古城拾遗——正街与茶坊

旧时月色

<h3>&nbsp; 古城一般有正街。故乡是”千年古县”,当然会有千年正街。故乡的正街依母亲河而形成,最初只有里把路长,如今向外延伸,已经绵延数里路了。正街以五一路为界,八角楼、城隍庙巷以南,为南正街,经柱史巷,蔡侯池,到南外街,直至牌楼下;涌金门以北,为北正街,经北外街、工兵团,然后过梅桥,直至杜陵书院。正街经历了很多次改造,前几年的改造最彻底最上档次。这次改造后的正街,保留了老街原有的元素,老街的韵味,又赋予了新鲜的气息,如今还真有些老街的味道了!</h3> <h3>从”千年古县”牌匾往南北正街街口去,有两个高大的牌坊。牌坊用上堡产的大理石柱树立,雕梁画栋,鎏金描红,煞是好看。无论是旭日东升,还是斜风细雨,是夕阳西下,还是灯火阑珊,都是古城最美丽的景观。著名书法家严太平在白色的汉白玉上题写”南正街”街名,之所以选严太平先生书,我想建设者应该是有深意的,也许是籍先生之名,祈求正街天天太平,百姓安居乐业。南正街牌坊两边的大理石柱,刻有湖南省书协主席何满宗先生书的对联:“南街自古繁华再现汉唐神韵,正道依然本色相沿蔡杜遗风”;北正街牌坊,街名由龙开胜先生题写,肖文飞先生书对联:“北楼呈锦绣古县千年逢盛世,正气壮乾坤长街数里涌商潮”。旗开得胜,文采飞扬,真是好名,好书法,好对联,好寓意!</h3> <h3>北正街一带政治气息浓一些。据说过去的北正街,是县衙门所在地,解放后,市委市政府人大政协几大家,公检法司等要害部门,都云集这里办公。改革开放以后,四大家陆续搬迁到新的地方,改成了商业城。档次虽不高,人气却很旺。如今这里只剩下公安局,武装部及部分家属区了。北正街两边如今也多了商业气息,所谓”靠山吃山,靠水吃水”,北正街大部分店铺靠着武装部,经营军事民兵武装之类物品。最近公安局又要搬迁,据说根据老城做减法的原则,腾出的地方以商业和地下停车场为主。</h3> <h3>南正街始终是商业繁华之地,街道比北正街稍窄,街道虽然一样铺着厚厚的麻石,但北正街可以通车,南正街不可以。南正街只能步行,是地地道道的步行街。街道两边店面都是按照汉唐风格建设,如今已成江南闻名遐迩的繁华步行街了。听年轻的朋友介绍,如今的南正街,北上广的流行,英法美的时髦,都可以迅速在这里出现。故乡的土特产,传统工艺品,东南西北的新鲜货,都可以在这里买到。甚至当前流行的网购直采,也早已出现。故乡虽然已经是一个中等城市了,城区面积已经六七十平方公里,人口也已经七八十万了,远的地方离这里也有十几公里了,不过,在故乡人的心里,这里还是中心,这里还是心灵的皈依之地,这里还是离开久了总想回来看看的地方!因为这是故乡的根,这是故乡的源,这里有故乡的记忆,这里有故乡的怀念!</h3> <h3>发展太快了,往往会迷失自己的目标;变化太大了,往往会忘记我们的初心;人走得太快了,往往会把灵魂落在后面;人离开太久远了,往往容易忘记我们出发的地方。小城的老居民老爷爷老奶奶,清早起来就提着一把茶壶,或牵着小孙子,要在正街四处溜达溜达,东看看西瞧瞧,看是不是有什么变化,看是不是有什么新鲜;在城区单位上班的,下班后,经常要绕道来这里看看,未必要买东西,主要是了解潮流,免得自己落后;周末节假日,解放了的学生结对,不常见的闺蜜相约,一家三四代一起出行,也要来看看;国庆长假,春节过年,回家过年的游子,到故乡走亲访友的游客,也要到这里看看。故乡老街,正街,巷子,老店,是故乡的一个个符号,是一个个标识。</h3> <h3>说实话,哪个地方的正街不是古城的见证?不是故乡的象征?至少故乡的南北正街,是故乡两千多年的见证,是”千年古县”的标志。两千多年过去了,秦时的风霜,汉唐的雨雪,宋元的刀光剑影,明清的炮火硝烟,把古老的城市催残的面目全非,古城真正留下的,只是边上那条静静的河流,那河边的麻石码头,是古街留下的青石板,几个古老的名称,以及一些亦真亦假的传说。青石板已经所剩无几,取代的是厚重的麻石。