成都黄龙溪古镇

渴望,

<h3>  黄龙溪镇隶属于四川省成都市双流区,有2100余年历史,位于成都平原南部。距市区40公里,距双流区35公里,距天府新区华阳街道28公里。</h3><h3> 黄龙溪镇面积60.04平方公里,人口3万(2013)年。黄龙溪镇是以旅游业为龙头,农业为基础的旅游型城镇,也是全国重点名镇。</h3> <h3>  黄龙溪镇已有2100多年,历史底蕴深厚,古名“赤水”,据《仁寿县志》载:“赤水与锦汇流,溪水褐,江水清”,古人谓之“黄龙渡清江,真龙内中藏”,《隶读》著录《黄龙甘露碑》记云:“黄龙见武阳事,筑一回鼎,象龙形沉水中……故名曰黄龙溪”。建安24年(公元2166年),汉时武阳兼新津彭山之地,东县(华县)东南接壤,仁寿也像龙牙,黄龙所属之地,著属武阳,公属治境,故溪以是名矣,故名曰“黄龙溪”。</h3> <h3>  秦汉时代,黄龙溪属于犍为郡武阳县(今彭山区)。</h3><h3> 宋代,黄龙溪镇属于眉州彭山县。元代彭山县被撤销,合并到眉州直辖。</h3><h3> 明初,眉州降为眉县,今黄龙溪镇附近的地方便归并由仁寿县管辖。</h3><h3> 清初,仁寿县属于资州直隶州,仁寿县对于偏在三县交界的这一大片地方,设立了3个乡即:“东林”、“顺和”、“安下上乡”。今天的黄龙溪镇及其周边地区属于顺和乡。</h3><h3> 清末,黄龙溪复从仁寿县划归成都华阳县管辖。</h3><h3> 1965年3月27日,国务院第154次会议决定,撤销华阳县建置,并入双流县。4月8日,四川省人民委员会发出撤、并县通知。7月1日,华阳县正式并入双流县。</h3><h3> 1992年10月10日,双流县决定开展区、乡、镇建制调整。黄佛乡、回水乡合并为黄龙溪镇。</h3> <h3>  黄龙溪镇东临府河,北靠牧马山,依山傍水,风景秀丽。</h3><h3> 黄龙溪古镇现存的民居多为明清时期的建筑,主街道由石板铺就,两旁是飞檐翘角,栏杆式吊脚楼。黄龙溪,到处弥漫着氤氲的青雾,幽深的街巷,弯弯曲曲,两旁是木结构的两层楼房,一家挨一家,楼下临街的大都是店铺,骑楼式的建筑,门前飘着一面蓝底白字的广告旗,什么“鱼香子”、“吕回头”、“唐酥店”等。脚下光溜溜的青石路,乌黑发亮的门板,古香古色的招牌,透着浓浓的古意。</h3> <h3>  黄龙溪镇有许多好吃的特色小吃。比如一根面、芝麻粒、丁丁糖、珍珠豆花、牛皮糖、猫猫鱼、臭豆腐、肥肠粉、黄辣丁、月牙街周公馆油烫鸭、焦皮肘子、土豆鼓等等遍街都是。看到名字就知道好吃,闻到香味就馋得直流口水,现简单介绍几种名小吃。</h3><h3> 黄辣丁是黄龙溪最知名的小吃之一,黄辣丁是取自锦江,鹿溪河中的野生鱼,肉质细腻,无腥味。有两种吃法,一是以黄龙溪当地产的山椒,红辣椒提味,佐以香菜,汤色红亮诱人,麻辣鲜香。二是用猪油,放入清水中,加少许盐清煮,不用太多佐料,保持原汁原味,一直煮到自汤为止,起锅时加入葱花,汤美鱼解,口味清淡,食者无不交口称赞。</h3> <h3>  一根面又称长寿面,长久面等。是宋、元、明、清以来四川成都黄龙溪古镇著名传统小吃。黄龙溪地处四川平原,鹿溪河与锦江交汇穿镇而过,地肥水美,盛产小麦,每逢过年过节办喜事时,黄龙溪人就会用麦心粉精心制作一根面,几乎家家秋会做,那精湛的手艺,简直是魔术师一样,一碗面条只有一根,故称一根面。</h3> <h3>  扯乎了很多,总之一时半会儿扯不完。黄龙溪古镇的风景美,黄龙溪古镇的故事说不完,远方的游客们,你们亲临一番黄龙溪古镇,才能领略到那难以描述的,如画的风光及深厚的历史品位。</h3><h3> </h3><h3> 本文跟据有关资料编写。</h3><h3> 2019年7月5日</h3><h3> 渴望</h3>