永兴坊位于西安城墙中山门内北侧顺城巷,占地15亩,一千四百多年前,中国史上久负盛名的谏臣魏征就住在这里。

今天的永兴坊汇集了陕西各地的特色美食,有省级非物质文化遗产美食,市级非物质文化遗产美食,还有手工民俗技艺表演及各地名小吃。每天吸引着数以万计的游客来此享受美食,感受历史文化的魅力!

七夕节前,一群女摄影者在此展示她们的摄影作品,用图片介绍饮食文化!

听摄影师介绍自己作品的拍摄经过,感悟“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处”的普遍性!

门庭若市,游人如织!

永兴坊十大美食:

  1、关中biangbiang面

  2、泾阳石子馍

  3、陕南炖菜

  4、宁强核桃馍

  5、汉中热米皮

  6、子长煎饼

  7、彬县御面

  8、镇巴炕洋芋

  9、柞水洋芋糍粑

10、绥德黄馍馍

享受美味

咥的美

你不必介意什么十大美食,不管那一家都别具风味,维清做东请我吃三原老黄家的泡油糕等三原县的名吃,让我找到三十多年前逛腊八会的感觉!

食毕,随摄影师们拍照,外行的我被劳动的号子吸引过来,用手机拍下这段视频,记录下这个美食制作过程的一个片段,以此类推其它美食制作过程的人文情怀,从而认识到这些为什么会成为传统美食的原因!

专注

默契的配合

永兴坊的美食是美食中的精品,每一个美食的背后都有一个传奇的故事,每一个美食的制作过程都让人感动,每一个美食制作者都担负着传承美食文化的重任。我愿通过这些劳动者之手,利用老城墙、顺城巷、护城河、这些优越的地理位置,传扬古城西安悠久的历史,传承中华饮食文化。