<h1> 2019年9月17日下午,山阳市监局主要领导带领执法人员冒雨深入县学生营养餐配送中心突击从事执法检查,重点检查学生食用的蛋奶品、肉食品、蔬菜及干货等食材的质量安全与监管问题。</h1> <h1> 首先,局领导在县学生营养餐配送中心储存库认真查看了学生食用的奶品生产厂家、生产日期、保质期,查看了各类蔬菜新鲜度和保管设施,查看了各类干货合格证标签等。同时,县市监局主要领导向储存库管理人员详细了解了各类学生食材的进货渠道、保管方法、配送监管措施等。</h1> <h1> 其次,市监局领导认真查看了各类学生食材的进货台账、进货票据、化验结果、产品合格证等。详细查看了台账上记录的各类学生食材的进货厂家、生产日期、保质期、库存数量及各批次食材化验结果等资料。</h1> <h1> 最后,县市监局领导与县学生营养餐配送中心负责人进行了座谈,详细了解了学生食材从购进、储存,到配送各环节监管措施与管理流程,并要求其加大学生食材管理力度,切实把好食品进货关、食品质量安全关、食品储存监管关、蔬菜化验关、配送管理关,杜绝“三无食品”和过期食品流入各学校食堂。局领导说,县学生营养餐配送中心是负责全县学生食品集中统一供应的重要行业,要时刻保持高压态势,在管理上不能有半点马虎和丝毫松懈。要从小事抓起,从严管理,守法运营,确保全县学生吃得放心、吃得舒心、吃得安全。县学生营养餐配送中心负责人向局领导详细讲解了该行业整个运营及监管流程,承诺该行业以学生食品安全为前提,营利为次,用真诚服务好全县各大学校,确保全县学生用餐安全。</h1> <h1> 局领导通过实际检查和交流,对县学生营养餐配送中心的管理措施、监管方法、营运流程等得力做法给予肯定,鼓励其进一步加大各环节日常管理工作力度,确保全县学生舌尖上的安全。 </h1>