闲话中秋忆当年

陈荣光

春江水暖鸭先知。铺天盖地的月饼广告，告知人们中秋佳节的脚步越走越近了。聊中秋得先谈谈关于月饼的故事。据民间传说，朱元璋为起义统一行动，命令把秘密字条藏于饼内，分头传送到各路起义军中，以期一举推翻元朝。时值中秋之夜，当起义成功消息传来，朱元璋喜不自禁，连夜传口谕把备好的月饼分发至军中将士，以庆祝起义成功并与民同乐。中秋吃月饼的民俗也一直流传至今。

中秋月饼历史由来已久，不过最早的只是月饼的雏形，形状和味道与今天的都不一样，也不称月饼。各个时期有不同名称，分别叫太师饼、小饼、宫饼等。此后在工艺制作上有所改良，并在饼馅中加入胡桃辅料，因此也称胡饼。

关于中秋的民间神话故事和传说颇多，流传下来有各种不同版本。就以家喻户晓的“嫦娥奔月”神话故事来说，千百年来就有对嫦娥褒贬不一的评价。故事内容不同，自然评价各异。神话故事毕竟是虚构的民间传说，也不必太较真了。从文学欣赏角度，我还是喜欢李商隐关于嫦娥的一首七言绝句：“云母屏风烛影深， 长河渐落晓星沉。嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心。”嫦娥欲长生而弃夫奔月，独守寒宫孤寂难眠，心中不免暗自悲伤，悔不该偷吃仙药而落得凄凉。

由于时代发展和社会转型，中秋节和其它民间传统节日一样，气氛已大不如前了。回想过去， 中秋未至而节日气氛已见诸于大街小巷。专营扎作的店铺挂满了各式纸裱灯笼和宫灯。杨桃、兔子、鲤鱼等扎作制品琳琅满目。有些家庭为节省开支，也由于兴趣而亲手制作。只要备好透明色纸、竹篾、浆糊、剪刀等工具和材料，花点时间和工夫，一个满意的灯笼便大功告成。  

节日临近，茶楼酒家门前张灯结彩，栩栩如生的古装公仔戏也闪亮登场。锣鼓声声的热闹场面，引来了不少路人驻足围观。

再说中秋晚上，一家人吃过团圆饭，孩子兴高采烈结伴在街头巷尾点燃灯笼追逐嬉戏。入夜，各户天台或阳台点亮了灯笼彩灯，案头铺陈着各式应节食品，月饼、杨桃、红柿、柚子、芋头等齐齐上阵，此外还有一盘少不了的紫苏炒田螺。一切打点完毕，只待月上柳梢头，燃香点烛，拜月赏月帷幕拉开。除家人还邀请亲朋好友在月色下搓麻将、摆棋局，讲故事、猜灯谜，热闹场面延续至灯火阑珊尽兴而散。

唐代诗人王维诗云：“月儿弯弯照九州，几家欢乐几家愁。”诗人抒发的是乡愁，而在旧社会平民百姓愁的是柴米油盐，忧的是艰难岁月。景况尽管不如人意，但仍无改人们对传统风俗习惯的执着，总想节日气氛热乎一些。由于家庭开支捉襟见肘，张罗过节花销也颇费思量。记得过去有些茶楼举办年度月饼储金会，客户只须按月分期交纳小额预付款，一年期满即可在中秋节前满怀喜悦的把月饼带回家去。

那时月饼品种较少，包装也十分简陋，以普通纸包卷四个为一筒，外加一张印有厂家名称和月饼品名的红招纸，最后用浆糊封口便成。如果用纸盒放四个的，已算是较高级的了。在过去物质匮乏和工资收入较低的年代，消费程度自然不如今天。可幸的是，文革破四旧尚未把月饼列入黑名单。

回过头来看今天月饼市场，花式品种推陈出新，除一些适合中老年人的主流品种外，还有适合年青人追求时髦的新品，如朱古力月饼，芝士月饼、梦幻月饼、冰皮月饼，种类繁多，不一而足。再看今天的月饼包装也让人眼花缭乱，高档的还搭配了高级红酒、中华香烟或其它高档消费品。此为商家追求利润最大化的噱头，也为迎合某些特殊人群的消费需要。但自国家明令禁止过度包装以来，此现象已有所收敛。

临近中秋的日子，茶楼酒家门前多了些兜售月饼票的黄牛。从他们手里拿到的饼票，确实比店内购买悭了腰包，也养活了一些人。有些家里月饼吃不完，多些消化渠道也很受落。不过此现象近年似乎悄然消失。

其实，逢年过节探亲访友，给亲朋好友或长辈馈赠一些礼物，这是很正常的社交现象。我国自古以来是礼仪之邦，推崇儒家尚礼精神，亲友礼尚往来已成社交习惯。送礼作为一种特殊的社会现象，它有着非常悠久的历史，也一直成为社交生活中不可或缺的内容之一。但社会现实生活中，却常有“求神拜佛”的送礼，或商业往来的馈赠，这都带有功利性的，不属于真正意义“礼”的范畴。

从月饼和月饼市场的演変，可清晰地看到社会不同时期的变化和变化中的脉络。一个平凡而又普通的月饼，却深藏着厚重的历史底蕴，见证了时代的变迁，透射出甜酸苦辣的百味人生。让我们在品茶赏月的中秋晚上，一起默默的为天下百姓祝福，为中华民族伟大复兴和繁荣祝福！

 

但愿人长久，千里共婵娟！

 

内容文字：陈荣光（原创）

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民间传说：摘编自网络