好吃又养胃的土豆泥虾球

夏雨

<h3>  普通的食材只需要给它稍作改变就可以做出美味的食物,高级酒店里卖的美食之所以卖得贵,就是在食物最后的呈现上及做法做了改变。就能卖出很高的价格。因此,只要用心,食物也可以既漂亮又好吃。</h3><h3> </h3>

<h3>这款虾球土豆泥制作稍微复杂些,制作步骤如下:</h3><h3>一、准备食材</h3><h3>土豆、虾、鸡蛋、淀粉、面包糠、盐</h3><h3>、肉桂粉。</h3><h3>二、制作方法</h3><h3> 1 用一个土豆削皮切块蒸熟,蒸熟后捣成土豆泥,拌入肉桂粉、盐和一些沙拉酱,不要太多,太稀很难弄成球;</h3><h3> 2虾去头去虾线去壳用土豆泥裹好,虾球表面拍上淀粉;</h3><h3> 3裹好淀粉的土豆球放入蛋液里滚一下再放入面包糠碗中滚上面包糠;</h3><h3> 4锅中放少许油,把土豆球放入锅中慢慢煎成金黄色就做好了;</h3><h3> 5摆盘。</h3><h3> 三、蘸料</h3><h3>1、芥末加生抽</h3><h3>2、原味沙拉酱</h3><h3>3、番茄酱</h3>

<h3>做好的虾球土豆泥坯。</h3>

<h3>就地取材,煲汤,削下来的梨皮做了朵玫瑰。</h3>

<h3>成品的虾球土豆泥,配上芥末酱油,鲜香软糯,是一道好吃的养胃菜。</h3>