《前门大街》

张凯工作室

前门大街，是北京市东城区的一条大街，位于北京中轴线上。前门大街是北京的传统商业街，毗邻天安门广场。前门大街及其两侧的大栅栏街道、前门街道辖区内有许多中华老字号，如同仁堂、全聚德、张一元，等

京奉铁路正阳门东车站，又称前门火车站、北平火车站、北平东站、北京站，自建成到停业一直是北京最大的火车站。火车站位于北京市东城区天安门广场东南，正阳门以东。正阳门东火车站为欧式风格建筑，始建于清光绪二十七年

前门箭楼建于明正统四年(1439年)，距今已有450多年的历史。明清两代，箭楼曾与正阳门城楼城墙相连，组成了一个很大的瓮城。民国以后，瓮城被逐渐拆毁，雄威的箭楼孑然屹立在天安门广场的南端，与正阳门楼隔街相望。

大北照相馆

大北照相馆为全国大型照相馆之一，始建于1921年，其主要经营场所在前门大街2号，面积为4200平方米

前门大街步行街

1920年，北京前门大街。图片来源：网络

北京稻香村始建于1895年（清光绪21年），位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂，其产品受到社会各界人士的广泛欢迎。

同升和鞋店始建于1902年，以生产鞋类产品和帽子而闻名。清光绪二十八年

天福号是北京著名的一家酱肉铺。始创于清乾隆三年（公元1738年）。以酱肘子出名，酱肉肥而不腻，瘦而不柴，浓香醇厚，为清朝的贡品。原址在西单牌楼东北角。

都一处烧麦馆最早是以经营烧饼、炸豆腐、烧酒的小铺，俗名“醉葫芦”，因门口挂一破酒葫芦而得名，清乾隆17年（公元1752年）乾隆皇帝微服私访深夜回京，到酒铺用餐，因除夕京城仅此一家还未关门。又服务热情而龙颜大悦，于是派太监赐匾取名“都一处”。乾隆赐匾后，很多人都来都一处看匾，生意地甚为兴隆，经营酒类由白酒佛手露发展到五加皮、茵酒、黄酒、蒸酒等；菜肴也由凉菜发展为数十种炒菜，面食有烧麦、炸三角、饺子、馅饼等

全聚德  是中国一家以烤鸭为特色的连锁餐饮企业，亦是中国驰名商标之一、中华著名老字号，始建于清朝同治三年（1864年），创始人是杨寿山（1822-1890），字全仁，以制造北京烤鸭闻名。

都一处烧麦馆，开业于清乾隆三年（1738），创业人姓王，原籍山西。 初为一席棚小酒店，在前门外大街路东，鲜鱼口南。赚钱后，于乾隆七年（1742）盖了一间门面的小楼。经营品种有煮小花生、玫瑰枣、马莲肉、晾肉等小菜。

到乾隆十七年，因皇帝赐名，又送一“虎头”匾而出名。同治年间又增添了烧麦，其特点不仅皮薄馅满，而且味道极好。 抗战时期，都一处虽幸免没倒闭，但生意一直不振，直到北京解放，才获新生都一处烧麦馆位于繁华的北京前门大街路东36号，已经有260多年的历史，主营各种烧麦、炸三角、马莲肉和山东风味炒菜。

穿越时空的小情人

天福号  是北京著名的一家酱肉铺。始创于清乾隆三年。以酱肘子出名，酱肉肥而不腻，瘦而不柴，浓香醇厚，为清朝的贡品。

摄影、编辑：张凯