中国高原藜麦之都——天祝

牛丽华

<h3>  藜麦原产于南美洲,具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱等特性,有“营养黄金”的美誉,富含蛋白质、氨基酸,是一种低脂、低热量、低糖的碱性食品,是联合国粮农组织特别推荐的全营养食品。藜麦被国际营养学家们称为“粮食之母”和“太空食品”。</h3> <h3>  流光溢彩的十月,松山镇南阳山移民安置点万亩藜麦种植基地里,红色的麦浪如火似霞,把大地装扮的五彩斑斓,这里的藜麦即将进入收割季节。</h3> <h3> 天祝藜麦发展有这样几个特点,一是天祝经过我们多年的示范,实验,海拔比较高,气候冷凉,完全适合藜麦的生长发育,第二,天祝松山镇新的移民点,土地面积比较广阔,具有大面积种植藜麦的地域优势、地理优势。另外一个,我们选择的陇藜一号这是全国首个具有自主知识产权的藜麦新品种,经过多年的实验,适合在天祝示范推广,陇藜一号显示了他的丰产性、抗逆性、抗旱性,各个方面都具有优势,所以适合在这个地方生长发育。</h3> <h3>  今年以来,我县围绕打造藜麦产业一都五中心,积极推进“龙头企业+合作社+农户”的种植模式、“政府+企业+科研机构+学校”的科研攻关模式和一二三产业融合发展的产业发展模式,采取“政策+项目”的支持机制、“产业+就业”的脱贫机制、“订单+保单”的保障机制和“企业+政府”的会商机制,坚持“短长结合、以短促长、长久发展”的发展思路,用好“中国高原藜麦之都”金字招牌,树立产品品牌,建立销售渠道,形成市场认知。目前,全县已培育甘肃纯洁高原农业科技有限公司和甘肃格瑞丰农牧科技有限公司两家龙头企业,注册“一年一穗”藜麦商标,种植藜麦的专业合作社达到67家,带动松山、大红沟、安远、哈溪等13个乡镇790户种植藜麦6.4万亩,约占到全国种植面积的40%左右,其中建档立卡贫困户544户种植藜麦2.22万亩。</h3> 摄影  牛丽华