<h1><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 野生植物的生命力为什么这么强大，经历严寒酷暑，旱涝灾害，病虫侵袭，甚至灭顶性的反复摧残，仍然“野火烧不尽，春风吹又生”。野生植物无需人工栽培和管理，没有给其专门耕地松土、播种、施肥、浇水、防治病虫害等；它大多生长于深山野林，荒坡草地，有的在沙石缝隙，高山峻岭，河滩路旁，盐碱涝洼等自然环境恶劣的地方；仍然繁衍生长，年年季季露峥嵘，枝盛叶茂，开花结果，历史悠久的循环往复。 </span></h1><h1><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 通过这些野生植物整理，可以归纳出比较趋向于一致的共同特性为: 抗性强大，它们的内在遗传基因抗性强大，包括旱、寒、涝、病虫、环境污染等因素。5同时，还具有药性功能，不但本身抵抗外来侵袭，有些能够为人类提供食用和药用，为人类的生活和健康发挥了有益的补充作用，被人食用或应用后仍然存在抗性。</span></h1><h1><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 在食物普遍存在安全问题的情况下，有选择的利用野生植物为我们所用，兴利除弊，进一步还可进行繁育、栽培、应用，开发，让其为我们的生活和健康做出有益的贡献。不失为一种良好的补充，何乐而不为呢？本续集止目前编辑了30种野生植物。</span></h1> <h1>1、鸡血藤: 豆科崖豆藤属，落叶灌木或乔木，枝叶青绿，叶片宽椭圆形，浅绿色；春季开花，圆锥花序腋生或生于小枝顶端，花蕾国旗红色，圆锥花序，紫红色或玫瑰色，成串下垂；荚果近镰形，种子扁长圆形，种皮紫褐色。花期6月，果期11-12月。茎入药，有祛凤活血，舒筋活血之功效。</h1> <h1>2、黄花菜: 又名金针菜，柠檬萱草，忘忧草，百合科，多年生草本，生长耐干旱、瘠薄，高30-65厘米，现在多人工栽培。根簇生，肉质，根端膨大成纺锤形；叶基生，狭长带状，下端重叠，向上渐平展；花茎自叶腋抽出，茎顶分枝开花，橙黄色，漏斗形；蒴果革质，椭圆形，种子黑色。花鲜食有微毒，必须炒熟。黄花菜性味甘凉，具有止血，消炎，清热，利湿，消食，明目，安神等功效。</h1> <h1>3、虎耳菜: 虎耳属，多年生草本，别名石荷叶，金线吊芙蓉，老虎耳，金丝荷叶，耳朵红。具有清热、凉血、解毒的功效。</h1> <h1>4、化石草: 唇形科草本，又叫猫须草，高1米多，茎直立，有短柔毛，叶子卵状长圆形或卵形，花丝像猫须。泡水喝，治尿疾，治小便热、涩、疼痛、泌尿结石等疾病。</h1> <h1>5、碱蓬菜: 藜科碱蓬属，一年生草本，多生于盐碱地，抗逆性强，耐盐，耐湿，耐瘠薄，因而又叫海蓬菜，蓬子菜等，是一种优质野菜和(种子)油料植物，在困难时期帮助人们度过了饥饿难关。叶线形对生，红色条纹，出土叶子略带红色，或紫红色，生在山岭坡地，叶呈绿色；茎细长，多级分枝；花单生于叶腋的短柄上，呈团伞状。外形美观，药食同源，可治疗食积腹胀，散热，降压，增强人体免疫力。</h1> <h1>碱蓬菜营养丰富，其食用，保健和药用价值之大。鲜嫩茎叶，焯水后，多次换水，充分浸泡，出来的水淡红色，可浸出盐分，可凉拌，热炒，做馅饼、菜团，做馅包包子等多种食用方法，口感好，天然海鲜味。干叶子和种子可以做小豆腐和蒸菜蛋。