上海崇明庙镇鸽龙村稻田养鱼 宝岛香米鱼示范基地

管云

         崇明庙镇鸽龙村（南鸽龙江水闸北一公里）的上海江凡果蔬种植专业合作社总经理黄国超。                                    多年来黄总精心钻研以“稻鱼共生”的种养方式，如今听着已不陌生，可稻和鱼究竟是如何“共生”的？在几百亩“稻鱼共生”的水稻田，水稻生长期间，稻田的水中隐隐游动着许多五彩斑斓的鱼。这些鱼可不只是吃掉杂草和害虫那么简单，还大幅降低了水稻纹枯病、稻瘟病的发病几率，让水稻的种植方式更生态、产量更高。

水稻不仅会结出晶莹饱满的米粒

还能养育出肥美可口的稻花鱼

        相信大部分人，都通过《舌尖上的中国》的“糯米稻花鱼”第一次了解到，养鱼原来也可以这般诗情画意。

        稻田里不仅有稻花，还有害虫和杂草，这对于杂食性的稻花鱼来说是最为天然，且营养丰富的饵食，不需要人工手段，便可以生长的很肥美。

        江凡果蔬种植专业合作社黄总，对稻花鱼的鱼苗经过精心的培育改良，经过四年多的试养，已经适合崇明的水域共养。

           宝岛香米鱼，万年鱼参

宝岛香米鱼的主要品种为稻花鱼，在中国，鱼可是流传最广的吉祥物，逢年过节，餐桌上都少不了它，取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意，增添喜庆气氛。

        这一方稻田与鱼的小世界，正是江凡果蔬严格按照田园综合体要求，建立起来的生态农业循环系统。