不过,那仅有的为数不多的青石板,已经磨的溜溜光,映在街道上空的似乎有秦时明月汉时光,有唐诗的吟咏宋词元曲的弹唱,街上遗留下来的每一方石头,每一块青砖,每一段白墙,每一颗沙砾,似乎记录者小城的历史,小城的故事,小城的传奇,小城的歌唱。下雨天,撑着油纸伞,在青石板街漫步,遇到丁香一样的姑娘,绝对不是怪事。靠河边,原来是一些吊脚木楼,沿途有搬运社,豆腐社,周家码头,牌楼下,娘娘庙,老戏院,裁缝店。芙蓉老板一家已经在正街住了好几代人了,她说,小时候,她最喜欢坐家里靠河边的窗口,看河里渡船往来行走,看对面山上白云飘飘,看日出日落,看大人游泳小孩戏水,看了十几年!她说,她长大后去湘西凤凰,看沱江,想起了故乡的河流,看到白塔,想起我们这里的青龙塔,看沱江上的亭楼,想起了我们的环秀楼,看凤凰的街巷,想起了我们的正街!我们的故乡,绝对不必湘西凤凰差!</h3> <h3>芙蓉老板说,她就是冲着这是故乡的根本而在这里开店的,她也是看到这里像凤凰古城一样有文化底蕴而把这里的店扩大的,她也想坚守自己的初衷而让自己走更远的。</h3> <h3>芙蓉老板经营的是茶叶店,名字就叫芙蓉。店铺位置极佳,在南正街入口处,环秀楼下,店面南边有一个小小广场,广场上坐落着肖小裘先生设计制作的铜雕像,如”逞老拐”,”媒人”,”打跛脚”等。据故乡的包打听说,媒人的雕像给芙蓉老板带来了不吉利,令芙蓉老板和先生闹意见了。我怎么也不相信,我看芙蓉老板还经常和先生出双入对,总是笑容可掬迎客,真真切切做生意,怎么可能呢?假如真是这样的话,难道她就是刁德一眼中的阿庆嫂:”这个女人不简单!”?包打听说,信不信由你!气冲冲走了。我历来不喜欢这些流言蜚语,所以再也没有去问过谁。婚姻就是人脚上穿的袜子,舒服不舒服,只有自己知道!我怎么会无聊到关心别人脚是否舒服、是否有脚气这些事?</h3> <h3>芙蓉老板是一个绝大多数人一见就有好感的女人。她个子不是很高,身材比例一般,头发总是梳有发髻,总是穿着一袭旗袍,咋一看,真有点像从唐诗宋词里走来的女人。比起我在绍兴见过的”豆腐西施”,在邛崃见过当垆卖酒的卓文君,她要好看得多,配得上芙蓉老板这个名称。在她说,她最喜欢的电影是《花样年华》和《色戒》,我想她应该是欣赏张曼玉和汤唯穿旗袍的美。芙蓉女老板是艺校毕业,改革开放初期,经常在歌厅舞厅驻唱。她说,自己个子矮小,长得不怎么样,但是唱歌还是有自信。只要站到台上,拿起话筒,觉得那是自己的领地。我也曾听过她唱歌,像《九九艳阳天》,《小背篓》,唱得还真可以,是那么个味道。假如宋祖英,汤某某来,这样的条件,这样的场合,说不准还没有这个味呢!有次在茶楼喝茶,与她谈起为什么开茶馆。她说,根本的是有胆有识。不甘平庸。假如没有胆识,当时我一个女的,夜晚敢去百乐门歌舞厅唱歌?当时在文化馆的伟哥敢下海去歌舞厅打鼓?当时的李霞老师敢放下身价去歌舞厅走穴?那时候我们四个人,除了周老师后来胆大玩女人走得不好,其他三个,都熬出来了,一个成了市领导,一个成了艺术家,我成了一个小老板。当然,我做茶叶,还是因为先生是学茶叶的。他管茶叶业务,我负责经营管理。我们开的夫妻店。</h3> <h3>芙蓉老板极富语言天赋。家乡东南西北乡的方言,城市居民的俗话老话,听得懂,懂得多,学得快,说得像。我除了没有听她说过外语,什么话都听她说过,都感觉她说得非常好。”来的都是客,全凭嘴一张”,她教育员工,“会说话,是做生意的真经。做生意逢人说人话,见鬼说鬼话,不会有回头客。善解人意,真心实意,才会留住客人。在城里做生意,多说民间俚语,容易接地气,通人气,也容易做成生意”。”买卖不在仁义在”,这是她挂在嘴上的话,她和茶馆的员工,待人都很随和很热情。无论是来买茶叶的客人,还是来要水喝的过客,抑或是搞卫生的清洁工,不论是单位来的领导,还是一般的街坊,她们都一视同仁,不会斤斤计较,也不会厚此薄彼。茶叶历来是高附加值的产品,产供销几个环节的,价格差很大。所以,她们的茶叶,都是出茶叶的时候,自己去产茶地去采购,一个一个山头跑,一家一家茶农家看。