<h3>今天和妈妈来到菜场,看到一种奇怪的海鲜,妈妈告诉我,它方言叫cuo,书面语叫藤壶,长在海边礁石上,虽然它模样奇丑无比,但是吃起来透骨仙</h3> <h3>我跟妈妈说,今天让我做道菜,就炒藤壶吧😋</h3> <h3>我先把藤壶用水冲干净</h3> <h3>洗了几根嫩嫩的小葱和一块生姜</h3> <h3>然后把小葱切成一小段,把生姜切成丝</h3> <h3>准备完毕,本石小厨准备上灶露一手咯</h3> <h3>打开煤气灶,妈妈说要开小火,先倒入一点油</h3> <h3>接着放入切好的小葱和生姜丝,一阵阵葱姜味扑鼻而来</h3> <h3>然后把洗好的藤壶倒进锅里翻炒几下,藤壶有水,碰到热滚滚的油溅出小油星,吓得我扔掉小锅铲退后三步😑</h3> <h3>远远看到锅里安静了一会儿,我大着胆子上前,往锅里撒了一点点盐</h3> <h3>再往里面倒了一点点料酒,哇,藤壶的鲜味儿就飘出来啦</h3> <h3>最后往锅里加入一点点水,盖上锅盖</h3> <h3>过一分钟,香喷喷的炒藤壶出锅啦</h3> <h3>和我的“作品”来个合照呗</h3> <h3>来看看本石小厨怎么做菜哒,觉得很棒就点个赞吧😝</h3>