一、什么是中秋节,中秋节有什么习俗


月到中秋分外明,中秋节是我国传承已久的一个节日,那么,这中秋节到底是什么呢?它又有什么样的别称呢?一起来了解一下吧。

(一)、中秋节是什么


中秋节,又有月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节等一系列名称,是传承已久的一种汉文化,中秋节日期在每年的农历八月十五这一天,因为这天又恰逢三秋之半,所以就被叫为“中秋”了。

中秋节开始于唐朝时期,在宋朝时期盛行,到了明清之时,中秋节已经发展成为了能够和春节起名的中国传统节日了,当中,不仅仅是中国在过中秋节,一些受中国文化影响较大的东亚、东南亚国家也会过中秋节,尤其是这些国家的华人华侨,更是以此来怀念自己的祖国文化。

(二)、中秋节有什么习俗


1、赏月


我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。

到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。

设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。

2、吃月饼


俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。

月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。

后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。

一年一度的中秋节,在这个阖家团圆,和和美美的节日里,气象万千祝大家中秋节快乐!

我们都知道,中秋节是从古代就流传下来的节日,那么古人是如何过中秋的呢?

3、祭月


在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。

切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。

4、燃灯


中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上,高悬于瓦檐或露台上,或用小灯砌成字形或种种形状,挂于家屋高处,俗称“树中秋”或“竖中秋”。

5、观潮


浙江一带除中秋赏月外,观潮可谓是又一中秋盛事。

中秋观潮的风俗由来已久,早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。

汉以后,中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。

6、走月


皎洁的月光下,人们衣着华美,三五结伴,或游街市,或乏舟秦淮河,或登楼观赏月华,谈笑风生。

旧时南京人“走月”还有一种特殊的祈盼之举:凡没生儿子的已婚妇女,要去游夫子庙,随后再跨过一座桥,相传即可有“梦熊之喜”(意生男孩)。

7、玩花灯


中秋玩花灯,多集中在南方。如前述的佛山秋色会上,就有各种各式的彩灯:

芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽花树灯等,令人赞叹。


二、南北方中秋节的风俗区别


中秋节寓意团圆的节日,在我国南北过中秋各有自己独特的特色,那么中秋节南北方的风俗特色有哪些区别和差异呢?

(一)北方的中秋节特色

山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神,称为“青苗社”。

诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。


冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。

即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。

山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼,在中秋夜有守夜之俗。

河北省万全县称中秋为“小元旦”,月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨,若中秋节下雨,当地人则认为青菜必定味道不佳。


陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴。不论贫富,必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓,讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节,午饭多于校内聚餐。

一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。


除了赏月、祭月、吃月饼外,还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。

(二)南方的中秋节特色

广东潮汕各地有中秋拜月的习俗,主要是妇女和小孩,有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。当地还有中秋吃芋头的习惯,潮汕有俗谚:“河溪对嘴,芋仔食到”。


八月间,正是芋的收成时节,农民都习惯以芋头来祭拜祖先。

这固然与农事有关,但民间还有一则流传广泛的传说:1279年,蒙古贵族灭了南宋,建立元朝,对汉人进行了残酷的统治。


马发据守潮州抗元,城破后,百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦,后人就取芋头与“胡头”谐音,且形似人头,以此来祭奠祖先,历代相传,至今犹存。

江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭。


“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。酒后必食一小糖芋头,浇以桂浆,美不待言。“桂浆”,取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。

桂浆,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧,把诗中的咏物,变为桌上佳肴。南京人合家赏月称“庆团圆”,团坐聚饮叫“圆月”,出游街市称“走月”。


江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢,绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成,上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

江西省吉安县在中秋节的傍晚,每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后,再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时,自八月十一夜起就悬挂通草灯,直至八月十七日止。婺源中秋节,儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品,又置一桌于塔前,陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。

绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状,浸湿后再拿起来向石上打击,使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙,身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行,游遍各村后再送至河中。


四川省人过中秋除了吃月饼外,还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯,悬于门口,以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香,沿街舞动,叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物,称为“看会”。


三、古人如何过中秋节?


中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日。

中秋节又称为“仲秋节”、“八月节”、“八月半”。

中秋节有拜“月神娘娘”、“太阴星君”的习俗,还要祭月、赏月、挂彩灯、吃团圆饭等。

相比现在,古代的中秋节可是热闹的多啊。

对于既没电又没网的古人来说,中秋可是十分有意思的。

一块月饼,要一家人一起吃,即使是富贵人家,也是全家同吃一块月饼,更有意思的是,中秋夜女子必须去偷葱偷菜,这不是做贼吗?