无论是云南普洱,还是安溪铁观音,无论杭州龙井,还是福鼎白茶,无论是安化黑茶,还是黄山太平猴魁,都是产地选购,回家经过精选后,再出售。故乡虽是古城,不过开始喝茶主要是在解渴的层面。随着经济的发展,时代的变化,社会的进步,需求有了变化。于是,芙蓉老板和员工,对每个来购茶喝茶的,都不厌其烦的介绍。什么时候适合喝什么茶?什么茶有什么作用?什么身体适合喝什么茶?喝什么茶配什么点心?什么茶用什么水温?什么茶用什么茶具?甚至喝茶时配什么音乐?送什么亲人、什么领导该送什么茶叶等等。</h3> <h3>南正街的茶馆经营得风生水起,芙蓉老板又顺势经营茶艺性质的茶馆,于是有了芙蓉二店,芙蓉三店。我去得比较多的是芙蓉二店。二店在南外街,靠近河边,古典装修,精致高雅。伟哥书的楹联“一片青山入座,半江秋水煮茶”,是对这个茶楼绝妙的写照。故乡的文人雅士,高官显贵只要走到这里,看到茶楼,环视周边,再琢磨楹联,总会忍不住走上楼试试。高官显贵往往引领地方的潮流,他们的生活,是一个地方生活的风向标。故乡那时经济火热,暴发户异常多。所以也经常光顾这里。这还真的是个品茶的好地方!河对面是麓岐峰,河中有靴洲,不论是春暖花开,靴洲桃花李花盛开,落英缤纷,明前茶刚刚上市的时候,还是绿树成荫,蝉鸣空桑林,午后时光难以打发的时候;不论是秋水共长天,满城桂花飘香,耒水半江瑟瑟半江红,秋香正浓时,还是晚来天欲雪,冷雨敲窗,河中寒鸦戏水时,坐在芙蓉二店楼上靠窗的茶几上,泡上一杯头芽,听着《春江花月夜》,抑或是《渔舟唱晚》,《高山流水》,古筝也好,琵琶也好,长笛洞箫也好,静静地看斜风细雨,看花开花落,看云卷云舒,看人来人往,令人宠辱皆忘,真真是现世安稳,岁月静好,这是另外一个世界,这是令人乐不思归的地方。芙蓉老板坚持茶乃至洁直灵之物,容不得亵渎,她坚持茶楼喝茶聊天,谈情说爱,绝不涉毒涉赌,害人害己。所以,茶楼经常是谈笑有鸿儒,往来少俗人。那些暴发户有钱人进来铜臭味,出去有余香。</h3> <h3>我一般只是和秀才冬冬几个老友去茶楼的。去茶楼,倒上一杯茶,和老友静静地坐着,即使不说话,也是很好的。品茶推崇和、敬、清、寂,清茶上来,清香慢慢散开,随着悠扬的茶乐,弥漫了茶室,浸润了身心,人清爽了很多,也舒适了很多。我其它茶楼是很少去的,大多是去的芙蓉老板的店。去芙蓉老板的店次数多了,也喜欢上了喝茶,学会了喝茶。她也经常给我们赠送一些茶叶茶点茶具,我觉得不好意思接受。她说,难得碰上真正喝茶的懂茶的,这些茶叶茶点茶具,拜托帮我品鉴品鉴。你试用过后,给我反馈意见,就是在帮我啊,顾客是上帝,我得了解顾客的真实需求。我也还真给过她一些建议,问过她是否可以考虑在金盆巷开一个店。过了一个星期,她告诉我,她去那里蹲守了一个星期,数了那里一天有多少人经过,一个小时有多少人经过,经过的是什么人。然后告诉我,那里人很多,不过是流动人口,不适合人停下来喝茶品茶。她说,她还是在熟悉的正街,稳打稳扎。我很佩服她的认真,也很佩服她的精明。不认真不会听我的建议,去那里蹲守调查;不精明,就会一时冲动不考虑效益乱决策。是啊,不考虑效益的人,不是茶商。芙蓉老板,是懂茶的人,也是一个精明能干的茶商!</h3> <h3>我是一个恋旧的人,也是一个闲散的人,近些年变成了一个极其简单的人。正街很少去了,茶馆很少去泡,芙蓉老板也很少见。不过,从电视新闻里,发现芙蓉老板越做越好,越做越大,越做档次越高。我看到她送茶去军营,为兵哥哥引吭高歌,也看到她送凉茶去街头巷尾,为环卫工人送去关怀慰问,看到她随政府的考察团去外国考察推广茶文化,也看到她在全国各地的茶博会推广自主产品,看到她出现在政协会议参政议政,也看到她在唱吧抖音一展歌喉。当然,在电视新闻,我也发现南北正街又增加了好些茶楼好多新鲜的店面,我也看到故乡正街节假日熙熙攘攘的盛况,也看到上级领导到故乡视察时在南北正街牌楼下作指示的情形,同时我偶尔也会想,只要故乡的正街在,芙蓉老板之类的故乡人在,故乡就会越来越好。</h3><h3>&nbsp;&nbsp;</h3>