炖鱼加一种东西,炖出的鱼香飘满屋

玉扣子(KOSICE)

<h3>这锅鱼连锅端上桌,秒抢!来看做法:</h3> <h3>去湖边找垂钓爱好者讨鱼,结果当天大叔没钓到鱼,给了我们一条前一天钓的大鲤鱼,已经收拾干净,可惜鱼头没了!</h3> <h3>将鱼切成大块</h3> <h3>热锅放油,葱段、姜片、蒜(拍破)、干红辣椒、花椒、大料入油炒香。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">加入鱼块略炒</h3> <h3>加盐调味</h3> <h3>神秘物质登场!你没看错,正宗茅台酒,这可是这道菜的关键!</h3> <h3>淋入一小杯的量。</h3> <h3>第二种关键物质:湖南手工制作辣酱一勺,或其他辣酱、豆瓣酱均可。</h3> <h3>加水,水面与鱼平齐或液面稍高出一点。</h3> <h3>新鲜西红柿切大块加入。</h3> <h3>盖上锅盖焖煮。</h3> <h3>二十分钟后加入葱叶、香菜起锅,直接把锅端上桌,满屋飘香,秒抢!</h3> <h3>主厨苏东:<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">湖湘人士,生于70年代,戴过红领巾,当过兵,留过学,获高等旅游和酒店管理学院EMBA文凭。从2001年始,进入欧洲华语导游界已近18年!同时也是欧洲首个专业中文导游协会的主要发起人和创办人之一,现为《漫游德国》副主编记者兼欧洲华语导游培训学院副院长,同时也是欧洲多家媒体的撰稿人,其座右铭为“职业操守、全心投入”❤️</span></h3><h3><font face="-webkit-standard"><span style="white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;">其他美食作品见⬇️</span></font></h3><h3><a href="https://www.meipian.cn/250cddgp" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink">&nbsp;</span>华侨教你做西餐—紫葱生煎羊排</a><font face="-webkit-standard"><span style="white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></span></font></h3>