造纸作坊

阿仙

造纸术是我国古代四大发明之一，是中华民族对人类文明的一大贡献。蔡伦是造纸的始祖，后世各种制纸技术，多是在蔡伦的方法上加以改良推广的。

在宁波奉化市溪口镇棠云村，还留存着一家采用古法造纸的作坊，其造纸方法和《天工开物》记载的基本一样，一张纸要经过水浸、石灰渍、发酵、蒸煮、摊晒、打浆、抄纸、焙干等足足72道工序。作坊主人袁恒通说：按照这种工序生产出来的纸，只要保存方法得当可以保存200年不坏，是最佳的古籍用纸。

袁恒通的古法造纸可分五个步骤：

一、斩竹漂塘     

所谓“斩竹”是指砍竹做原料，竹是古法造纸的主要源料，竹以新生竹为佳。通常在芒种前后上山砍竹，每根竹子截成5到7尺长，在水塘内浸上100天左右，取出时用力捶洗，使竹软化。 

二、旺火煮竹

将竹浸在装满石灰水的木桶中，煎煮8个昼夜，然后在清水塘内漂洗，再放进石灰水中煎煮，如此反复进行十几天。经过反复煎煮、漂洗，直至竹子的纤维逐渐分解。

三、荡料入帘 

取出煮烂的原料放在石臼里捣成泥糊状，再用适量的水调配，使纤维彻底分离，成为纤维悬浮液，最后用细竹帘在纤维悬浮液中滤取，竹纤维留在竹帘上形成一层纸膜，此过程称为捞纸。 

捞纸在造纸工艺中是最关键的一道程序，全凭工匠长期炼就的经验控制纸的厚薄和均匀。竹帘大小约在0.7平方左右，捞纸时双手承受的重量在20公斤上下，一个好的工匠一天能捞500张纸，所以说捞纸既是手艺活也是体力活。

四、覆帘压纸    

把捞出来的纸浆膜铺在压榨板上，层层堆起，挤压出水分，纸张初步成形。

五、透火焙干　　

焙干纸张的设备叫夹巷，是用两道土砖砌成的横截面呈梯形的墙，高约2.5米，长约5米，墙面十分光滑。焙纸时先在夹巷内生火，然后将初步成形的湿纸一张张贴在墙上，利用墙面散发的热量把纸张慢慢焙干，干透后揭下来就可以使用了。

棠云村曾有十多家造纸作坊，但都已相继关闭。袁恒通的坊造纸作坊是唯一的一家了，而且至今还完整地保留着我国古代造纸的工艺。

水缸里是经煎煮后的毛竹片。

原始的踏碓打浆法。把煮烂的毛竹放在石臼里捣成泥糊状。

用近十米长的水槽来过滤和沉淀，排除竹纤维中的杂质。

这种不知名的植物采自山上，经过浸泡腐烂发酵过滤后，即成为纯天然的催化剂，用来控制纸槽中纤维悬浮液的浓度。用这种纯天然的催化剂可防止纸张因年久而变黄。

捞纸。用极细的竹丝编成的竹帘在纸纤维溶液的水槽中捞取纸纤维，使竹纤维均匀地附着在竹帘上，形成一层薄膜。捞纸是古法造纸的关键，纸张的质量一捞而定。

覆帘压纸。把捞了纸浆的竹帘倒铺在压榨板上，小心地揭去竹帘，使纸膜留在板上，慢慢堆叠起一层层的纸膜，到一定高度时，在上面加压重物，挤压出水分，纸张便初步形成。

袁师傅对捞纸用的竹帘非常爱惜。据说，目前只有宁波庄桥还有个老太太能做这种竹帘，如没了竹帘就无法再造纸了。

把压出水分但尚未干透的纸一张张揭下来以便焙干。纸的干湿要适当，如果太湿，揭纸时容易破；太干了，又难以揭开。

透火焙干。将湿纸贴到夹巷的火墙上，使纸张慢慢焙干，干透后揭起来就是一张可使用的纸了。每张纸只有朝火墙一面是光洁的。

现在上门来买这种纸张的，大多是博物馆或图书馆修补古籍所用，也有少数书画家喜欢用这种纸进行书画创作。

用这种原始的方法造纸，制造周期长，产量低、成本高，早年，村里有许多这样的造纸作坊，现在都已先后关门。袁恒通的造纸作坊是最后一家，但看来也难以维持下去了……