火龙果馒头

陈霞

<h3>红曲粉面团擀成20克一个的薄片</h3> <h3>白色面团25克一个,揉成圆形</h3><h3>白色面团里面可以裹入黑芝麻,作为火龙果的籽,切开后会更形象!</h3> <h3>用红色面团包裹白色面团</h3> <h3>揉搓成上窄下宽的形状,顶部用剪刀开几个小口</h3> <h3>用裱花嘴压出圆形</h3><h3>绿色面团可以用菠菜汁和面,也可以用抹茶粉和面,菠菜汁和面蒸熟了颜色会变淡,抹茶的就不会。</h3> <h3>然后整理成水滴装</h3> <h3>绿色的用水粘贴在红色上面</h3> <h3>错开位置粘贴在面团上即可</h3> <h3>蒸熟以后切开是这个样子的,是不是很像啊!</h3>