寻味顺德

玥玥

摄影：玥玥

在和女儿一遍又一遍的看过《寻味顺德》这部记录片之后，一家三口揣着对顺德美食的向往，终于下定决心买了车票，经广州转顺德，出了站，冒着大雨坐上了佛314路车来到了慕名已久的大良区。找好酒店放下行李，就直奔步行街，开始了我们的寻味顺德之行

在夜市中寻觅那些传说中的顺德美食

凉拌鱼皮

大良名小吃——炒牛奶

甜得腻人的猪脚姜

伦教糕

除了凉拌鱼皮还合些味蕾，对顺德美食的初印象就是太甜腻了

入住的酒店对我们来说还算满意，房间不小，双大床不到两百元一晚，出门就是公车站，老板娘和服务员都很热心有礼。

在酒店老板娘的推荐下，我们来到了龙的酒楼。

原谅我们对早茶的无知。看单随意点了七八样，这酒楼的粥很大一碗，这是我们没想到的，20元一大笼陈村粉，四件一屉的点心，看着差不多摆满一桌，自己都笑自己贪心了。关键是价格还不贵，加了茶位费还不到一百五。

一样样的品味下来，味道、口感确实不错。看着养眼，满足了味蕾也填满了胃，昨晚的那点失落在这顿早茶之后烟消云散

在顺德的第二天一直下雨，只能在附近走走了，清晖路上有个清晖园，每个人花了15元的门票钱，带着点无奈的情绪走进园子冒雨逛逛，谁知这一逛却让我对这座园子的景色为之惊艳而流连忘返起来。在雨中的古老建筑雕栏画栋清新如洗，园子里的空气飘荡着花香，让人心旷神怡。一座座相连的院子和一座座小桥相连的碧水都如一幅幅美丽的画卷。

这座号称中国十大名园之一，岭南四大名园之一的清晖园，原为明末状元黄士俊所建，后历经龙氏五代人修建，逐步形成了完整而又富有特色的岭南园林。

在下午五点半将要闭园的时候，意犹未尽的我们只能出来了。出园后，在清晖园后的步行街上，遇到双皮奶，那满口的嫩滑与浓浓的奶香又挑起我对晚餐的期盼

在酒店老板娘的指引下，我们寻觅到了一条巷口找到了她推荐的一家大排挡饭馆。我们来到时客人还不是很多，门店的大厅已坐满了客，我们就在饭馆的另一个还基本空着的厅里找了个位置坐下。等我们的菜上齐，这个厅也客满了，很多都是吃鱼生的。有两桌是几个漂亮的小姐姐，对着一桌的鱼生大快朵颐，没有一点扭捏。在这里，虽然环境简陋，菜品也不是榜单推荐的大菜，却也有种原乡原味的感觉。

点的清炒鱿鱼，味道不错，就是觉得鱿鱼有点硬，丫爹说这种鱿鱼是没泡发过的，这种鱿鱼才好，我们平时吃的泡发过了，所以肉绵

小鱼干刚炸出来了，香酥脆。

一大碗香菜豆腐鱼头汤，鲜甜浓香，丫头把汤喝了个精光

香煎桂花鱼，品相看上去不怎么样，但是入口皮香肉嫩，微甜，就着一碗糯香米饭令人胃口大开。

这里的菜心别看它的菜杆很粗，但是很嫩而且特别的脆甜。第三天早茶时又特地点了菜心，还是一样的又嫩又脆甜。

这一顿饭，花费200元。

饭后趁着这城市的光影又步行回到酒店，见着老板娘顺便谢谢了她的推荐，好吃不贵，最主要的是品尝到了货真价实的顺德本地菜。

第三天的中午我们将离开顺德，早上我们又来到龙的酒楼，再叹一次顺德早茶，因为丫爸爸爱上了这里的早茶。

短短的两天两夜，对顺德的印象不只是美食还感受了顺德人的诚实与友善。带着向往，我们匆匆的来了，带着点恋恋不舍，我们又匆匆的离开了。犹如蜻蜓点水般的掠食，是不是有点辜负了这座美食之都呢?哈哈😄😄