</h1> <h1>6、藜芦: 喜阴，生长在大树下，开花，根系发达，药用降压，治疗牙痛。</h1> <h1>7、鸦葱: 又叫绿猪嘴，绿板虫，多年生草本。叶子扁平，有皺叶鸦葱，细叶鸦葱，伞状花序，黄色花。味苦，具有清热解毒，消肿散结功效。</h1><p><br></p> <h1>8、铁苋菜: 又名血见愁，人苋，大戟科铁苋菜属。春秋采集全草入药，具有清热解毒，消积，止痢，止血功效。</h1> <h1>9、开口箭: 百合科开口箭属，别名巴林麻，心不干，岩花，小万年青，。具有清热解毒，祛风除湿，散瘀止痛之功效。</h1> <h1>10、千根草: 大戟科千里草属，别名乳汁草，细飞扬，小飞扬，蛇舌草，一年生草本，根细长，具多数不定根。茎纤细，匍匐状，自颈部多分枝，，长可达10--20厘米，叶对生，椭圆形，花果期6--11月，花序生于叶腋，蒴果卵状三菱形。全草药用，具有清热解毒，敛疮止痒功效。</h1> <h1>11、牛蒡: 牛蒡属，二年生草本，茎直立，略带紫色，叶呈心形或卵形，长40--50厘米，宽30--40厘米，6--7月开花，花淡红色，头状花序，8--9月结果，果实灰褐色，椭圆形。全株药食同源，具有祛风热，消肿毒，消渴，降压，降脂的功效。</h1> <h3>牛蒡</h3> <h3>牛蒡</h3> <h1>12、荨麻: 多年生草本，高可达1米，四棱形，分枝少；叶片宽卵形、椭圆形等，上面绿色或深绿色，下面浅绿色；花序圆锥状，瘦果近圆形，花期8--10月，果期9--11月。茎皮纤维可供纺织用，全草入药，有祛凤除湿和止咳之效。</h1> <h1>13、马鞭草: 马鞭草科马鞭草属，以穗如鞭稍而得名，多年生草本，株高30--120厘米，通常从它的叶子和花看出它的品种，有柳叶马鞭草，叶对生，卵形至短圆形，茎生叶无柄，穗状花序，顶生或生于上部叶腋，淡紫色或蓝色，花期6--8月。全草入药，具有止痒，驱虫，消胀等。</h1> <h1>马鞭草花艳美观，不失为绿化和盆栽的好选择。</h1> <h1>14、野菊花: 菊科多年生草本，花期6--11月，头状花序，花小，外形与菊花相似，呈球形，棕黄色。全草入药，性微寒，有疏散风热，消肿解毒，散瘀，明目，降血压，预防感冒，治疗血压高，肝炎，痢疾，痈疖疗疮都有明显效果。</h1><h3>0</h3> <h1>15、旱金莲: 双子叶，多年生草本，茎叶肉质较多，叶互生，圆形，花朵颜色艳丽丰富，花期夏秋季节，花呈喇叭形；果期7--11月，瘦果扁球形。适宜温度18--24摄氏度，安全越冬温度10度以上；喜湿润怕涝渍，可盆栽，净化空气。食用可口食材，凉拌美味爽口，泡茶喝具有清热解毒功效，有助于防治喉咙肿痛，慢性扁桃体炎，口疮等。</h1> <h1>16、土人参: 一年生或多年生草本，高度30--100厘米，主根粗壮，圆锥形，黑褐色，断面乳白色；叶片稍有肉质感，呈倒卵圆形，花圆锥花序顶生或腋生，蒴果近球形，黑褐色。具有滋补强壮功效，生津止渴，补气血功效。</h1> <h1>17、面条菜: 学名麦瓶草，别名净瓶、香炉草、甜甜菜、麦黄菜、灯笼草等，石竹科麦瓶草属，一年生草本，高20--60厘米，全株被腺毛，主根圆柱形细长，茎直立，叉状分枝。基生叶匙形；茎生叶对生，椭圆披针形或披针形，长5--8厘米，宽5--10毫米。聚伞花序顶生，粉红色。蒴果卵形。茎叶嫩时食用，口感更佳，焯水凉拌吃，尤以裹面蒸吃沾蒜泥甚好。