奶奶蒸的“馒头”

老兵不老

魂梦童年欢愉今天

　　我小的时候，生活在东北农村。50年代末， 物资比较匮乏，想吃一顿细粮，是一件很奢望的事情。记得我当时有5岁左右，过年的时候，吃了一回奶奶蒸的“馒头”，好香啊！至今难以忘怀。

　　过小年那天，奶奶不知道怎么搞到了几斤面粉。一大早，就把我叫起来，说是过小年了，快点起来，今天，奶奶给你蒸“馒头”。有“馒头”吃？我很惊讶，要知道当时的农村，一年到头，也吃不上几顿细粮（白面和大米），到了年节，只能吃上一两顿米饭和饺子，“馒头”吗？很少做。为什么？用面多，浪费！

　　当把锅盖掀开的一霎那，我惊呆了，一股热气铺面而来，大大的“馒头”，非常蓬松，用手一摸，软软的，中间还有一条条裂纹，用鼻子闻一闻，哇！好香啊！那种面特有的味道，发过的面一种淡淡的酸，加杂着碱的气味，一起涌进我的鼻孔。我忍不住使劲吸了几口，好开心呐！今天终于要吃到“馒头”了！

我急不可耐的坐在饭桌前，等待品尝这好吃的“馒头”。要知道，“馒头”一定要趁热吃才好吃。冒着热气，特有的味道，一块一块的放在嘴里，细细的咀嚼，好吃极了！

可是，奶奶只端上两个“馒头”，并说:“你不能可够吃，今天是小年，还要用“馒头”给老祖宗上贡！”我惊讶的问奶奶，“上贡是什么意思呀？”奶奶说:“上贡，上贡就是给老祖宗吃。”奶奶边说，边忙活着把“馒头”用盘子装上，每个“馒头”上面，还要用染料点上3个小红点，轻轻的放在家谱前的贡台上，并点上几只香。嘴里不停的念叨着什么。

我十分不解，心里想:什么老祖宗？不就是一副画吗？它怎么能吃饭呢？一定是骗我的。

　　下午，我看到家里没有人了，我小心翼翼的走到贡台前，观察了一会，发现“馒头”还好端端的在那里，没有人吃呀？用手摸摸“馒头”，凉了！。对了！老祖宗不能吃，那就是奶奶骗我，不给小孩子吃，奶奶坏。

仔细环顾四周，确定没有人后，我决定把“馒头”全部拿走，找个没有人的地方，好好吃一顿，吃个够！

不一会的功夫，我把“馒头”全部报销了！心满意足的找小朋友玩耍去了。

　　吃晚饭的时候到了，我听到了奶奶招呼我吃饭的声音。我一蹦一跳的跑到奶奶跟前，我突然发现奶奶的脸色不好看，她发怒的问我:““馒头”呢？给老祖宗上贡的“馒头”哪里去了？是不是你偷吃了？”我想:不好了，坏了！奶奶发现了！我闯祸了。我，我赶紧撒腿就跑，不跑行吗？那要是告诉爷爷，我肯定要挨打（其实，说是爷爷打我，也不是真打，拿个烧火棍什么的，吓唬吓唬）。跑的越远越好。

我一口气跑到了村子边上的羊草剁上（喂牲口的一种草，堆的老高），挖了一个洞，钻了进去。羊草软软的，一点不扎人，留一小片草盖在脸上，便于呼吸。我想，绝不能让他们找到我，“馒头”太好吃了！反正我吃饱了，不饿肚子了。躺在这里，舒舒服服的，迷迷糊糊的睡着了。……。

　　可是，我哪里知道，小孩子跑了，没有吃晚饭。这还了得！家里人都回来了，四处寻找我。

天已经黑了，村里村外，大人小孩都问遍了，还是没有我一点音讯。这个小孩去哪里了？能不能有什么意外？爷爷埋怨奶奶，奶奶唉声叹气自责（这是我后来知道的）。整个晚上，全家一会找，一会回家商量，来回折腾，一夜未眠！

我呢？一觉睡到天亮，回家了。

看到我回来，全家高兴了，奶奶更是高兴 ，大家像是什么事情都没有发生一样。