<h3>去到广西，其实是不需要跑什么专门的美食街的，大街小巷的米粉店、卤菜馆、傍晚开始支摊，营业直至凌晨的夜市，都是不错的选择，但如果要在短时间内集中的吃出南宁的味道来，可能就需要去中山路。这是很短的一条街，从下午开始人潮涌动，八九点钟的时候人多得几乎挤不出去。</h3></br><h3>这里包含了天南地北的大杂烩，什么都有，又因为是南方，材料易得，做起什么来都称手。当然也是因为如此，味道好坏纯靠碰运气，除非，你是经常流连于此的本地人，知道门道，就另当别论了。</h3></br><h3> <h3>总是听说中山路要拆了，到底拆没拆呢？不知道，即使拆了也会和水街那样，老店堂飞入商厦的地下美食城吧？</h3></br><h3> <h3><strong>酸嘢</strong><br></br></h3></br><h3> <h3>盛产水果的地方，真是让人羡慕，不光在水果成熟的季节能够就近大饱口福，在水果还在青春期的时候，也俨然可以无私奉献出美味来。酸嘢就是一定要用不熟的水果来做才好吃（一些蔬菜也可以）简单用淡盐水一泡，随手丢几个草果八角进去，不用多久，就可以捞出来大快朵颐了，味道当然是酸啦，吃时撒上辣椒盐等调味粉，夏天吃简直要命，怪不得街头街尾那么多酸嘢摊！</h3></br><h3> <h3>不止美女难过酸野摊，小伙子被酸嘢绊住了脚的也不少哩。</h3></br><h3><strong>老友粉</strong></h3></br><h3> <h3>广西的粉按照地名数的出来的就有几十种，何况还有各类分支，劝吃货朋友们放弃统计数字，专心端个小搪瓷盆，吃吃吃，才是正经事！汤的干捞的，看着对眼的不妨都试试。</h3></br><h3> <h3><strong>牛杂粉</strong></h3></br><h3> <h3><strong>粥</strong></h3></br><h3>两广夜市里的粥，好歹是要尝一次的。</h3></br><h3> <h3><strong>粉饺</strong></h3></br><h3> <h3>粉饺的皮是用米浆做成的，特别之处还在于它的馅儿，和北方皮薄肉实的大饺子不同，粉饺里面会包点荸荠丁，冲淡肉味，有点小清爽，吃不惯水果做菜的人可能有不同的意见。不过荸荠到底算水果还是算菜，不同地方人也有不同的看法。</h3></br><h3> <h3>粉饺吃的时候一般浇上黄面酱，咸甜咸甜的，香乎乎，一口一个，不带含糊。</h3></br><h3><strong>云吞</strong></h3></br><h3> <h3><strong>卷筒粉</strong></h3></br><h3> <h3>希望有人给我扫扫盲，卷筒粉和肠粉是一种吗？不是的话，是怎么区分的，看馅料的生熟？Anyway，我就随口一问，好吃就行，管它啥讲究呢。</h3></br><h3> <h3><strong>钵仔糕</strong></h3></br><h3> <h3>名字萌萌的，造型也萌萌的。</h3></br><h3><strong>烧烤</strong></h3></br><h3> <h3>不论春夏秋冬都有露天的烧烤摊的南方，真让烧烤爱好者羡慕，冬天的八九点钟，南方夜市灯火正盛的时候，北方大街已经昏灯暗暗了，车流倒有，人呢，大多已经在家里避寒了，睡倒是还早，但大街上是真的呆不住了。</h3></br><h3> <h3><strong>糖水甜品</strong></h3></br><h3> <h3>对南方黑芝麻糊的广告印象深刻的朋友，可以在中山路上偶遇这种怀旧小吃，吃了会不会舔嘴就看你运气咯。（没找到芝麻糊摊的图）</h3></br><h3><strong>牛巴干捞粉</strong></h3></br><h3>牛巴，是腌制的牛肉干巴。用这种牛巴做米粉的“盖帽”，还真是会吃哩。</h3></br><h3> <h3><strong>柠檬冰凉粉</strong></h3></br><h3> <h3>似乎也叫爱玉冰。</h3></br><h3> <h3><strong>马蹄糕</strong><br></br></h3></br><h3>这种能吃的马蹄指的就是荸荠。</h3></br><h3> <h3><strong>烤乳鸽、烤猪蹄</strong></h3></br><h3> <h3><strong>臭豆腐</strong></h3></br><h3>哪儿会没有臭豆腐呢？</h3></br><h3> <h3><strong>卤味、拌菜</strong></h3></br><h3>美女难过酸嘢摊，我是难过拌菜卤味摊。</h3></br><h3> <h3><strong>油条</strong></h3></br><h3>油条豆浆油条稀饭，大晚上摆出来，奇怪的馋人，特别是在夜市的灯光下，在人群的熙攘中，分外的有股香。吃着恍恍惚惚的，确确实实是半夜，但又像一天的开始，吃完就去上班，精精神神的感觉。</h3></br><h3> <h3><strong>伊面</strong></h3></br><h3>可汤吃可炒吃。怎么丰富怎么来。</h3></br><h3> <h3><strong>酸笋煮螺蛳</strong></h3></br><h3> <h3>看着相当过瘾，味道不够，酸笋来凑。这可不是古镇喜欢卖的那种一锅汤螺蛳。</h3></br><h3> <h3><strong>烤秋刀鱼</strong></h3></br><h3> <h3><strong>粉虫</strong></h3></br><h3>表害怕，粉虫也是米浆制品，注意是粉虫不是沙虫，那才是真正的虫子，夜市里也有。别吃串了。</h3></br><h3> <h3><strong>生榨米粉</strong></h3></br><h3> <h3>生榨米粉当然是吃新鲜的过瘾，吃汤的，那汤上带红点绿，颜色清爽，配料丰富，碎肉末铺的恰到好处，夹杂着鲜米粉带着的微微的酸米浆香气，实实的过瘾。当然，这也可能是你吃不惯的臭气。</h3></br><h3> <h3><strong>柠檬鸭</strong></h3></br><h3> <h3><strong>猪血肠</strong></h3></br><h3>本来是家常菜，煮饭的时候顺手蒸一根血肠，熟了切片，再配上一碗青菜，一顿饭就蛮可以吃的咂嘴了。跻身到小吃的行列，花样就多了，加作料放在油锅里一煎，老远就香气馋人。个人认为是转化的不错的一个小吃。</h3></br><h3> <h3>当然盘点至此，只是一小部分而已，中山路还集结了全国各地的小吃，只要你是个夜间精神头好的人，再怎么运气不佳，完整逛一圈下来，总能吃到一样合口味小吃。本地吃货么，同意不？</h3><h3>不过，中山路还在吗现在？