全草及嫩茎叶入药，有润肺止咳，凉血止血功效。</h1> <h1>18、防风草: 别名土防风、马衣叶、四方茎、臭苏头、大蔑草、排风草等，唇形科，一至二年生直立草本，分枝，茎4棱；单叶对生，阔卵形至卵形；花轮生下部腋生，上部可排列到顶端，总状花序，粉红色；小坚果，圆形，黑褐色。全草入药，有祛凤，除湿，解毒功效。</h1> <h1>19、大蓟: 又叫马刺根，小萝卜，菊科，一年生草本，茎直立，有分枝，枝条有条棱、细刺；块根萝卜状；叶卵形、羽状深裂或分裂，叶边有针刺和刺齿；头状花序，花红色或紫色；果实灰白色，羽毛状，有冠状毛。花、果期4--10月。根和叶有药用价值，可治疗热性出血，叶可治疗腹脏淤血，外用可治疗恶疮、疥疮等疾病。</h1> <h1>20、射干: 别名乌扇，乌蒲，乌萋，乌翼，草姜，鬼扇，凤翼，黄远等，多年生草本，根状茎不规则块状，斜伸，黄色或黄褐色；须根系带黄色；茎直立，茎高1-1.5米，实心；叶互生，嵌迭状排列，剑形；花序顶生，叉状分枝顶有数朵花，花橙红色；蒴果倒卵形或长椭圆形，黄绿色；种子圆球形，黑紫色。根状茎药用，味苦，性寒，微毒，有消热解毒，散结消炎，消肿止痛，止咳化痰功效。</h1> <h1>21、马蔺: 别称马莲，马兰，马兰花，旱蒲，马韭等，鸢尾属，多年生密丛草本，留根植物，叶基生，宽线形，灰绿色；花浅蓝色或深蓝色；蒴果长椭圆状柱形，棕褐色，花期5-6月，果期6-9月。耐盐碱，耐践踏，根系发达，保持水土，有较高的观赏价值，花、种子、根可入药，花晒干服用可利尿通便，种子和根有除湿热，解毒，止血功效。</h1> <h1>22、盾蕨: 水龙骨科盾蕨属，又称单叶盾蕨，别名大金刀，水石韦，银茶匙，牌坊草，青卷莲，肺经草，青竹标，梳子草，西风剑，阿加参，岩豆草，七星凤尾草等。多年生草本，高20-40厘米，生于山地林下石隙或溪边湿地，根状茎长而横生，棕褐色；叶远生，灰褐色卵状矩圆形或近三角形，叶质坚，厚纸质。全草或叶入药，全年均可采收，具有清热利湿、解毒，散瘀止血功效。</h1> <h1>23、蜈蚣草: 别名蜈蚣蕨，百叶尖，牛肋巴，篦子草，长叶甘草蕨。凤尾蕨属，多年生蕨类草本，株高20-150厘米，根状茎直立，短而粗壮，木质，黄褐色鳞片；叶簇生，柄坚硬，秆色浅褐色；叶片互生，倒披针状长圆形，回状羽。可吸附重金属，每年带走土壤10-18%的重金属。药用解毒，消肿，清热，止咳，对风湿筋骨疼痛，肢体屈伸不利，跌打损伤有功效。</h1> <h1>24、鸭舌草：又名水锦葵。别名水玉簪、肥菜、合菜、薢草、薢荣、接水葱、鸭儿嘴，雨久花科雨久花属水生草本，根状茎极短，具柔软须根；茎直立或斜上，叶基生或茎生，叶片形状和大小变化较大，由心状宽卵形、长卵形至披针形；总状花序从叶柄中部抽出，花通常3-5朵，蓝色；蒴果卵形至长圆形，长约1厘米。种子多数，椭圆形，长约1毫米，灰褐色。花期8-9月，果期9-10月。全草入药，具有清热解毒的功效。功能主治清热解毒。用于肠炎，痢疾，咽喉肿痛，牙龈脓肿；外用治虫蛇咬伤，疮疖。</h1> <h3>鸭舌草顶端开蓝色花</h3> <h1>25、羊蹄草：又名一点红，叶下红、红背叶、紫背草、羊蹄草、假芥兰、山羊草、天毛草、野芥兰等。菊科植物，茎直立，株高10～30厘米，有分枝，柔弱、粉绿色；叶互生，无柄，常抱茎，下部叶卵形，上部叶较小，全缘或有细齿，叶背常为紫红色；头状花序在茎或枝顶排列成疏散的伞房状花序，花序有长柄，花紫红色；瘦果长圆柱形，大约长2.5～3毫米，有棱，棱上有瘤状突起。