大自然馈赠于人间的美食

大山里的女人

我这里有产自哀牢山野生的，无污染的野生蜂蜜，野生菌，纯手工普洱茶，核桃，野生干竹笋，野生橄榄粉，各种有名中药材……都说我们大山不但土壤肥沃就是块风水宝地，不仅能让你大快朵颐山珍美味，更能让你身体汲取大山的灵气与精华，强身健体，延年益寿。我一直坚持，只想更多的人知道好东西来自哪里！什么样的大山里才能有这样生态，无污染的好产品……

2021年第一批油炸牛干菌

大山深处

这是我们大山里面这季节大自然馈赠于人间的美食《野生鸡枞》

鸡枞菌，它含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。其肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆，其滋味都很鲜，为菌中之冠。

刚刚炸出来的鸡枞油。

油炸鸡枞，外包装的样子，两瓶装。适合送礼。

一瓶750克，一件两瓶装。

野生牛肝菌

1、牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。

2、牛肝菌富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质；有防病治病、强身健体的功能，特别对糖尿病有很好的疗效。

3、牛肝菌含有多糖，有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡，非常合适糖尿病的患者食用。

大山里面的野生香菌

一、香菇的功效与作用

1、香菇具有养血补气、开胃助食、抗肿瘤、缓衰老等功效，对治疗贫血、佝偻病、肝硬化、食欲不振、肿瘤等病有一定的作用。

2、香菇中含有多糖类物质，可以提高人体的免疫力，抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌作用。

3、香菇富含生物碱香菇嘌呤，具有降低血中胆固醇的作用，能有效地预防动脉血管硬化。

4、香菇中含有一种干扰素，能干扰病毒的蛋白合成，使人体产生免疫作用，对病毒引起的疾病如流感、麻疹、肝炎等，有较好的防治作用。

5、香菇含有的多种维生素，可预防和治疗因缺乏维生素而引起的各种疾病，如口腔溃疡、脚气病、角膜炎、皮肤病、贫血症、夜盲症等。

红菇不但是一种营养价值非常高的一种菌，还是我国天然药物资源和中草药中一个极为重要的组成部分。许多红菇的有效成分对治疗腰腿疼痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐有很好的疗效，在被制成著名的中药“舒筋丸”。红菇中的一些种类还含有抗癌物质，是当今探索和发掘抗癌药物的重要物质材料。

野生翠木耳具有益气补血、润肺镇静、凉血止血和提高免疫力等作用，可以抑制血小板凝集、降低血液中胆固醇的含量、对治疗冠心病、动脉硬化和心脑血管疾病都有积极作用。

这些美食都是季节性的，不是长期有货。感谢大家的体谅