</h3><br><h3> （图片整理自网络）</h3><br><h3>往期回顾 </h3><br><h3><a data_ue_src="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDI3OTUxMg==&mid=2657921235&idx=1&sn=060e46c50096ea2e90030276bd121f40&chksm=843eaa64b34923728d92a71402a725d9671ff8ea53f8d7a77c94acaeb98325fc9dc6e7a37821&scene=21#wechat_redirect" href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDI3OTUxMg==&mid=2657921235&idx=1&sn=060e46c50096ea2e90030276bd121f40&chksm=843eaa64b34923728d92a71402a725d9671ff8ea53f8d7a77c94acaeb98325fc9dc6e7a37821&scene=21#wechat_redirect" target="_blank">旅游景点好吃不好吃小吃盘点①：广西桂林阳朔西街</a><br><br></h3><br><h3><a data_ue_src="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDI3OTUxMg==&mid=2657921313&idx=1&sn=ec73f952ed1f6868fb6175d837651706&chksm=843eab96b34922805fecdc38a2bd9b4e2b5f4820e109a2dc2b6258bd583b6f711f0916b603e7&scene=21#wechat_redirect" href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDI3OTUxMg==&mid=2657921313&idx=1&sn=ec73f952ed1f6868fb6175d837651706&chksm=843eab96b34922805fecdc38a2bd9b4e2b5f4820e109a2dc2b6258bd583b6f711f0916b603e7&scene=21#wechat_redirect" target="_blank">旅游景点好吃不好吃小吃盘点②：湖南湘西凤凰古城</a><br><br></h3><br><h3><a data_ue_src="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDI3OTUxMg==&mid=2657921376&idx=1&sn=d0596059602ab74373c4751720ba1585&chksm=843eabd7b34922c12dc7300d9a62a99fbb3bc79aa71fd8a236a5a52892eaa05ef01049cd2a6e&scene=21#wechat_redirect" href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDI3OTUxMg==&mid=2657921376&idx=1&sn=d0596059602ab74373c4751720ba1585&chksm=843eabd7b34922c12dc7300d9a62a99fbb3bc79aa71fd8a236a5a52892eaa05ef01049cd2a6e&scene=21#wechat_redirect" target="_blank">旅游景点好吃不好吃小吃盘点③：江苏苏州平江路</a></h3><br><h3><a data_ue_src="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDI3OTUxMg==&mid=2657921440&idx=1&sn=4fb17174df4d2db61856606aa3405dce&chksm=843eab17b34922016346d5aad6bd87105614fcb452ca19048d26bc3d9d1ec5a76fbdfb037aef&scene=21#wechat_redirect" 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data_ue_src="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDI3OTUxMg==&mid=2657921490&idx=1&sn=62159caffe160697a8cfb0cb31507496&chksm=843eab65b3492273ef202002fa0f0c5409490ab4a3d9072da8824729fabbcfbaba2dbf4c2702&scene=21#wechat_redirect" href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDI3OTUxMg==&mid=2657921490&idx=1&sn=62159caffe160697a8cfb0cb31507496&chksm=843eab65b3492273ef202002fa0f0c5409490ab4a3d9072da8824729fabbcfbaba2dbf4c2702&scene=21#wechat_redirect" target="_blank">旅游景点好吃不好吃小吃盘点⑥：重庆磁器口</a></h3><br><h3><a data_ue_src="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDI3OTUxMg==&mid=2657921537&idx=1&sn=968e2e9006992c2f8a717ae4f9a04dae&chksm=843ea8b6b34921a0b4c1be1cc8eef733095ebda6289ab36191c78ac13ca7848009fc4180a7b9&scene=21#wechat_redirect" href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDI3OTUxMg==&mid=2657921537&idx=1&sn=968e2e9006992c2f8a717ae4f9a04dae&chksm=843ea8b6b34921a0b4c1be1cc8eef733095ebda6289ab36191c78ac13ca7848009fc4180a7b9&scene=21#wechat_redirect" target="_blank">旅游景点好吃不好吃小吃盘点⑦：安徽黄山黟县宏村</a></h3><br><h3><a