2019年10月13日,我参加了四叶草组织的赴珲春采摘富硒苹果活动。

许多人都知道延边盛产水稻和苹果梨,但不一定知道延边的特产种植业还有珲春板石镇的富硒苹果。

板石镇土壤中蕴含的可提高人体免疫力微量硒资源,让这里的农产品都自带流量闻名遐迩,板石镇的富硒水稻就远销欧美。

      我们今天是一次纯休闲的快乐之旅,路途不远老少皆宜。此时出行既可以沐浴秋日阳光,又可以饱览满目金黄的丰收景象。

一路欢歌笑语,享受假日阳光。

来到孟岭,大家欢快地奔向苹果园。

  金色的十月,大地一片金黄,树上硕果累累。
  正是珲春市板石镇富硒苹果丰收季节,我们再次来这里体验收获的快乐,这是我连续三年的孟岭之行。

庭院坡地山山壑壑苹果挂满枝头。

这里成了摄影师展示技能的舞台

     现在物质生活极其丰富,虽然我们生活在东北,一年四季新鲜水果也是应有尽有。

     遥想几十年前,延边的地产水果除了苹果梨,就是有数的几样小果品种,外来的水果也只有大连国光苹果、江南橘子和河北冻柿子等几种可见。

     50后60后的朋友都看过朝鲜电影《摘苹果的时候》,也会看过抗美援朝电影《上甘岭》,一定会有那种苹果情结。延边龙井三合镇大苏村在那之后培育出的“大苏苹果”让我不能忘怀。

     孟岭富硒苹果是延边人培育出的又一代本土苹果。

15年9月的大苏果园

  珲春市板石镇孟岭村位于珲春河下游,与朝鲜隔江相望,素有“延边小江南”之美称。它处于迎江冷凉气候带,山坡地上的优质腐质土,富含微量元素硒。这里昼夜温差大,有利于蓄积糖分,得天独厚的环境优势孕育了孟岭富硒苹果独特的口感和品质。

  珲春孟岭富硒苹果闻名全国,这里生产的富硒水稻同样享誉四海,几年前就有朋友送我品尝单位团购的板石富硒大米。

  硒不但能提高人体免疫力,抑制肿瘤生长,还能保持血糖稳定降低胆固醇,它的粗纤维可促进人的肠胃蠕动,使人皮肤红润光滑。 


  富硒苹果红彤彤的颜色招人喜爱,体态大小平均,基本都是250克上下。

富硒苹果果面全红果肉淡黄,甜酸味浓酥脆多汁,贮藏期可达8个月之久。

  我和妻也品尝采摘着富硒苹果,虽然它的酸甜不太适合我的口味,但困一困再吃就不会感觉它的酸了。