<h3> 吉乐乌鸡白凤即乌鸡、乌骨鸡，是一种杂食家禽。它不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的，被人们称为是“黑了心的宝贝”。</h3><h3> 吉乐乌鸡白凤放养在海拔1800米群山环绕的土地上，以农家玉米，虫、草为食，饮着山间清泉，花鸟为伴，偶尔还与夜猫老鹰斗舞。嬉闹于林草间，吸收着阳光雨露，使得乌鸡白凤吃起来非常细嫩，口感好、品质优，其特有的滋补药用价值远远高于普通鸡，是普通鸡所不能相比的，也是现代人所追求的时尚食品。<br></h3> <h3> 吉乐乌鸡白凤内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等多种氨基酸和微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，称作“名贵食疗珍禽”。</h3> <h3> 乌鸡白凤性平、味甘，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡白凤，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。</h3><h3> 乌鸡白凤用于食疗，多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、三七、糯米或枸杞子配伍。乌鸡白凤连骨（砸碎）熬汤滋补效果最佳，可将其骨头砸碎，与肉、杂碎一起熬炖，最好不用高压锅，耐用砂锅熬炖，炖煮时宜用文火慢炖。不宜用高压锅，吃起来更有别具一格的美味。</h3> <h1><b><font color="#b04fbb"> 联系电话:18908786899（微信同号）</font></b></h1><h1><b style="font-size: 17px;"><font color="#b04fbb"> 地址:楚雄市鹿城镇吉乐村委会白丫口乌鸡白凤养殖场</font></b></h1> <h3>距楚雄市城区东南方向30公里，驱车大约40分钟！</h3>