<h3><font color="#010101"><p style="text-align: center;">吉林市丰满区妇联“吉林乐姐”</h3><p style="text-align: center;">中式面点培训</h3></font></h3> <h3>奶香黄金饼</h3><h3>原料:</h3><h3>面粉3斤</h3><h3>牛奶1袋</h3><h3>鸡蛋2个</h3><h3>三花淡奶半盒</h3><h3>白糖150克</h3><h3>酵母18克</h3><h3>苏打5克</h3><h3>做法:</h3><h3>1.酵母温水溶开，面粉开窝，将所有配料倒入，加入酵母水，温水调成面团(软硬同馒头)醒15~30分钟，反复一次(二次发酵法)。</h3><h3>2.面膨胀后揉一遍下10剂。</h3><h3>3.取一个剂如同揉成馒头形，逐个做完。</h3><h3>4.每个饼刷面糊沾上稀面糊粘上白芝麻上屉醒15~40分钟。</h3><h3>5.锅内油温六成热时炸成金黄色。</h3><h3>注:食用时配炼乳，酸奶效果更佳！</h3>