舌尖上的四季之夏~仲夏夜之梦

梦中的笑

<h3>  已入盛夏,从凉爽房间出来,就能感到太阳的威力,到处白花花一片。</h3><h3> 衣服和头发像要着火,让人避之不及。这个季节实在没有食欲。</h3><h3> 我跟朋友们聊天,发消息,说谁能推荐夏天可口又时令的菜品或者小吃。朋友们纷纷推荐,几乎都有凉粉。我想在这个周末做我的仲夏夜之梦。</h3><h3> 周五下班,独自去采买食材。凉粉、水果。</h3> <h3>将凉粉兑水搅拌均匀,静置25分钟。然后将凉水煮沸,将静置的混合液倒入,并不停搅拌成粘稠状,至熟透。</h3> <h3>约五分钟后关火,待气泡消失,装器皿。摊凉。冷却后成凝固状。放冰箱,风味会更好。</h3> <h3>摊凉时准备水果。水果要新鲜色泽要明亮。</h3> <h3>洗净,去皮。待用。</h3> <h3>美食很多时候需美器。相互彰显。</h3> <h3>凉粉味道本身极清淡,需搭配天然蜂蜜。再将切好的水果放在凉粉糕上面,一份香甜爽滑消暑的时令小吃就可以享用了。</h3> <h3>夜色隐藏起许多欢闹</h3><h3>谁摔碎了王母的瑶镜</h3><h3>撒下许多闪亮的金色星星</h3><h3>海螺化作一艘船载着斑斓的梦</h3><h3>从浅滩煊染到最远的天边</h3><h3>不停歇的思念</h3><h3>终于在仲夏夜的风中零散<br></h3><h3><br></h3>