吃面

跑者刘楚楚

今天重阳节，天空中飘起绵绵细雨，打在脸上，挺冷的，长沙街头穿短袖的人真的不多了！风刮起来，让人腿脚打颤，瑟瑟发抖，还是躲被窝舒服一些，今天休息，睡了个回笼觉，然后搭车去了父亲的工地，工地在火车站这边，搭地铁不到二十分钟，挺方便的，有事没事可以一起吃个饭。父亲的工棚非常简陋，几个破旧的铁皮柜组成，隔成三个小房间，里面放置了五张铁板床，推开门一股酸爽的味道扑面而来，呛鼻，令人犯晕，地面上满是烟屁股和槟榔渣，床铺上散落着扑克牌，以及未洗的工作服，唯独架起的棋局，字儿摆得齐整、方正，让我不禁多看了一眼，父亲在工地上干了两天活，副工，搬砖的苦力活，零碎，繁重，无止境，反正不能闲着，有事没事都得搭把手，二百多块钱一天，不能白给，相比那些刮腻子的工种，算是白菜价了！父亲给我说，一个种地的，没啥技术，就凭一膀子力气立足，不能挑三拣四，有活干就不错了……

由于下雨，整条路满是泥泞，甚至还有坑坑洼洼，积满了黝黑的污水，我深一脚浅一脚，艰难地走向父亲的工棚，当时父亲还打着伞，穿着防水鞋​在工地上巡逻，他忿忿地给我说，最近有小蟊贼光顾，偷钢筋去废品店换钱，昨天差点逮到一个，王八羔子，年纪轻轻，不好做人，偏偏做贼，可惜了！父亲凶狠地抽了一口烟，那股恨铁不成钢的无奈，从他的鼻孔里，汹涌喷出，然后随风飘散。父亲就这样，在家里，望天看地，操着一家子的心，来到工地上，也是如此，除了干好份内之事，也会对每一根钢筋，每一包水泥负责，我问他累不累？他说，歇着，无所事事，更累。或许是这样的吧！父亲忙惯了，歇着不踏实，会有负罪感。他说，一个农民不干活，歇着，像话吗？偶偶歇一会，不碍事的啊！可是我怎么也说不出口，喉咙堵了刺一样，难受极了！

父亲首先将他的床，收拾得干干净净，然后揩了揩床上的灰尘，并吩咐我坐上去，他说，一群干活的老爷们​，难得讲究，吃喝玩乐全在这狗窝子里，打牌啊！下棋啊！喝酒啊！说相声啊！烟雾缭绕，欢声笑语，快活得很，你也别嫌弃，凑合凑合吧！然后，父亲开始清理宿舍，扫地拖地擦桌子，忙得不亦乐乎，他嘴里一个劲儿给我说，弄完就给你煎豆腐，下面吃！我提议，要不出去吃吧！今天重阳节，咱两好好搓一顿。父亲驳道，外面的东西太贵，又吃不了多少，凑合凑合吧！我执拗不过他，也就随了他的意。

工地上有煤气罐，父亲坚持砍柴做饭，他说，省钱，做出来的饭也香，那种锅巴饭，闲来无事啃两块，或者熬粥，好呷得很！父亲把火烧得通旺，直抵眉头，铁锅里的菜油瞬间滋滋作响，父亲趁势把豆腐一块块熬煎起来，油黄的成色，透着一股清香，令人垂涎三尺，我问父亲要不要搭把手，父亲很不屑一顾，哪儿舒服哪儿待着，这里脏，难得麻烦！我见父亲忙成了陀螺，还是很识趣地帮他烧起了灶火，虽然变天凉快了些，但火烧起来让人直冒汗，烟也熏得让人睁不开眼睛，父亲说，热了！就出去透透气吧！我咬着牙说，不热的！父亲把豆腐弄好，又煎了三个荷包蛋，都是从乡下带过来的，舍不得吃，给我留着，最后，父亲煮了一锅水，他然后摆出两个海碗出来，放葱花和剁辣椒，每个碗夹了个鸡蛋，最后放了半勺猪油，外加三滴酱油，水煮沸以后，父亲下面条，用筷子不断地匀称，然后呼气，夹两根面条往嘴里塞，是否熟透，大概过了五分钟，面条好了，父亲用筷子夹到了碗里，瞬间油汪汪的，那一刻，我就饿了！父亲不断地用筷子搅拌，他说，味道才正啊！在我的心目中，父亲的手艺，永远无可挑剔，不管做什么，都能让人百吃不厌，可能还是那句话吧！吃什么并不重要，关键跟谁吃。

父亲说，今天老爹开心，喝两​杯吧！我说，可以啊！今天重阳节，不喝，这节就淡了！他轰然大笑，然后一边吃面，一边小酌起来，按照以前的惯例，他会小唱一曲，整些花鼓调子，而今《阳雀调》《打铜锣》《刘海砍樵》等曲目信手拈来，那粗矿、嘶哑的嗓音渐渐有了一些沧桑的味道，意犹未尽，百听不厌。今天父亲即兴唱了一段《张先生讨学钱》，也是很经典的花鼓戏曲目，唱得不懒，把我听得直愣神，父亲唱完，胃口大开，一个劲儿吃面，那荷包蛋，他不吃，夹到了我的碗里，我又夹了回去，说，今天重阳节，无论如何，都要多吃一个，他盛情难却，怪不好意思地，一小酌，荷包蛋下肚，差点把他给撑了！我要他慢点儿，别噎着，以前，他老是这么嘱咐我，如今当我嘱咐他的时候，却是另一番滋味在心头，父亲渐渐老去，岁月把他们雕琢得面目全非，只剩下满头白发，即便如此，那份爱一直珍藏在心底，从未改变，浓浓的，时而欢声笑语，时而热泪盈眶。