<h3>这是一道凉菜，味道极美!方法简单易学，味道极香好吃，待客必备菜品，喜欢就快行动!</h3> <h3>备料：松花蛋2个，每个切成四块；香肠1根，切成三棱状；鸡蛋3个，把蛋清和蛋黄分离后放在碗里。</h3><h3>做法：玻璃器皿中四周刷一点油 ，把切好的松花蛋摆入玻璃器皿中，香肠与松花蛋搭配开放，把备好的蛋清不要搅拌，直接倒入其中。</h3> <h3>蒙上保鲜膜放入锅里蒸。</h3> <h3>三个蛋黄备用</h3> <h3>等蛋清蒸到凝固后，倒入蛋黄。</h3> <h3>撒上黑芝麻</h3> <h3>放入锅里继续蒸</h3> <h3>出锅待凉</h3> <h3>看看，多好，待凉后，切块，筋道如皮冻，软滑如蛋羹。</h3> <h3>看看造的型</h3> <h3>再来个角度看看</h3> <h3>切片摆盘</h3> <h3>用酱油，醋，香油，辣子油，芝麻，葱花调汁。</h3> <h3>蘸上汁水尝一口，太美味了!</h3> <h3>也可以这样来吃，味道也不赖!</h3>