游泰顺美丽山村“洪溪美”、品高山“香菇寮白毫”

陈育斌（走遍缙云）

薄雾晨曦饭甄山，一汪清泉入洪溪

驴道徒步原生态，溪中小鱼来戏嘻

前有峡谷深万丈，悬崖之上种白茶

生态香菇寮白毫，茶味四溢满嘴香 走进泰顺

　2019年国庆期间，与友人一道前往泰顺旅游，从缙云到泰顺高速需经丽水、云和、景宁，然后在景宁下高速走S228省道，从景宁到泰顺大约60公里的山路，沿途青山绿水环绕，鸟儿鸣叫声陪伴，边赏边行、走走停停，时而停车看白鹤花海，时而驻足漫步爱情小镇——东坑。到达泰顺直达泗溪看姐妹廊桥，溪东桥与北润桥均年代久远，有许许多多的游客莫名而来，有道是：“泰顺泗溪名远扬，廊桥文化来光大，溪东桥上寻古迹，北涧桥头赞汝昌”。观赏完泗溪廊桥后，便去“包氏宗祠”和“胡家大院”参观。早在家中就听说“洪溪美”是一个藏在深山中的美丽村落，于是便一路奔袭向“洪溪美”出发。

初识洪溪美

　从“胡家大院”到“洪溪美”，如果没有导航还真找不到，走省道S331到贝谷村便转到县道709，行至洪美桥过桥就开始上山了，经过七弯八拐、峰回路转，走过了一山又一山，终于到达洪溪美，到了地方才感觉到“洪溪美”的真正含意了，那真叫一个美。

先说说村里的房子，好似布达拉宫式的建筑，后面的房子要高出前面的房子二层，且是全新的砖混结构，新颖美观，完全可以打造民宿。尚有几处摇摇欲坠的老宅，非常吸引眼球，其特点鲜明，纯清末民初风格，如果能加以修僐，将会是历史的见证。

再说说路，由于彼度大，路就显得弯弯曲曲，高低落差大，开起车来还挺有意思的，一下子左拐一下子右转，觉得很好玩。

然后再说说梯田，刚刚收割了稻子的梯田虽然没有金黄色的韵味，但也不失层次分明，赤脚走在田梗上，有点书本中的情景，还有那红豆杉苗在风中摇摆，远处的绿州走进一看才知道是一片茶园。

洪溪美村原属下洪乡，后并入罗阳镇，现有人口1000多人，山林面积4000余亩，虽然地处高山，但拥有1000余亩土地。以齐姓和陈姓为主姓，和平相处共建乡村。

洪溪美茶园

　洪溪美茶园就座落在海拨500——700米的山岙上，其前面是深不可测的悬崖峭壁，茶园面积约300多亩，种的是本土名茶“香菇寮白毫”，茶园中间修了一条水泥路，汽车可以在茶园中行驶，感受这绿色的芬香，茶园周边都是阔叶林和松木林及香枫林，一到深秋一片片红叶与茶园的绿叶遥相辉映，共同构筑这美妙多彩的人文景观，平日里茶园有三分之二的时间云雾缭绕，仙气腾腾，一派七仙女即将下凡之势，同时也茶叶生长带来了极大的好处。茶园的土质为茶叶最喜爱的酸性沙土，所以茶叶长势非常旺盛。沿茶园小道起起伏伏的行走，时而整个人淹没在茶叶间，时而又从另一处出现，这真是“茶园之间有灵气，自然景色难忘记。吸尽茶香即成仙，不枉在此山水间。”

老齐的种茶情缘

　老齐名唤齐光夏，是土生土长的洪溪美人，祖祖辈辈在此繁衍生息，自参军后就留在了泰顺县工作，做的是农业机械销售工作，虽然生活在都市，却还是一直与农民打交道，用他的话说他自己一辈子是个地地道道的农民。2016年回老家探亲走访，看到农民的地上都放着出草，心中觉得十分可惜，于是做了一个大胆的决定，租用农民手中闲置的土地，发展茶叶生产，这样一来农民就有田租收入，茶叶出产期间还可以增加採茶的收入。老齐就是这样一个人，办事雷厉风行，说干就干，陆陆续续共计投资了400多万，建成了如今这个现代化的茶园，安装了五条轨道车，便于运送茶叶和肥料，为了方便出入，连接了2公里多长的水泥路，还在整个茶园创建了喷灌设施，添置了除草机、修剪机、深耕机、小型挖机，还有全自动炒茶机等设备。可说是各种设备一应俱全。现如今茶叶长势喜人，有望明年有个好收成。

“洪溪美”生态环保茶

　看着老板娘陶美玲这一张略带沧桑的脸，就知道她们夫妻俩为茶园之事的操心程度，为了种好茶所付出的心血。从形同开荒造地，到茶叶种的选择，事事都是亲历亲为，为了打造原生态茶，充分利用好小气候的优势，每天都在观察天气的变化，为了打造无农药的高品质茶，她把茶叶命名为“洪溪美”牌，并严格规定不准许使用除草剂，并在茶叶的採摘期绝不使用农药，她这样做的目的只有一个，那就是让饮用的放心，让她自己安心。

时间最能证明一切，“洪溪美牌”茶叶在当地已是小有名气，人们都知道她们家的茶叶可以放心饮用，在2019年杭州拍卖会上“洪溪美牌”茶叶拍出了500克5000多元的高价，这也是她们夫妻俩人共同努力的结果，也是她一直以来做良心产业的最好的回报。