看来古人的很多乐趣也是现代人理解不了的啊。

每年的这一天,月亮由缺转盈,出门在外的游子纷纷归来与亲人团聚。

拜月这一习俗是从唐朝开始的,人们祭拜月亮祈福,男孩会祈祷自己飞黄腾达,女孩则会希望自己早日嫁个如意郎君。

此外唐朝的时候,一些文人雅士会登楼望月,饮酒作诗。

不得不说,古人这一躺,可是比“葛优瘫”有趣的多了。

唐代以后,历朝历代都对中秋节十分重视,每个朝代都有自己独特的庆祝方式。

值得一提的是,在清代姑娘们过中秋偷葱偷菜的风俗十分盛行,俗话有:偷个葱,嫁个好老公;偷个菜,找个好女婿。已婚女子则会偷瓜求子。

看完这些,是不是觉得古人的中秋节比现在有意思多了?

如今,中秋节这天,在外工作的人都会回家团圆,中秋节已经成了现代人的团圆节。

中秋节到了,记得和家人一起享受幸福时刻哟。


四、中秋节的真实由来


中秋节,中华民族的传统节日,又称月夕、秋节、八月节、八月会、追月节、拜月节、团圆节,关于中秋节的神话传说也有很多,比如嫦娥奔月、吴刚折桂、玉兔捣药、月饼起义等等,其实在《礼记》中就记载有“秋暮夕月”意为拜祭月神,到了周朝时期,每逢中秋都要举行迎寒和祭月。

在那时我国就有了中秋祭月的传统,并没有把中秋节以特定形式的节日固定下来,那么中秋节是如何敲定下来的呢?

唐玄宗李隆基,根据记载开元17年,宰相源乾曜和张说联名上奏折《请八月五日为千秋节表》,八月初五正是唐玄宗的生日,开元盛世,唐朝最鼎盛的时期,希望皇上可以将这天定为节日,以庆祝自己的生日,也正是因为这个华丽的马屁深得皇帝的心意,此后,唐玄宗的生日便成了举国欢庆的千秋节,大赦天下,大摆筵席,象征自己的唐朝盛世千秋万代。

元宝7年,唐玄宗认为这名字不好,将千秋节改为天长节,那时日本来唐朝进贡,认为这个节日好,便也将这个节日带到日本,天皇生日就沿用天长节的名称。

元宝15年,唐玄宗退位,太子李亨继位,也就是唐肃宗。

唐肃宗为了效仿唐玄宗,将自己的生日也就是九月初三定为地平节,大摆筵席,大赦天下,举国欢庆,但是由于安史之乱的原因,使得唐朝早已失去原有的光辉盛世,两个节日对于那时唐朝已无力维持,于是就将两个节日合并定为八月十五为天长节。

直到公元960年,陈桥兵变赵匡胤黄袍加身,即位后,改国号为宋,虽说那时唐朝已经覆灭,但八月十五这天老百姓依然过着天长节,这对于赵匡胤来说这是之前皇帝的节日,如何能在我这里过得,但是民心所向,不能违背,于是就将天长节命名中秋节,中秋节也是由此而来。

北宋时期,苏东坡写过一首诗词《水调歌头》序言就是"丙辰中秋,欢饮达旦,大醉,作此篇,兼怀子由",中秋之际,苏东坡喝醉酒写下的这首诗词,并且怀念自己弟弟苏辙的心情,自此,中秋也寓意着对家人的思念,更寓意着家人的团圆,因此,中秋节官方也是给了三天假日,让大家可以和家人聚聚。

那么为何中秋节要吃月饼?月饼和中秋又有着怎样的联系呢?

关于中秋吃月饼就有这样的一个传说"月饼起义",始于元代,那时中原百姓都不满元朝的残酷统治,为了推翻元朝的残暴统治,并联络各地一起起义,朱元璋与刘伯温就想出将起义的指令藏在月饼里,在发到各路义士手中,并约定在八月十五晚共同举世。当然这也只是传说,但是明代确实在饼食的文化上做的很到位制作饼食的工艺也是五花八门,根据明朝文献《熙朝乐事》和《宛署杂记》中都提到了月饼,在这种情况下也就不难理解,月饼在全国范围作为中秋节的节日食物,可以肯定是从明朝开始的,而后也一直传承至今。

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