一壶好茶一壶月 婵娟托云话紫砂

浅若清风

　　记得儿时，爷爷有一把伯父从青岛带来的紫砂壶，稀罕至极，那时就纳闷，在那个物质还匮乏，肚子里没太多油水，一月吃不到几次肉的年代，还每天亲自从井里汲水，洗壶，干柴烧水，涮杯泡茶，和几个老人一起品茶喝茶，虽然都是几块钱一斤的干哄和廉价茉莉花茶，几个人却每天定时聚一起谈天说地，喝茶聊天。那把每天喝完茶必是擦拭一番的紫砂壶，镶嵌着双股黄铜环式提把，铜环锃亮似金，壶体细腻温润，透着乌亮光，在简陋的屋里格外显眼。用毕，放在高高方桌之上，俨然是一宗祖传珍宝古玩。

虽然，我不太喝茶，也不懂茶道，但许是儿时的耳濡目染，对紫砂壶，有种莫名的亲近感。随着年岁增长，越发觉得紫砂壶的世界，就像书法一样源远流长博大精深，其中深厚的紫砂文化和她独特魅力很是让人喜爱。

什么样的才是一把好壶，鉴别方法归纳起来，必须掌握四点。

一看，真紫砂壶的纹理清新、圆润，视觉有亚光的效果，有众多分布均匀的细小类似金属光泽的颗粒。好壶真的紫砂壶，看上去直觉上就是舒坦，自然，有光泽，假的紫砂没光泽，也粗糙没神就像假币，仔细一看就觉得哪里不对劲。

二摸，真紫砂壶摸上去的手感细腻但不打滑，假紫砂壶手感粗糙，或者打滑;例如普通陶土的手感粗糙，瓷器的手感初摸打滑，如果稍用力按压摩擦就手感发涩。

三转，转动壶盖，真紫砂壶的壶盖转动灵活流畅，并发出轻微“丝丝”或者“沙沙”的悦耳的声音，陶土的假“紫砂壶”则发出沉闷的“哧啦哧啦”声音。

四听，用盖子轻敲壶体，尽管有人不赞成这么做，但是这点非常有效。真紫砂壶敲击的声音清脆悦耳，声音短暂，敲击结束声音立刻停止。敲击声如铁器一般，有金属音。当然，看到上千上万的就最好别盲目用力敲，以免被有些旅游区的不良商家讹诈。

　　经典上品紫砂壶古色古香，古朴典雅，听声如铁，“粗胚淬火后,把把显峥嵘。貌似泥为骨,敲之金玉声”。

　　再就是紫砂砂越用越新越亮越润，因为紫砂分子结构细密，经窑炉煅烧后产生窑变，软软的泥料胚胎，继而变成了硬度很高的紫砂壶。所以，经年累月把玩的好壶，会越用越有光泽，这就是现在网络流行的“盘”。日久生灵岁月增辉；百年千载更显沉稳古朴、苍劲精神，有只可意会不可言传的韵致。

　　好的壶，特有神韵，紫砂壶的造型简练、色泽淳朴、大方古雅者誉为上品，用其泡茶，使用的年代越久，壶身包浆就愈加温润，泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨。

　　对于爱喝茶的中国人来说，拥有一把名家真品手工紫砂壶，是可遇不可求。

现在市面上也有一些壶，表面上看像是紫砂壶，其实有些是化工壶。

真正大师做的好壶，除了真材实料，工艺精湛，价格还是比较高的，我在宜兴买的两百块钱的导游推介货也是紫砂壶，但那不是大师之作，它出自学徒之手。便宜不代表就是假货，只是容量小，没什么艺术可言罢了。市面上假的壶，最大的特点就是没有光泽敲一敲没有金属的声音。再就是化工壶灌浆壶，他们做的比较粗糙，也没质感，看上去乌不溜秋，没角没棱，不够细腻，看上去就没感觉。

　　陶渊明的“此中有真意，欲辨已忘言”，描述的就是壶的妙。对于那些说不清、道不明的思想、哲理、玄机和趣味，人们常常会笼而统之地称为“妙”。妙是一种境界，一种天趣，一种令人感到其味无穷、美不胜收的审美感受。

爱上了就难以说情为什么爱，哪里可爱，张爱玲说：我爱你，没有什么目的，只是爱你。人物一理，爱壶者亦是如此。情人眼里出西施，壶痴眼里的极品壶感觉比西施还宝贝。

　　老子的“道可道，非常道； 名可名，非常名”，用到紫砂壶上面，揭示的就是紫砂壶让人产生眼缘心缘的特征。就像是恋爱中的一见钟情。看了一眼就不想再去忘记，朝思暮想的感觉。爱壶就像爱情，未曾相见已相识，未曾相识已相思。我对你的感情，就是这样莽撞，惊心动魄，来势汹汹，不清不楚。据说真正骨灰级玩家，对一把绝品好壶真的有“回眸一笑爱一生，抬眉一眼许一命”的痴迷。

醉后乾坤大，壶中日月长。

万事皆已定，浮生空白茫。

经常听玩壶的说“人养壶三年，壶养人一生” ，上边古人的诗虽然有些消极情绪，但还蕴含一些人生哲理。人和壶之间还包含很多处世之道。

无酒不成礼仪，酒能宽心，喝酒前，我是山东的，喝酒后，山东是我的。而喝茶更显清雅，喝茶陶冶情操，有助消化，清除体内垃圾，还能排毒养颜，延年益寿。一把好壶，就是一件钟情的养生载体，壶好水好茶好性情好，岂不美哉！

　　好壶的造型别致雅观，玩壶也博大精深，期中玄妙，不可三言五语说的清楚，就像书法艺术一样，写到一定程度，才会看懂，那是好字。

常听人们说钓鱼穷三代，玩鸟毁一生，其实。时代变迁，现在在干好本质工作之余，多一些爱好，多一些健身娱乐的项目，会让你活的更精彩，既锻炼了身体，又愉悦了精神，只要不痴迷过度，荒废了正业，不影响家庭，还是相当有益的。健康是福，在你没赚大钱的时候，没病没灾健康快乐，就是赚了大钱，就是一家人的福气。没事你也弄把紫砂壶玩一下！不一样的味道，不一样的感觉！现在并不只有耄耋老人玩壶，好多年轻人也加入其中，好多现代女性也加入藏壶、赏壶的行列。锻炼身体不分先后，养生养性无论长幼。不荼蘼钱财，有节制地把玩一把两把紫砂壶，别有一番滋味。