百年香油坊,忠厚传家人

春暖花开

<h3>千年大计,国家大事。位于安新县的大王镇向村,属于雄安新区启动区所涉及征迁村。这里有一户刘氏人家,自清末开办香油坊,四代传承,从始至今一直沿袭传统的制作工艺,保留着十多道手工磨油的完整工具和工序,具有独特的历史价值,文化价值和科普教育价值。</h3> <h3>街坊四邻称道的忠厚一家人</h3> <h3>院里一棵60多年的老树枝繁叶茂。金银花,爬山虎缠绕而生,一年四季有不同的风景。</h3> <h3>刘海龙,1988年出生,香油坊第四代传人。父亲刘章国腰部做了手术,自今春就把摊子交给海龙打理,父亲母亲做些帮衬。</h3> <h3>清洗。</h3> <h3>用了几十年的大锅。</h3> <h3>炒熟。</h3> <h3>扬尘。</h3> <h3>研磨。</h3> <h3>锅里烧开清水备用。</h3> <h3>搅浆。</h3> <h3>加入滚烫的开水。</h3> <h3>继续搅拌。</h3> <h3>油越来越多,越来越清澈透亮。</h3> <h3>抻油。</h3> <h3>撇油,把油用大勺舀入塑料桶。</h3> <h3>淋油,把油倒进过滤袋慢慢过滤,经漏斗流进塑料桶里即成成品油~纯芝麻油,俗称香油。</h3> <h3>装入玻璃瓶中待售。</h3> <h3>爷爷驼背,人们戏称刘罗锅,“刘罗锅小磨香油”因而得名。</h3> <h3>海龙父母在装成品。</h3> <h3>磨芝麻酱的芝麻炒的火候要稍微欠一些。</h3> <h3>“想当年父亲就是用这个梆子叫卖,走街串户,乡亲们只有听到父亲有节奏的敲打声才会拿着瓶子出来打油,有时候出来一看不是父亲,就拿着空瓶子回家,专门等着买俺家的油。”大伯刘章圈在叙说。</h3> <h3>92岁的奶奶跟海龙父母生活在一起。</h3> <h3>今天是迁坟的日子,大姑三姑都回来了。</h3> <h3>驻村工作组帮忙联系了把设备存放安新实验中学,供学生参观。</h3> <h3></h3><h3>磨盘转动乾坤四代传承,雄安擎书经纬千年大计, 工作队长梁健送来了自己写的对联。</h3> <h3>父亲刘章国很是感动,眼含热泪再三表示,再有几天把存下的几袋子芝麻加工完,就腾退房屋。</h3> <h3>过几天就要搬家,母亲和妹妹提前把花花草草安排到北六的妹妹家。</h3> <h3>香溢流长。</h3> <h3>忠厚善良,勤劳致富的一家人,雄安感谢你们!共同祝愿乔迁新居后,你们的生活越来越好!</h3> <h3>后续,几天后,经过驻村工作队领导的支持及工作组队员的共同努力,雄安集团相关人员来到刘海龙家,初步决定留下香油坊和古树。</h3>