故乡情

唐泽宽

红薯 · 记忆中的乡土

童年是人生最美岁月，没有忧愁，没有烦恼，快乐与好奇伴随左右，天真与梦幻追逐着太阳的升起，夕阳还未落山，蜘蛛们早早掛在了树枝与房子中间，等待着过往的蜻蜓，咣！一只谜了路的蜻蜓掛到了蜘蛛网上，嗖！嗖！我将事先准备好的柳条圈将蜘蛛、蜻蜓、与蜘蛛网一并掛到圈子上，双手将网圈举到空中，奔跑着，歌唱着“向前进，向前进”……

“唉哟”一个前趴，跌倒又爬起来，手指出血了，脚指也破了，顾不了这么多，看网圈上兜了好几个蜻蜓，那蜘蛛不知啥时偷偷溜掉，伙伴们用羡慕的目光看着我，是呀，这捉蜻蜓的妙招不是谁都能会的，前院于三小过来打我的溜须央求道：“铁蛋，给我也做个呗”

“可以，那你明天得跟我挖地瓜去”

“行！”……

童年的乐趣很多，或许人生最美的时光该是童年。追忆起来，不！不用追忆，生活处处有童年，这不，姑夫从他那地窖里取出一框红薯，“给，这是你从小最爱吃的”是的，在外奔波了近五十年，每每见到这红薯便会思念起童年，间或梦中也常回到那甜蜜的时光……

山坡上，大河沿都留下我那一串串的笑声，“妈妈，您看这个，哈哈，长得像我不？哈哈……”我用尽全身力气，将一个裸露在沙土外的红薯抱在手里给妈妈看。

若问我一生什么梦最多？我会毫不犹豫的告诉你――那就是童年。

若问我什么梦最香甜？我也会立刻回答你――那就是童年。

记得小时候，父亲很少在家，在大队和公社担任什么官我确切不知，大家都称他为“唐主任”。父亲除了冬季上山砍柴，家中别的活计他很少干，家中的活都是母亲领着我和姐姐干，弟弟和两个妹妹还小，挑水，拉磨，种地他们干不了。

最最有趣的是，到山坡或河沿边沙土地里起红薯，这活也是我最乐干的，先拨掉秧子，哪棵秧长的租壮，下边准有大个红薯，也有露出半拉脸的，只要用手搬不出来，个头准不能小，还有一些躲藏在犄角旮旯的也常常给人以惊喜，“妈妈，把镐给我，看这家伙可老大啦”我小心翼翼的用铁镐往外刨沙土，生怕伤着大红薯，不时的用手分散着沙土，这动作有些像“地雷战”里的日本人在挖地雷。妈妈看我累的满头大汗“铁蛋，你起来，我挖”

“不用，不能用镐”

妈被我拒绝了，生怕给刨伤了，当然也想向妈显摆自己的功劳。

　　六十年代初，三年自然灾害，举国上下经济贫困，能吃饱肚子的家庭很少，饥饿伴随着每个家庭，红薯自然成了人们的主食，当然也不是想吃就能吃到的，由于常时间到山上砍柴，去田间挖红薯，幼小的双手总在伤痛，最好的方法是去放猪，这活能让我从中获益。

我家有一头黑色老母猪，走路很慢，只要把它赶到起完的红薯地，它就会顺着垅用那尖硬的嘴拱，一个个红薯被拱出来，只要眼急手快捡起来，猪还会继续拱，当然有时猪也多个心眼，在土中就直接刁在嘴中，小的咔咔咀嚼掉，大的则被我盯住，用手中鞭子抽它，不给它张嘴咀嚼的机会，被我抢下之后，它没有半点生气的样子，脸上到露出一丝微笑。出了老母猪我能从它嘴中获取战利品，剩余的其它猪是得不到的，即便发现嘴里刁着很大的红薯你也甭去撵它，干脆就撵不上，它发现我要靠近时比我跑得快，一边跑一边咀嚼着，没等撵上嘴中的红薯早就进了它的肚子里。

　　可以说，在那饥荒的年代，是红薯救了我的命，也救了我们全家人的命，老母猪更是我的好伙伴，放学回家时掀开锅盖，锅内空空，操起鞭子，打开猪圈门，跟随伙伴后边，每一次都会收获不少，红薯生吃真好吃，即甜又脆，只要吃上三两个保证解饿。

红薯最好吃是放在灶坑里烧，半小时左右用火棍扒出，用手轻轻剥去外皮一层煳焦层，里边嫩黄喷香的肉，吃上一口会回味无穷。

　　故乡的红薯是甜的，养育了大山里的人；故乡的河水是清澈的，大洋河，哨子河，汤河……数不过来的河名，如同母亲的乳汁，养育山里人；沙土地种出的农作物，是黄土与黑土无法比似的，它是那样的香甜……

故乡的故事很多，一棵树，一个村名，一条小溪都会有她的传奇。