<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">疆先生美食之都秀-----鸽捞面</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">鸽捞面是一款近些年兴起的一道新疆美食。形式类似于新疆大盘鸡里拌入皮带面，只不过鸡肉换成了细碎的鸽子肉，面也换成了有嚼劲的碱面。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">鸽捞面的创意来自当时风靡南疆的鸽子拌面。在新疆，鸽捞面的名誉虽然不如大盘鸡、辣子鸡那样响亮，但也算是后起之秀。</span><br></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">鸽捞面主要选用散养小乳鸽，剁成指头块大小，于酱料一起腌制，腌制后加入青红美人椒爆炒，最后再配上皮带面，那口感怎一个歹字了得～</span><br></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">新源县品格·疆先生——鸽捞面那口感怎一个歹字了得～～</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">电话：09995252999</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">微信：13629998088</h3>