农家柴火灶,煮的是记忆,品的是童年,连的是真心

运由境生

<h3><font color="#010101"><p style="text-align: center;">“暧暧远人村,依依墟里烟”</h3></font></h3><p style="text-align: center;"><font color="#010101">用柴火灶烧饭做菜</font></h3><p style="text-align: center;"><font color="#010101">是上一代人的生活写照</font></h3><p style="text-align: center;"><font color="#010101">是这一代人的童年回忆</font></h3> <h3><p style="text-align: center;">故乡的炊烟</h3></h3><p style="text-align: center;">少不了柴火饭菜的醇香</h3><p style="text-align: center;">相信大多数的人</h3><p style="text-align: center;">对柴火饭菜始终有种深深的眷恋之情</h3><p style="text-align: center;">也许,只有那自然的人间烟火</h3><p style="text-align: center;">才能做出最美味的饭菜...</h3> <h3><font color="#010101"><p style="text-align: center;">如今,灶台仍在,炊烟难觅!</h3></font></h3><p style="text-align: center;"><font color="#010101">你有多久没吃过柴火菜了?</font></h3><p style="text-align: center;"><font color="#010101">如果你想重温柴火菜</font></h3><p style="text-align: center;"><font color="#010101">那粗狂的醇香和鲜美</font></h3><p style="text-align: center;"><font color="#010101">那瑞金木鱼山,你一定不要错过!</font></h3> <h1><font color="#ed2308"><b>  </b></font>民以食为天,灶于民为神,它作为农耕社会的文明递增和累进,功不可没。每每见过乡下荒弃的柴禾灶,你是否都有直抵心灵的温馨与触动?</h1><h1> 一方餐桌近灶边,可叹时过又境迁。家是港湾,设若没有灶,这港湾便没了温馨。儿时的年代,大部分人在读书上学之余是要分担大部分家务的,柴火灶上生火做饭是首当其冲之事。每次放学家后的首件事便是放下书包,生火做饭。用鲎壳做的水瓢从水缸中用力舀起适量的水倒在锅中,加入备好的大米,盖上沉重的木锅盖,把晒干的从山上砍来的柴“卢基、琼毛”(瑞金方言)用稚嫩的小手捏成捆状塞于肚膛生火,运气好的话,柴足够干,燃点较高,饭煮得快又少有薰烟。如果碰到燃点较低的,饭不容易煮开又弄得满屋薰烟,呛得眼泪直流,但依然要坚持把饭煮熟。一锅饭做下来,已经是满灶台都是草木灰,小脸上都已是"阿乌子"(瑞金方言)了。但依然不会忘了往灶膛里扔个地瓜或几颗花生去烤熟。用柴火的温度,烧出一锅有情怀的美食,柴火灶保存下来的记忆,总是回味悠长……<span style="font-size: 17px;"></span></h1> <h3><font color="#010101"><p style="text-align: center;">用柴火炒出来的菜特别有“锅气”<br></h3></font></h3><p style="text-align: center;"><font color="#010101">鸡肉吃起来特别有农家味!</font></h3><p style="text-align: center;"><font color="#010101">每一口都倍感亲切!</font></h3> <h3>  瑞金木鱼山欢乐农庄,150一个柴火灶,你就可以为家人、朋友烹饪一桌地道的乡村土菜,这人间美味定会让宾客赞不绝口,大快朵颐,比市区请客吃饭1000元更超值,正所谓此菜只应天上有,人间能有几回闻。</h3><h3> 亦可点上几个日东土菜,日东竽饺、蛋皮卷牛肉、养生土鸭汤、板栗烧土鸡、鲜炸莲子,鲜鱼汤,让人不禁哈喇子直流。</h3>