一想到芝士
很多姑凉们都会又爱又怕
爱的是芝士味道这么美~太诱人~
怕的是“口腹一时爽，体重涨涨涨，
且含脂肪量太高，吃多了对身体不好”
这是真的吗？ↂ
芝士表示：不，这个锅我不背!
芝士是牛奶的浓缩菁华版
芝士是浓缩发酵的牛奶，平均10公斤牛奶能制成一公斤芝士。也就是说，吃一口芝士等于喝10口牛奶。
牛奶有多营养，不用多说了吧？所以觉得吃芝士等于吃“油脂”的想法，完全是个误区！
芝士的脂肪含量还不如一把瓜子
很多人都觉得芝士的脂肪含量一定是高~~到炸天。然而事实又如何呢？
芝士的脂肪含量还不如一把瓜子？！
鸡蛋黄的脂肪含量竟然都比芝士高？！
芝士是牛奶的浓缩菁华版
含脂量也比大家想象的低很多
适量食用，和发胖没有一毛钱关系啊！
芝士你这好吃到炸天的磨人小妖精
原来，真是我们错怪你啦！
芝士不止营养还有益健康 作为浓缩菁华版的牛奶，芝士浓缩了牛奶中丰富的蛋白质、钙、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素等成分，其中的不饱和酸可以降低人体的血清胆固醇，而且对预防心血管疾病十分有益。芝士是已知食品中含钙最高的，且最易被人体吸收。
怎么样，看完是不是大舒了？