美西牛仔之旅

老洪

从拉斯维加斯趋车数百公里，经过沙漠、戈壁，当然还有如画般的农场。黄昏时分来到这个传奇小镇---威廉姆斯镇。只有几百个居民的牛仔小镇，仍然保持着西部牛仔的风格，居然还有一个迷你的蒸汽火车站！更神奇的是该火车还是现役的！

此神器是烤肉炉，旁边的果木是烤肉燃料。新鲜牛肉搁进炉内金属架上固定，以果木焖烤数十分钟出炉。烤肉香飘千里，鲜嫩爽口；食之口留余香，终生难忘。真乃地道的牛仔美食！

66号公路是美国人的“母亲之路”。66号公路是美国最早由东岸通往西岸的大道，从伊利诺伊州芝加哥一路横穿到加利福尼亚州洛杉矶圣塔莫妮卡，全长2448英里（约3939公里）。它在美国开拓西部历史上，扮演著举足轻重的角色。66号公路始建于1926年，1938年才宣告全程完工。19世纪末期的美国经历了“经济大恐慌”时期，66号公路的修建为当时萧条的经济提供了上万个就业机会，帮助了众多的工人维持生计。此外美国中西部曾经历过一场大旱灾，许多的农民被干旱逼至穷困潦倒，沿着66号公路一路往加州前进，希望在西部追求财富、展开新的生活。