香菇寮白毫

　香菇寮白毫为浙江名茶，无性系。小乔木型，中叶类，中生种。二倍体。产地及分布：原产浙江省泰顺县彭溪镇香菇寮村，系茶农单株选育而成。主要分布于浙江南部茶区。浙江其他茶区有引种。特征：植株较高大，树姿直立，分枝较疏，叶片水平或下垂状着生。叶长椭圆形，叶色绿，有光泽，叶面隆起，叶身平，叶绿波状，叶尖渐尖，叶齿密度中等，叶质较厚。芽叶淡绿色，茸毛特多，一芽三叶百芽重40.0g。花冠直径2.9cm，花瓣7瓣，子房茸毛多，花柱3裂。特性：芽叶生育力较强，持嫩性中等。一芽一叶盛期在4月上旬。产量中等，每亩达100kg。春茶一芽二叶干样约合氨基酸3.8％、茶多酚19.6％、儿茶素总量12.6％、咖啡碱4.3％。制绿茶，条索肥壮紧结，富白毫，香气似兰花香，味鲜爽。抗寒性较强。抒插繁殖力中等。适栽地区：浙江茶区。栽培要点：宜按双条栽茶园规格种植，适当密植，严格进行定型修剪。及时分批嫩采。

百年古松的情怀

　就在茶园的边上有一株古松，至今有二百余年的历史，树杆笔直、枝繁叶茂，该古松为洪溪美之方向标，从老远的洪溪峡谷就可以看见，走近一看还真是吓我一跳，真还没见过如此大的松树，得有三个人手拉手才能抱住它，它以古径苍老的姿态向人们展示着它的魅力，同时也见证了洪溪美的荣辱兴衰，对洪溪美可谓是款款深情，人们对它也是关爱有加，与它共同成长，无论是刮风下雨，还是晴天干旱，它都在每天早上向你问好，晚上祝你晚安，几百年的守护，几百年的关爱，古老的松树已经是融入洪溪美生活的一部分。

美丽的洪溪

　在深深的谷底有一条美丽的洪溪，它带着洪溪美人民的问候日夜奔腾流淌着，在洪溪之中有一块块巨大无比的光滑圆润的石头，它们都经历了千百年洪水滚石的冲涮变得没了棱角和脾气，安静的躺在谷底保护着洪溪。在洪溪中一颗颗天然的小螺蛳在缓缓移动，据当地人讲这里的螺蛳无须剪屁股，直接炒熟后一咬就烂。这里的鱼🐟全是纯天然的石斑鱼，其味道鲜美纯正，无一丝污染，目生长缓慢，能食之实属不易。这里的水菖蒲犹如雨后春笋般的旺盛，它不仅可以观赏，还可以入药。别看洪溪平时温顺善良，一旦遇见洪水侵袭也会发威，不管不顾的横冲直撞，洪峰一个接着一个咆哮而来，头也不回的奔向文成。在洪溪两岸几乎是悬崖峭壁，从洪溪之中看洪溪美的大松树都要仰视而观。洪溪之美美在安静、美在自然、美在神秘、美在狭长。

大峡谷探险

　沿洪溪两岸前行，可说是比登天还难的事，由于地势险要，溪两岸杂草丛生，给洪溪美大峡谷探险带来了难度，好在老齐在前拿砍刀开路，才使人勉强可以通过，人踩在狭小的石头上，手还得抓牢山上的野草才不会掉下去，从洪溪一级电站至溪边村，光河道落差就有上百米，正好现在是枯水期，可以踩道河道中间的石头往上走，走着走着一不小心就要滑倒，走着走着又一不小心被吓了一跳，原来是只白鹭腾空飞起，走着走着仍被吓了一跳，这次是只野兔被惊起，总之一路上惊艳万分、惊险不断，小心翼翼战战兢兢的前行。走得累了就躺在溪间的大石块歇息，闭上眼睛聆听大自然的声音，渴了就喝一口洪溪的水，那真叫一个甜，就这样走走停停，化了三个多小时才走完路程。当中也可以登悬崖爬峭壁上洪溪美，因为从谷底有条小道可以登上洪溪美，这是一条前人劳作干活的路。

休闲度假胜地

　一个人过怪了城市里的生活，都会觉得压力好大，在紧张的工作生活之中很难放松自己，如果有一天，叫上三五个知已，顺着山路来到洪溪美，定会让你觉得非常值当。找一户人家住下，与村民共同生活几天，随村民上果园摘果、下菜地种菜，起个大早坐在屋顶，趁太阳还没上山先看个雾气飞腾，再慢慢的等日出东方，看太阳在对面的山恋上一寸一寸的升起，那将是件多么惬意的事。

上午可以去逛逛茶园，漫步的茶园小道，闻着茶叶的芬香，使紧张的心情彻底放松，也可以在茶园里望天发呆，任凭微风拂面，我心依然，或躺在茶树下聆听鸟儿的鸣叫声，直到听见喊你吃饭的声音。

中午可稍作休息后，沏上一壶“洪溪美”香菇寮白毫，慢慢的、细细的品出人生之酸甜苦辣味，放空思想让一切回归自然，让脑子变成一片空白，雨天听雨滴屋沿声音，晴天看太阳慢慢西下，在忽忽悠悠中稀里糊涂的度过最美妙的一天。

美的不想离开

　自踏上洪溪美的那一刻起，就被这里的一切深深的吸引，这里的山都是有灵性的，这里的水都是有活力的，这里的人们勤劳善良忠实肯干，这里的古宅透着老一代人的智慧象征，这里的新居包含着现代人的创意和执着，这里的空气异常的甜美，这里的古松坚守着百年的承诺。“远看山有色，近听水无声。春去花还在，人来鸟不惊。”生活在这幅天然的山水画卷之中是一件多么幸福之事。 洪溪美——美得不愿离开……