土豆花

独钓寒江

　　吃了一辈子土豆 ，但真正看到土豆花认识土豆花 ， 那仅仅是三年前在新疆发生的事儿。 那天我们外出办事， 路过103团 ，路边几百亩土豆地 ，土豆花开的正热闹。 一垄垄翠绿的枝叶上 ，都被一簇簇一团团白色的土豆花占了风头。我被眼前的景色惊呆了， 我不知道这是什么花，同车的同事告诉我这就是土豆。 他看我惊诧的样子， 把车停在路边儿， 一同走进那一望无际的土豆花丛里。

　　在新疆这个地域， 无论什么作物，要么不种，要种就是一望无边。少则几百亩 ，多则上千亩， 兵团人计量单位也不用亩，用公顷。家大业大，口气也大， 要不是去了趟新疆，“公顷” 这个概念早就遗忘了 。站在这土豆花丛里 ，抬眼望去，土豆花成波成浪， 简直就是一片海洋 。那土豆花儿就像浪花， 风一吹，随风起舞，一浪推着一浪，那规模那气势， 美得让你瞠目结舌。

　　然而前些日子， 我和驴友去西凌井徒步 ，看到的土豆花儿却是另一片景色 。面积不大 ，大概只有四五亩 ，但这土豆花确实特别， 一是花的颜色 ，它不是纯白的 ，略带点儿淡紫色 。二是这花儿特别香 ，你用不着走进花丛中 ，不等你靠近地边， 那淡淡的花香就迎面扑鼻而来 ，入心入肺 。顷刻间你便被那花的气息包裹了， 似乎你是走入一群美少女中， 不施粉黛， 自然流淌着一种淡淡的甜 ，淡淡的体香 。

　　嗯，不啊 ，看着这片土豆花，氤氲在它的花香中 ，我似乎忘记了年龄 ，惊喜的有些张扬，情不自禁要和这片土地亲热， 要和这片土豆花拍照 。我情愿用这满脸的皱纹 ，储存这片弥香， 储存这片颜色 ，也储存这一刻忘情的快乐。

回头再看那几个女驴友 ，原本是全副武装的，所有的肌肤被捂得严严实实 。现在把防晒帽早脱了，纱巾也拽了， 摆着各样的姿势和土豆花亲近着。背景是天然的一片土豆花，还有蓝天白云 ，映衬着这几个脸蛋儿早已经晒得有些微黑的女子， 竟然一个个娇媚起来。 别人看她们的眼光， 也就多了几分温热 。那些土豆花儿倒是不在意走进它们的是男还是女， 是长者还是孩童， 它们不管不顾地微笑着，舞蹈着， 肆意地向空气中抛洒出一阵阵醉人的香雾，唯恐天下不香。

　　我万万没有想到，在这黄土高坡上，竟有一片这样的土豆花， 花开那样迷人， 花香那样缠绵 。生于斯，长于斯，原本就对黄土高坡情有独钟，更加此刻 ，心情好的土豆花似的， 对故乡的爱 ，便暖暖地沁入到骨子里了。

　　土豆， 新疆人叫“洋芋 ” ，憨厚的甘肃人 对它们多了几分热情， 称呼中又加了两个字， 叫它们“洋芋疙蛋 ”。在我的概念中，“蛋”这个字要是用于人名， 就与生命挂钩了，“ 狗蛋” 、“铁蛋”、“丑蛋”、 “二蛋”，穷人家的孩子多有这样的名字，为的是孩子好长大好活， 甘肃人在“洋芋疙蛋”的背后， 想必也有这么一份浓浓的情吧 。

　　本分实在的山西人 ，叫这土豆是“山药蛋”，这也是书面字眼， 在实际生活中 ，“药” 那个字发音近乎在“耶”和“叶”之间 ，嘴角微微向两边扯平， 舌头抵住下齿不动 ，三个字一气呼出 : “山耶蛋”。很质朴，很接地气， 浸染着山西的地理文化气息， 流淌着山西饮食文化韵味 ，还影响着山西的一代文学作家 。

　　上个世纪50年代， 以作家赵树理为代表的一群现代作家 ，写出了大量反映山西农村农民生活的作品 ，包括《吕梁英雄传》、《三里湾》 、《赖大嫂》、《好人田木瓜》 、《老长工》等等，等等 。这些作品 忠实于山西的民俗民风， 也忠实于作者自己的切身情感体验， 充满山西的乡音土调，备受大众关注 ， 被文艺界的人成为“山药蛋”派作品。“山药蛋” 能在上层建筑的文化领域中自成一派， 那就象征着一种特殊的生命力 。它不仅是饮食文化中的食材 ，同时也是生长在这片土地上的老百姓的精神食粮了。想想， 在这个世界上 ，还有哪些食物会有这样强大的能量和魅力呀 ？

　　我有一位高中同学， 他的父亲就是这个流派的作家 。由于他在班里的存在， 给我们带语文课的王茂林老师，李在泾老师，当时应该也是有点儿怕 “班门弄斧” 的压力吧。他们 可以说是付出了全部的心思和精力 ，呕心沥血， 给我们讲相关的文学作品， 也讲大学， 讲诗经，讲古诗词， 讲红楼梦也讲聊斋。 我现在这点文字喜好， 应该说完全得益于他们那时候的培养和启发 。在这片土豆花儿中， 我想起他们， 也祝福他们 ，我想他们的脸上也应该笑得像怒放的土豆花儿一样吧。

　　一片土豆花儿 ，让我想起了很多 ，让一个大男人絮絮叨叨的说这么多 ，估计肯定会令人发笑的。不过我倒是真心的希望， 在不远的岁月里 ，人们不再热衷于去江西婺源看油菜花， 不再去云南罗平看油菜花 ，也不再去新疆伊犁看薰衣草， 而是到山西，来看这带着香味的土豆花， 那该是多么美滋滋的呀！

朋友说过: “ 每个人都有属于自己的小时光 ，让生活日久生新的 ，不是那些花儿， 也不是某个人， 而是在心中 ，始终有柔软的光阴......”。

这段话我感觉太适合做这篇文章的结尾了。 就把这句话送给可爱的土豆花， 送给那些还在勤奋耕耘的新的《山药蛋》派作家， 也送给我自己吧！

可爱的土豆花儿 ！