data_ue_src="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDI3OTUxMg==&mid=2657921580&idx=1&sn=ce043c59a6060e81ff510f056d7dfc1b&chksm=843ea89bb349218d3971c2fa702ef50db4eec0a2bfcca4ca78eee4f026355241511f47a0514c&scene=21#wechat_redirect" href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDI3OTUxMg==&mid=2657921580&idx=1&sn=ce043c59a6060e81ff510f056d7dfc1b&chksm=843ea89bb349218d3971c2fa702ef50db4eec0a2bfcca4ca78eee4f026355241511f47a0514c&scene=21#wechat_redirect" target="_blank">旅游景点好吃不好吃小吃盘点⑧：浙江绍兴安昌古镇</a><br><br></h3><br><h3><a data_ue_src="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDI3OTUxMg==&mid=2657921628&idx=1&sn=3a48418678419cce2f857b2ebe9b2c0d&chksm=843ea8ebb34921fd19c0e5ca79e17d860a7f16127471deca278fdae23cfcdf5ee14513103199&scene=21#wechat_redirect" 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data_ue_src="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDI3OTUxMg==&mid=2657921721&idx=1&sn=2462ccea7f9b10f30754d3a8d3c7bc18&chksm=843ea80eb3492118c9fc43b56452a35cb1a3ac90a86078fc6e37f75e4302986f6c93cb0c47d3&scene=21#wechat_redirect" href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDI3OTUxMg==&mid=2657921721&idx=1&sn=2462ccea7f9b10f30754d3a8d3c7bc18&chksm=843ea80eb3492118c9fc43b56452a35cb1a3ac90a86078fc6e37f75e4302986f6c93cb0c47d3&scene=21#wechat_redirect" target="_blank">旅游景点好吃不好吃小吃盘点11：上海城隍庙</a></h3><br><h3><a data_ue_src="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDI3OTUxMg==&mid=2657921805&idx=1&sn=5ccb3817cc0512635b3446764974af50&chksm=843ea9bab34920ac85c1b4cf55f52933315b16378d05eb9191a74f09b845a8cc9492bea9ec91&scene=21#wechat_redirect" href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDI3OTUxMg==&mid=2657921805&idx=1&sn=5ccb3817cc0512635b3446764974af50&chksm=843ea9bab34920ac85c1b4cf55f52933315b16378d05eb9191a74f09b845a8cc9492bea9ec91&scene=21#wechat_redirect" target="_blank">旅游景点好吃不好吃小吃盘点13：武汉户部巷</a></h3><br><h3><a data_ue_src="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDI3OTUxMg==&mid=2657921838&idx=1&sn=051d72cfbf0180d684721e05c2aea7ff&chksm=843ea999b349208fe6668a90312b0ed43c34e13b7ca971e988815efb9f939c4db72038df8f6f&scene=21#wechat_redirect" href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDI3OTUxMg==&mid=2657921838&idx=1&sn=051d72cfbf0180d684721e05c2aea7ff&chksm=843ea999b349208fe6668a90312b0ed43c34e13b7ca971e988815efb9f939c4db72038df8f6f&scene=21#wechat_redirect" target="_blank">旅游景点好吃不好吃小吃盘点14：江苏周庄</a><br><br></h3><br><h3><a data_ue_src="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDI3OTUxMg==&mid=2657921870&idx=1&sn=39ade458dbaedfb5edea58cb76e314ca&chksm=843ea9f9b34920ef388f12fb5cfecbfc87162c940fd09280d8ea38bbd10cfb53b1cedfc01177&scene=21#wechat_redirect" 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