高粱酒都是老舅自己酿的。</h3><h3><br></h3><h3>高粱酒，是自己家地里种的高粱，没有喷洒过化肥农药。葡萄酒，是院子里葡萄架上的，如同一颗颗紫红的珍珠，入口酸中带甜。</h3><h3><br></h3><h3>那是我所吃过，味道最为丰盛的一次家宴了，不是以前没吃过这些食物，而是没有吃过；家宴里，能做出如此美味绝伦的菜肴；没有品尝过；纯自家酿造，如此醇香扑鼻的高粱酒和葡萄酒了。</h3> <h3>记得当时：正好赶上老舅的大哥在秋收苹果，我主动参加了这次收货的喜悦。</h3><h3><br></h3><h3>也了解了苹果原来有这么多种类：有红富士、嘎拉、桑萨、红玉、蛇果、金冠、国光、津轻、乔纳金等等……</h3><h3><br></h3><h3>大舅家的果园主要以，国光、乔纳金、红富士为主。</h3><h3><br></h3><h3>干农活的时候才知道，原来一棵树上、能长出不同的苹果种类，都是嫁接而成的，以前听过这个词，没亲眼见过、真自己亲手采摘时，才深刻理解“嫁接”其中的含义。</h3> <h3>都是大家劳动的成果，其实还有更多的苹果，只是当时照片照的少，还有很多的苹果直接被水果商人收购走了。</h3> <h3>在老舅家的些天，老舅换着法的给我们做吃美食。</h3><h3><br></h3><h3>当地有一种美食“蚕”，看着挺吓人的，当时也不敢吃。可是也不好驳了老舅的面子，毕竟这是老舅为我们做了很久的菜。</h3><h3><br></h3><h3>哎！现在真后悔吃了老舅做的蚕！</h3><h3>吃过后我才知道，原来虫子也能做的这么好吃！经过老舅的烹饪，鲜美略酥，提香了蚕本身的味道，入口富有弹性，需要咀嚼很久回味无穷。（我打字的时候，都直流口水。）</h3><h3><br></h3><h3>真怀念老舅做的菜啊！</h3> <h3>这是老舅家院子里的荷花，他为此修建了一个小水塘，这里有很多照片是我在舅妈的朋友圈里看见的，因为工作的原因，我只是去过一次，希望有机会一定要再去看看。</h3> <h3>老舅是一个博学多识，非常懂得生活的人。</h3><h3><br></h3><h3>比如：房子以及院子内外，都是他亲自设计建设的，房子的朝向，房子的外观，室内的设计摆放，院外的种植修剪，怎样与自然融为一体，看着简单，其实这里有很多的讲究和说道。</h3><h3><br></h3><h3>房子靠在山下，背靠山、面朝海、朝南，这就和风水有关，不是封建迷信，这样的建造看着就让人自在身心愉悦。</h3><h3><br></h3><h3>还要懂：室内设计，装潢材质，园艺、数学，工程学、审美艺术等等……</h3> <h3>这是在舅妈朋友圈里找到的，拍的很美。</h3> <h3>本来老舅的家和我印象当中的农村，并没有太大的区别，什么是“天道酬勤”，是我在老舅身上所见、所学的。<br></h3><h3><br></h3><h3>为了盖这栋房子，我真想象不出，他熬了多少个日夜，从材料到设计、建设、搬运被砸破手指流下的血，到底是为了什么？</h3><h3><br></h3><h3>老舅跟我说：其实他跟舅妈在天津，早已有了自己的房子，完全没有必要在农村，耗费多年的积蓄盖房子，之所以盖这个房子，只是求能让父母能安度晚年。</h3><h3><br></h3><h3>能花了这么多心思，为了父母能安度晚年的人，我敬佩也叹服。</h3><h3></h3> <h3>2017年4月26日，舅姥爷病了！</h3><h3><br></h3><h3>老舅夜里发文说：“你陪我长大，我陪你变老！平平淡淡、无波无澜的陪着父母是世间最大的反哺之情。久而久之，这份陪伴变成了互相的安全感，成了最幸福的安然。</h3><h3><br></h3><h3>离开我会觉得不踏实，我在你身边，又怕你认为；会成为我的累赘！夜里几次翻身深怕惊醒我，可我怎么睡得踏实，我的老父亲你不知道真正的爱，就是愿意陪你经历所有，陪你颠沛流离，陪你享受繁华，陪你面对最糟糕的事故，也陪你做最好的自己。”</h3> <h3></h3><h3>真希望舅姥爷能早点好起来，一晃这么长时间就过去了，有很多事我都不知道，老舅也从来不说，怕给别人添麻烦。</h3><h3><br></h3><h3>虽然我与老舅很少联系，但这份情我一直记在心里。<br></h3><h3><br></h3><h3>看见他们点起了篝火，真让我非常向往这样的生活，有责任的担当，有欢笑的陪伴，哪怕心中有难言的忧伤，也微笑的面对生活，一往无前的闯荡。</h3> <h3>这是一个温馨浪漫的家，家里有一个热爱生活，懂得珍惜有责任感的男人。</h3><h3><br></h3><h3>他极少用语言教育孩子，而是用实际行动来证明，什么是中华的孝道，什么是一个男人应该扛起的责任与担当。</h3><h3><br></h3><h3>也许有人看了文章的前半段儿，都挺向往这样的生活，可是这后半段；才是最真实完整的生活！（后半段都是我翻找老舅朋友圈里才发现的！）</h3><h3><br></h3><h3>就像老舅说的：“你陪我长大，我陪你变老！平平淡淡、无波无澜的陪着父母是世间最大的反哺之情。久而久之，这份陪伴变成了互相的安全感，成了最幸福的安然。”</h3> <h3>秋深了<br></h3><h3>带着一丝丝凉意</h3><h3>渲染着整片大地</h3><h3>山上的秋叶</h3><h3>愁出了黄发</h3><h3>随风坠落 任游天涯</h3><h3>唯有经过老舅的家</h3><h3>才会被铁锅炖煮的天伦</h3><h3>彳亍 留恋的盘旋</h3><h3>静待团聚笑容的晚霞</h3>