栗乡的初秋

阿莱

　　有人说世间淡淡的欢喜莫过于春天的花、夏天的风、秋天的叶子、冬天的雪！而我更钟情于现在这个时节——栗乡的初秋。

　　初秋的美是理智的，它不像春那么妩媚、夏那么炽热、冬那么含蓄！

秋，就藏在金灿灿的稻穗上；秋，就藏在那一片片绿黄相间的栗树林里……

　　一眼望去，成熟的稻子像铺了一地金子。当秋阳俯照的时候，她们才羞涩低垂着头诉说自己的心事。

当秋风拂过时，金涛滚滚，一股成熟的气息扑面而来，让人心旷神怡。

庄稼汉们站在田头望着一片片黄澄澄的稻谷，心里定像酿了蜜一样甜！

　　漫步于田间小道上，两边是一棵棵的板栗树。它虽没有白杨挺拔的身姿，也没有桔树婆娑的枝叶，但叶子也浓阴覆盖，像一把绿色的遮阳伞带来丝丝清凉！

　　走近板栗树，此时树上缀满了圆圆的、浑身带刺的栗球，有的青绿、有的已成青黄。在田间金黄色稻子的衬托下、在阳光的照射下，猛然抬头一望，仿佛是许多散在的小太阳挂在树间，放射出绿绿的或金黄色的光芒！

　　那一个个刺球儿挂在枝头上，看了叫人手痒痒的，总忍不住打下一个尝尝。

想起了小时候偷吃小粟米的故事，那曾是最儿时最有趣的记忆……

　　成熟的板栗果球还会裂开一道小口，露出红褐色的板栗对着你笑，就像好客的主人一样在欢迎你的到来！

　　板栗有干果之王的美称，与枣、柿并称为”铁杆庄稼”，又称为“本土粮食”。它性味甘温，有平胃健脾作用，还富含蛋白质和维生素等多种营养成分。

　　板栗的吃法可多啦，生吃、熟吃皆可，炒吃或煮吃都行。村里谁家新炒了栗子，便会满巷满村飘香，大人小孩你抓一把、他咬几颗，顿时口齿留香，舌尖上的甘甜栗味久久不能散去！

　　老一辈人告诉我，家乡的板栗早些年是自生自灭、自然发展，产量不高、质量不好，后来政府领导鼓励村民们大力发展绿色经济、退耕还林，如今种植的良种板栗越来越多，板栗成为了家乡一大产业，也成为了家乡的经济支柱！所以板栗树也是致富树……

　 秋天是一个收获的季节，所谓种瓜得瓜，种豆得豆，每到板栗成熟时，家乡人都要准备好几袋捎给远方的亲朋好友，让他们也能感受到家乡的温暖和思念…

　　我爱家乡的秋天，我爱这栗子飘香的季节！