<h3>梁山县杨营镇中学<br><br>加强餐厅从业人员培训<br><br>共筑学校食品安全防线<br><br> 为进一步加强学校餐厅食品安全工作，不断提高学校餐厅管理人员和从业人员食品安全责任意识和业务素质，维护和保障广大师生身体健康和生命安全，构建和谐平安校园，2019年09月01日上午，镇中学在中学东餐厅举办了学校餐厅从业人员食品安全培训会。培训会气氛严肃认真，顺利圆满，效果显著，大大提高了工作人员的业务素质和安全责任意识，对保障学生的身体健康起到了有效的促进作用。<br><br>为提高杨营镇中学餐厅从业人员安全意识，规范操作，依据《中华人民共和国食品安全法》，结合学校实际，先后制定了《食品安全自查制度》《食品留样制度》《餐饮具消毒制度》《卫生检查制度》、《食品原料采购索证索票制度》《食堂突发事故应急处理预案和报告制度》《食堂从业人员健康管理制度和职责》等，认真落实健康中国战略的具体要求，积极开展食品安全管理人员、从业人员知识培训，严格落实食堂操作规范，严格管理操作行为，严防严管严控学校食品安全风险，同时健全各种档案，要求对所有食物购入渠道严格按要求索取相关证件和签订合同，对所进食物进行严格检查，并认真记录台账，要求出入库手续齐全，消毒记录和留样记录如实填写。<br><br>牢记企业发展的使命，我们负重前行！前方纵使困顿难行，亦当砥砺奋进！我们将鼓励所有员工团结一心，积极向上，真正做到为“厨”留香，为北京心里美餐饮公司大方向发展做好铺垫。相信我们的队伍会逐步强大，我们公司的明天会更加辉煌！<br><br>北京心里美餐饮管理公司杨营镇中运营管理办公室2019/09/01日</h3> <h3>公司例会制度</h3> <h3>食品卫生安全培训</h3> <h3>餐厅早检制度</h3> <h3>清洁厨房达标单位</h3> <h3>年度食品卫生示范单位</h3> <h3>年度食品卫生标牌展示</h3> <h3>校园食品卫生宣传</h3> <h3>食安山东，确保食品安全</h3> <h3>食品生产许可证</h3> <h3>规范作业，责任制度</h3> <h3>关心学生健康，持证上岗制度</h3> <h3>设备节能化。先进设备</h3> <h3>餐具消毒规范</h3> <h3>餐具消毒设备</h3> <h3>营造良好就餐环境氛围</h3> <h3>学生健康饮水设备</h3>