花果期7-10月。全草入药。夏、秋季采收，洗净晒干。味微苦，性凉。具有清热解毒，散瘀消肿，凉血功效。</h1> <h1>羊踢菜: </h1> <h1>26、甜地丁: 豆科草本，又叫米口袋，老鼠布袋，一年生或多年生，具有清热解毒，散瘀消肿功效。</h1> <h1>27、苋: 别称旱菜，雁来红，老少年，老来少，三色苋。苋科苋属，一年生草本，高可达150厘米；茎粗壮，绿色或红色，常分枝；叶片卵形、菱状卵形或披针形，绿色或常成红色，紫色或黄色，或部分绿色加其他颜色；花簇腋生，直到下部叶，或同时具顶生花簇，穗状花序，球形；种子近圆形，黑色或黑棕色。花期5-8月，果期7-9月。</h1> <h1>28、朝天委陵菜: 又名仰卧委陵菜，蔷薇科委陵菜属，一年或二年生草本，茎平展，叉状分枝；叶互生或对生，羽状复叶，长圆形，边缘有缺刻状锯齿；顶端呈伞房状花序，瓣黄色，倒卵形；瘦果长圆形。</h1> <h1>29、附地菜: 别名地胡椒，雀扑拉，鸡肠，鸡肠草。紫草科附地菜属，一年生或二年生草本，通常基部分枝，纤细；基生叶呈莲座状，有叶柄，叶片匙形，先端圆钝，基部楔形或渐狭；花序茎顶生，幼时卷曲，后渐次伸长，花冠淡蓝色或粉色。含有较为丰富的营养成分，幼苗时食用，可凉拌，炒食，煮食，覆面蒸吃，口感特棒。具有温中健胃，消肿止痛，止血的功效。</h1> <h1>30、商陆: 商陆科商陆属，多年生宿根草本。别名当陆、土红参、抱母鸡、乌鸡母兜、章柳、白昌、马毛、夜乎，《神农本草经》俗称章柳根。商陆有两种，茎紫红色有毒，不能食用；绿茎商陆苗是一种优质菜，清明节后，茎叶木质化不可食用。地上部分在秋冬落叶，第二年春季萌发新枝。根系发达，肉质粗壮肥大，圆锥状；茎直立，圆柱形，绿色或紫红色，高可达1.5米；叶薄或近于膜质；总状花序顶生或叶对生，圆柱状直立，白色、黄绿色或淡红色，6-8月开花；浆果扁球形，紫黑色。具有逐水、散结作用。治水肿，胀痛，脚气，喉痹；紫红茎商陆外敷治痈肿疮毒。商陆是聚锰植物，对锰有明显的富集作用。</h1><h3></h3> <h3>紫红色商陆开花。</h3> <h3>紫红色商陆结果。</h3> <h1>31、夏枯草: 别名麦穗夏枯草，铁线夏枯草，麦夏枯，夕句，乃东。唇形科夏枯草属，多年生草本，匍匐根茎，节上生须根。茎高达30厘米，基部多分枝，浅紫色。花萼钟形，开穗状花，紫色或白色唇形小花。小坚果黄褐色。一般在夏至就枯了，所以称之“夏枯草”。全草入药，果穗也入药，有清热泄火，明目，散结消肿功效。</h1> <h1>夏枯草在明代姚可成的《食物本草》记载:“夏枯草，味辛苦，寒，无毒……嫩苗渝过，浸入苦味，油盐拌之，以作菹茹，极佳美。”凉茶可加入夏枯草，也可与菊花，决明子，青葙清肝明目药配伍，则疗效更佳。</h1> <h1>32、面条菜: 别名净瓶，香炉菜，米瓦罐，梅花瓶，广皮菜，瓢咀，甜甜菜，麦石榴，油瓶菜，羊蹄棵，红不英菜，胡炳菜，麦黄菜，灯笼草，瓶罐花。鲁东南地区又叫野菠菜、兔子头。石竹科麦瓶草属，一年生草本，多生于麦田或荒草地。主根圆柱细长；茎生叶，对生，椭圆披针形；聚伞状花序，顶生，花粉红色；蒴果卵形，上部狭窄如瓶状。嫩茎叶用面粉蒸吃，洗净，控水，面拌匀，上屉大火2-3分钟，取出抖散，加蒜泥，盐，酱油，熟芝麻仁或熟花生仁，拌匀即可。全草及嫩茎叶入药，有润肺止咳，凉血止血的功效。</h1>