翡翠山药卷

南通非物质文化遗产【伴今】猪头肉

<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">菠菜汁250克(菠菜300克,水300克打碎过滤渣子)生粉300克,面粉300克,鸡蛋4个,水400克,山药两斤(山药蒸的时候加白糖一起蒸)炼乳100克,蒸好的山药加炼乳一起捣成泥码均匀在面皮上卷起来用保鲜膜包好放冰箱冷藏三个小时改刀装盘就好(冷藏是为了切出来刀面整齐),面皮用不粘锅摊就可以了</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">怡味团队~张奇</h3>