剑桥高桌晚宴🍷🍷🥂🥂28.08.2019

一山一水一茶

高桌晚宴是从英国牛津、剑桥大学传统的学堂晚餐（FORMAL HALL） 基础上发展而来。其形式是由侍者服务的三道菜西餐正餐，并包括各种环节。

女生：

内着小礼服裙（包括斜裙，收腰包身裙，蛋糕裙，鱼尾裙，褶裙，筒裙等等，适宜选择简洁、流畅的款式哦！）或者正装，外穿学士袍。穿与衣服颜色相配的高跟鞋。

男生：

内穿西装，搭配领带或领结，外着学士袍。穿与衣服颜色相配的深色皮鞋。衬衫应干净无污渍，衣领宜高出西装两寸左右且要硬扎。衬衫衣袖露出一些到西装衣袖外面，衬衫下摆扎进西裤里。领带长度以到皮带扣处为宜。皮鞋洁净无灰，以搭配深色长袜为宜。

就餐有什么礼仪规范？

一般应把餐巾叠成长条形或叠成三角形铺在腿上。防止吃饭的时候菜肴、汤汁把衣服弄脏。

用餐时，如果嘴上沾上酱汁或汤汁，可用餐巾擦去，再同别人交谈。餐巾可以擦嘴，但是不能擦刀叉，也不能擦汗。

在餐具的使用上，刀叉是从外侧向里侧按顺序使用。进餐时，一般都是左叉右刀，左右手互相配合，即一刀一叉成双成对使用。

勺子同样从外侧向内侧取用。勺子不用时，应令其平躺在盘子上。不能直放在杯子里面。(和中国筷子🥢不能插在米饭上一样哟)

　　还有一点很多中国人注意不到或者不知道，就是面包必须用手掰着吃，不能整个咬。

当菜未吃完时：在盘子上把刀叉摆放成汉字的八字。刀刃朝内，叉子则是弓朝上，齿朝下；当用餐结束时：刀叉并排摆放，刀刃朝内，叉子则弓朝下，齿朝上。

等距离交际

交际时，一定要注意等距离交际。例如，座位的左边、右边和对面都有人，那么这三个人都该与其说上几句话，而不是只与其中一个交谈。

男士应注意为身边的女士提供服务。