<h3>金秋十月，是柿子成熟之时。在我那故乡，熟透了的柿子更加红里透黄，似一串串红灯笼挂在漫山遍野的柿子树上，一坡坡，一洼洼，一行行，一棵棵柿子树，披红挂绿，景色宜人，成为家乡一道美丽的风景线。</h3> <h3> 我的童年是在柿子树下渡过的。上个世纪六十年代初，故乡人们过着衣不遮体，食不饱腹的生活，柿子竟成了十分喜爱的食品。故乡的柿子树好多好多，柿树品种有八月黄、美丁柿、牛心柿、蜜蜜罐、方柿、小柿等枚不胜举。</h3><h3> 小小的柿子全身是宝，成熟的柿子釆摘之后制成柿饼、柿圪瘩、柿瓣。根据品种不同有着不同食用方法，有的揽着吃，有的晒了捂出霜当零食吃，还有的用筐子存起来，到了深冬时用温水温热了吃，就连柿子皮也被制成食品食用。</h3><h3> 每年五月夏初，柿树经过冬的睡眠，春的萌发开始发芽长出嫩绿的小叶叶，树叶由初始的嫩黄渐渐变绿、墨绿。小麦成熟季节，正是柿树开花结果之时，一树树，一枝枝挂满了乳黄色柿花，小柿花香气弥漫着整个小山村，沁人心脾。</h3><h3> 这个季节，每当黎明时分，我和我的小伙伴，还有叔叔阿姨们，一个一个挎着小篮子，还提着照明用的纸糊灯笼，似赶集一般，逐个柿树下抢着捡柿芾，带回家里晒干、捣碎，掺到小麦里磨成面食用。有一次，我提着灯笼走出五华里开外的山沟里捡柿芾，好辛苦哟！好不容易捡满一篮子，从深深的沟底攀爬上山坡顶峰时，一不留神脚下踏空，连人带篮子滚下山坡。结果人伤的不轻，柿芾也没了，我声泪俱下，也不知是身上疼还是丟了柿芾，现在想起来心情还酸溜溜的哟！</h3> <h3> 解放初土改时，我家分了一棵大柿树，三个人手拉手都环抱不住，柿树高约十多米，长在距家十多里的赵家坟村一块洼地里。丰收年景能产十好几担柿子。在那缺衣少食年代，能获得这么多柿子可是救命的物质。</h3><h3> 我十岁那年，到了撷柿子(釆摘)那天一大早，父亲把我从热呼呼的被窝叫起来说:"走，今天去跟我一起去撷柿子，咱们家就咱俩男人，要学着吃苦挑担子。"从此，我每年都和父亲去撷这棵树柿子。刚开始，我的个子还没箩头高，二三十斤柿子我都要用吃奶的力气去挑。每到撷柿子的那天，都是父亲攀爬上那高得使人眩晕的柿子树，一点点的釆摘，生怕柿子从高高的树上掉下摔破了。爷俩披星戴月的一刻也不闲着，箩头筐盛满了就往家里挑，一连好几天的功夫，上坡、下坡、拐弯、过河、爬坎，吃那苦说不完。</h3><h3> 后来，我长大了，父亲变老了，我俩撷柿子分工也变了。我爬树釆摘，他在树下一边捡柿子一边还不忘叮嘱我在树上小心，别脚蹬空了摔下来，别被树枝挂伤皮肤。现在想起这些心里总暖暖的。</h3> <h3> 每一年柿子釆撷进了家门，最忙禄的人就数母亲了。母亲先把堆积如山的柿子挑选一遍，受了伤的每个柿子用来切成四瓣晒成柿瓣，晒到七成干时收集到一起装进备好的瓮里，等捂到柿瓣上有白霜时就可以食用了。挑选出来的好柿子就一个一个旋削成柿圪瘩，然后连成串挂在朝阳通风处，等凉晒的柿肉中不出汁时，釆摘下来装瓮里捂至出霜后食用。母亲不分昼夜的辛苦劳作着，当每年立冬到冬至期间故乡家家户户院子里、树上悬挂着一串又一串的柿圪瘩，先是红的似火，后是风干如墨，一幅喜人景象。这时的母亲笑了，笑得甜甜蜜蜜，笑得我心里装进了太阳。</h3> <h3> 当下，人们日子丰衣足食，不多食用柿子了。每年的深冬，看到故乡柿树上的柿子还红火的挂在枝头上直到落地成泥，村子里青壮男子常年在外打工顾不上釆撷，况山村里柿子又没好价，无人问津更无人来摘啦，好可惜啊！</h3> <h3>一树柿红一树梦</h3><h3>一树希冀藏心中。</h3> <h3>一树绿叶一树灯</h3><h3>满目火红似繁星</h3>