湖北“美食名片”新鲜出炉！（一）

驿站

20日下午

为期两天的

首届

湖北地理标志大会暨品牌培育创新大赛

圆满落幕

省知识产权局正式发布了

101张湖北地理标志名片

这些美食代表襄阳上榜

枣阳皇桃、老河口砂梨、

襄阳山药、襄阳高香茶、

襄阳菜籽油、老河口大仙桃、

枣阳油茶、襄阳黑猪（肉）、

南漳香菇、南漳土蜂蜜、

谷城香菇

并最终决出

10个金奖、10个银奖、81个优秀奖

金奖

孝感米酒

孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃，具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，价格低廉，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沽，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。

恩施硒土豆

湖北恩施是世界第一天然富硒生物圈，土壤富含对人体十分有益的硒元素，恩施硒土豆产自这神奇的北纬30°“世界硒都”，所以小土豆属于天然富硒特产。不管你是煮着吃，烧着吃，还是炕着吃，都有那么一股轻轻的、淡淡的、绵绵的香味，口感特别好。

潜江龙虾

潜江市属北亚热带季风性湿润气候，四季分明，全年有效积温5125℃，年平均温度16.1℃，适宜龙虾生长。龙虾20世纪50年代开始传入潜江。潜江龙虾尾肥体壮，鳃丝洁白，无异味，腹部清洁透明；两只前螯粗大，色泽明亮，外壳一般呈淡青色或淡红色，性成熟个体呈红褐色，无附着物。

松滋鸡

松滋市属亚热带过渡性季风气候，气候温和，雨量适中，光照充足，适宜饲养家禽。松滋鸡体型矮小，身长胫短，后躯发达，羽毛紧凑、尾羽多斜立，外貌清秀。加工后香味浓郁、口感爽滑、香韧耐嚼，油而不腻。

丹江口翘嘴鲌

丹江口翘嘴鲌，湖北省丹江口市特产，中国国家地理标志产品。体背青，腹部白而有光泽；体长而侧扁，体背略呈青色，背鳍、尾蓝青；眼大，腹部以白色为主，通体白色占70%，体色会随季节变化略带淡黄色。该鱼肉质细腻，肉味鲜美，营养价值极高。

利川红

利川红是利川工夫红茶简称，产于湖北省恩施自治州利川市的毛坝镇、忠路镇、柏杨坝镇、文斗乡、沙溪乡一带，利川红是红茶中的尚品。其茶叶原料选用中茶108、鄂茶1号、鄂茶10号、槠叶齐及地方群体种制作。茶汤汤色浓郁、入口蜜甜软滑、回味甘爽香润、滋味醇厚，茶叶耐泡程度好。

洪湖藕带

洪湖藕带，湖北省洪湖市特产。洪湖水质优良，微量元素丰富，优越的自然环境孕育了洪湖藕带的天然品质，当地渔民将它形象地总结为五个字“白、粗、脆、香、甜”。即形态较粗，肉质厚实；色泽呈白色；口感清脆、清香、清甜无异味，且营养成分丰富，富含维生素、矿物质。

神农百花蜜

神农百花蜜，湖北神龙架林区特产。系本地土蜂采集林海百花之精华酿造的百花蜂蜜，神农百花蜂蜜含有大量人体所需的氨基酸、维生素A、B群和人体所需的钙、磷、铁、锌等微量元素，长期食用可健身增智、驻颜美容、养肝护脾增强免疫、促进儿童生长发育。

恩施玉露

恩施玉露茶叶外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润。经沸水冲泡，芽叶复展如生，初时婷婷地悬浮杯中，继而沉降杯底，平伏完整，汤色嫩绿明亮，如玉露，香气清爽，滋味醇和。观其外形，赏心悦目；饮其茶汤，沁人心脾。

崇阳麻花

崇阳麻花，湖北省咸宁市崇阳县特产，中国国家地理标志产品。金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火。富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。