<p> 李良成熏鸡多次被《安徽日报》、《阜阳日报》等媒体报道，1992年《中央电视台江淮大地》栏目专题采访，列入《界首县志》、《2011-2013中国民间文化艺术之乡全集》，《界首市非物质文化遗产》申报项目，2018年九月同类产品中唯一被评为“界首市首届农民丰收节特优农产品”，2019年评为《界首市农业产业化龙头企业》，申报《阜阳市非物质文化遗产》、《阜阳老字号》。<br></p><p> 产品特点：一、选鸡讲究：选用健康无病的黑爪草公鸡，散养一年以上为原料，肉质醇香，营养价值高。经国家肉类食品质检中心检测，所选公鸡钙、铁、锌、蛋白质含量均比一般公鸡高。二、配料考究：丁香、桂皮、良姜、白芨、山奈等香料26味。三、工艺独特：依托当地特有的人文、地理、气候、水质等因素，卤制、沥水、熏制、卤制、刷油等，制作流程复杂、科学、考究，既突出鲜明的地方特色，又具有当代流行口味。四、营养丰富：经北京医药生物审核部审核，该产品系精选纯天然植物为原料的药食同源食品，其配方科学，经特殊工艺加工制成，富含多种易于人体吸收的有益物质。（摘自国家专利104366406A）五：色香味俱佳；熏出的鸡风味鲜美、色泽枣红，香而不腻，回味浓厚，无异味，口感好，高蛋白低脂肪，有良好的保健功能。（摘自国家专利104366406A） <br></p> 选用三黄仔鸡，肉质松烂而不腻，适合老年人及幼童（夏季冷藏食用味道更佳） 选用一年鸡龄大鸡冠土鸡，皮脆肉有嚼头，高蛋白低脂肪，适合健身、塑身的营养食品。（夏季冷藏食用味道更佳） 选用优质牛腿肉，配以食用中药材精心卤制、麻油油炸而制（夏季冷藏食用味道更佳） 国家专利配方，独具特色，老少皆宜。（夏季冷藏食用味道更佳） <h3>综合二十多种食用中药的特性，配以新鲜甲鱼卤制而成，属凉性食品，清香、去火。（夏季冷藏食用味道更佳）</h3> 李良成食品选用优质的食材，以不同的品种（三黄仔鸡、一年土鸡）、多种规格，不同的价位，明码标价，做良心食品，成非遗特产，满足各种消费者的需要。